“目前水产进入低毛利时代,从长远角度来看,工厂化养虾很有发展前景。”青岛海兴智能装备有限公司总经理杨涛表示,工厂化养虾模式具有可控性强、智能化程度高、人工成本低及可复制推广等特点,集中“智能化系统+少量养殖人员+专业人士”的精确养殖模式,有助于养殖品牌化及养虾绿色环保标准的建立,能够提升对虾产量,经济回报更稳定。在杨涛看来,虾价受到气候、病害、供求关系、进出口政策的综合影响。在各种利好消息刺激下,南美白对虾的价格依旧低迷,水产行业已进入低毛利时代。如何“降本增效”,成为行业的新需求。借鉴发达国家经验,我国工厂化养殖仍有很大的提升空间。北京陆基工厂化水产养殖过滤器

虽说空间利用率比方形池低一些,但在工厂化养殖中,溶氧分布更均匀、水流模式更稳定、推水集污效果更优越的圆形池,才是“高配”的养殖池户型标准!国内工厂化水产养殖模式现状,虽然我国工厂化水产养殖产量及面积都位居世界前列,但是目前我国大部分企业还处于发展的初级阶段,工厂化养殖模式仍以流水养殖和半封闭式循环水养殖2种养殖模式为主,与国外发达国家的全封闭式循环水养殖模式相比,目前我国的养殖模式还不算是真正意义上的工厂化养殖。海南大棚内工厂化水产养殖流程工厂化养殖可减少养殖过程中的疾病传播,提高水产品安全性。

工厂化循环水系统养殖:1.亚硝酸盐是水体中氨氮的产物之一。当养殖池中的亚硝酸盐含量超过0.1mg/L时,亚硝酸根离子就会通过养殖水体进入鱼的血液,与血液中的血红蛋白发生反应,生成不能携带氧气的高铁血红蛋白,从而抑制血液的携氧能力,造成鱼的血液缺氧,形成亚硝酸盐中毒,导致鱼类死亡。2.pH值即液体酸碱度。一般而言,养殖池体中的pH值变化主要由溶于水的二氧化碳的量决定。当池体过酸或者过碱时,会使水体环境极度不稳定,让已经适应某一恒定环境的鱼类,因不能适应突然改变的水体环境,产生过激反应,进而使鱼类大量死亡。
养殖场所选择:选择合适的养殖场所是石斑鱼养殖成功的头一步。首先,应当选择未受污染的海域,因为水质的好坏直接影响石斑鱼的生长和健康。理想的养殖地点应避开工厂废水、农业污染以及生活污水的排放区。此外,所选地点应具备良好的避风条件,这样可以减少养殖过程中因天气变化造成的风险,特别是减少台风对网箱的破坏。海域的水流速度也要适中,既能保证水体流通,带来新鲜的海水,又不会因流速过快影响鱼类的生长。在冬季,水温不应低于15℃,以确保石斑鱼能在适宜的温度中生长。同时,水中的溶解氧含量需要保持在5毫克/升以上,水的盐度要维持在16‰以上,这样的条件能够为石斑鱼提供一个健康的生长环境。工厂化养殖助力渔业现代化,推动产业高质量发展。

智慧化的运作体系,带来的直接好处在于,可以较大程度降低风险、减少损失。比如绝大多数鱼自身会携带病毒,关键是控制其爆发的诱因,水质即为其中的一个主要指标。传统土塘养殖模式,当面临大暴雨或其他不可抗力因素时,水质容易不稳定,通常情况下,只有出现了问题才能下药进行补救。而依靠这套智能化设备,就能实时洞悉、提前干预。“较早的‘鱼菜共生’是上面飘着菜、下面养着鱼,但这样的系统并不完善,因为鱼和菜的生长环境不一样,对养分需求也不一样。现在,则是一个智能化的蔬菜工厂,其温度、湿度、光照和营养控制,建立在一个更精确、更科学的系统上,更符合绿色、循环、高效发展理念。”杨先华解释道。工厂化养殖有助于提高水产养殖的抗风险能力,降低自然灾害的影响。深圳高密度工厂化水产养殖产值
养殖业的绿色发展,有利于提升我国渔业国际地位。北京陆基工厂化水产养殖过滤器
当然,光靠新设备、新科技的“硬核力量”,并不能一劳永逸,主要还在于人才的更迭。比如在养殖过程中有异常报警,甚至出现鱼类死亡,这时就需要技术人员用专业知识分析原因,查找到底是疾病导致,还是互相攻击致死,又或其他外来因素造成的。因此,在提升技术的同时,示范园更注重人才的带动与培育,以实现“授人以渔”。这些年,一方面,示范园对内强化技术培训,积极对接浙江省淡水水产研究所,嘉兴和平湖当地的水产站等,有针对性地开展活动,邀请专业人士现场指导,解决养殖过程中遇到的疑难杂症,从苗种投放、病害防控、品牌推广全方面进行提升。北京陆基工厂化水产养殖过滤器