广东竹盐吃法

竹盐起源于中国，有着悠久的历史，以下是关于其由来的详细介绍。

起源传说东晋葛洪炼丹说：相传在东晋后期，天花泛滥，疟疾横行，道学家、炼丹家、医药学家葛洪在现今湖北赤壁的葛仙山上就地取材，以丹炉为器，以松木为柴，以鲜竹、食盐、艾蒿为料，昼夜炼制药，救治黎民百姓，竹盐由此诞生。

茶马古道偶然发现说：1300多年前，在茶马古道上有一支商队借宿于寺庙，晚上马厩起火，将白色的食盐与装盐的容器（竹篓）一起烧成了灰色的盐块，这便是竹盐的雏形，僧侣们将其用于外伤止血和消毒等，效果较好，竹盐也因此渐渐流传开来。

南北朝商队失火说：南北朝时期，一支贩盐商队借宿于禅寺，商人将盐包卸在竹子搭成且装满松木的柴房中，夜间柴房失火，盐包被烧在灰烬中。商人将烧成灰白的盐送给僧人，僧人使用一段时间后发现胃肠疾病不药而愈，身体状态也越来越好，竹盐的烧制工艺由此在民间流传下来。 竹盐可以使皮肤保持清洁和清爽，减少粉刺、痘痘等皮肤问题的发生。广东竹盐吃法

竹盐广告中所宣称的那些“竹盐减脂”的理论依据，既不符合现代科学的基本理论，也没有经过任何现代科学方法的验证。它的神奇，只能依靠对于“传统”“经验”的信念来支持——也就是说，如果相信现代科学，那么它是靠不住的；如果相信存在着与科学不同的“科学体系”，那么它的任何结论我们都无法评价。如果只是把竹盐外用的话，还不至于有什么危害——也就是花一些冤枉钱而已。但是，许多“竹盐减脂”的“秘诀”里，是每天早上喝一杯“竹盐水”。而韩国科学家的论文告诉我们，竹盐的主要成分还是盐——而现代科学公认摄入过多的盐会增加血压的风险。一般认为，人体每天的食盐摄入量不应该超过6克——多数人的正常饮食中，往往已经超过了这个量。 [4]实际上，在生物医学论文数据库中，能找到零星的几篇对竹盐进行现代科学研究的论文。这些论文基本上记述的是用竹盐去处理体外培养的细胞或者人为致病的老鼠后所观察到的一些效果。但这些研究结果还远没有进入针对人类的实验阶段，当然也不可能被任何一个国家的主管机构认可。而且，在这些研究中也没有一项跟排毒减脂能扯上关系。江苏本地竹盐销售价格竹盐的价格为什么比普通盐要高很多？

使用竹盐时注意取用方式：使用干净的工具：在取用竹盐时，使用干净的勺子或夹子。如果用手直接抓取，手上的汗液、油脂和细菌可能会污染竹盐。例如，准备一个专门用于取用竹盐的干燥、清洁的小勺子，每次使用后将勺子清洗干净并晾干，避免残留的竹盐吸收水分后滋生细菌，再污染整罐或整袋竹盐。避免交叉污染：如果同时使用多种盐或调料，要防止不同产品之间的交叉污染。例如，在厨房有普通食盐、竹盐和其他特殊盐类时，每种盐都应该有自己的取用工具，不能混用，以免将其他盐的杂质或异味带到竹盐中。

    三烤竹盐是一种经过特殊工艺制作的盐，具体介绍如下：制作工艺：将精选富含矿物质的天然海盐或湖盐装入三年以上的新鲜壮竹筒里，用深山纯净的黄土封口，以松木为燃料，在窑炉内通过800℃以上高温煅烧9个小时，反复煅烧三次，共计27小时炼制而成。外观形态：一般来说，三烤竹盐的颜色相较于普通食盐会略深一些，通常呈现出浅灰色等色泽，盐粒较为细腻、均匀，无明显杂质。口感风味：三烤竹盐口感上比普通盐更具层次感，有淡淡的竹子清香，且咸味相对更柔和、醇厚，能去除食材的腥味，突出食材的鲜美，烧制后口感自然鲜美，能保持食物原汁原味，不需要额外添加鸡精味精等调味料。成分特点：除了含有普通盐的氯化钠外，在反复高温煅烧过程中，充分吸收了竹子、黄土中的多种矿物质和微量元素，如钙、铁、锌、硒等，使其营养成分更丰富。产品特性：具有小分子、碱性、亚稳态和还原性的特性。高温煅烧后，竹盐变成了小分子结构，更有助于被细胞吸收。同时，三烤竹盐还具备了还原性，晶体冷却后分子结构发生畸变，形成亚稳态，更易于浸入细胞，均匀融化于体液，有很好的抗氧化作用。 太上竹盐高昂的价格也反映了其稀有性。

竹盐产品的生产工艺竹盐遵循古老的道家炼丹术，选用天然盐（海盐或矿井盐），将其装入三年生长的壮年鲜竹筒中，采用四米深的地下无污染的富硒黄土封口，置入到特制的炉窑中，以松木和松枝为燃料，反复烧烤炼制，高达九次，经过1000度以上的高温，将天然盐，松脂，富硒黄土等完全融为一体，遵循五行相生相克的原理，集道家金窖扬升腾之正气，青松翠竹显蓬勃之生气，亿年海盐聚天然之灵气，千九煅烧铸赤诚之精气，富硒黄土携积淀之元气，形成千锤百炼的竹盐。竹盐可以帮助我们抵抗外界病菌的侵袭。江苏本地竹盐销售价格

应将竹盐放在阴凉处，避免阳光直接照射。广东竹盐吃法

竹盐，源于自然，为传道而来！九烤竹盐，根植于道家养生文化，传承道家炼丹智慧，采用炼丹圣祖葛洪的独门秘方，在葛洪圣祖四十九代炼丹传人、葛仙山古道院百岁道长——林旭真道长的亲自点化而来。湖北赤壁官塘驿的葛仙山，远离城市重工污染，无人为破坏开发，竹林似海，宛若人间仙境，这就是咱们九烤竹盐的“出生地”。自然既然给予人类生命，那么自然界中一定蕴藏着让人类生命健康成长的必需环境与条件！九烤竹盐，遵循“天生人，必养人”的养生理念，经过研发团队数十载的研究与实践，从生养孕育人类的大自然中精选四种原材料，分别是（质量原盐，黄土，竹子及松树木），经过九次高温煅烧，肩负传道传承使命而来！九烤竹盐外观呈浅灰色，入口细腻绵密，醇香中带有着淡淡的咸鲜味，无任何化学食品添加剂，营养均衡，矿物质含量丰富，为现代人日常生活和养生必备的食品级佳品！广东竹盐吃法