鱼菜共生(Aquaponics)是一种新型的复合耕作体系,它将水产养殖(Aquaculture)与水耕栽培(Hydroponics)这两种原本完全不同的农耕技术通过巧妙的生态设计,达到科学的协同共生,从而实现养鱼不换水而无水质忧患,种菜不施肥而正常成长的生态共生效应。在传统的水产养殖中,随着鱼的排泄物积累,水体的氨氮增加,毒性逐步增大。而在鱼菜共生系统中,水产养殖的水被输送到水培栽培系统,由细菌将水中的氨氮分解成亚硝酸盐,然后被硝化细菌分解成硝酸盐,硝酸盐可以直接被植物作为营养吸收利用。这种系统让动物、植物、微生物三者之间达到一种和谐的生态平衡关系,是可持续循环型零排放的低碳生产模式,也是有效解决农业生态危机的有效方法。利用智能手机APP实时监控水质参数,让用户随时掌握系统状况,无需专业知识即可操作。山东阳台鱼菜共生厂商

减少鱼病。通过水上田园技术,池塘水环境得到修复,水体变瘦,不利于寄生虫和病原菌生长,客观上减少了寄生虫和病原菌密度,降低了鱼发病的风险。提升水产品质量。水好了,鱼生病的次数少了,用药量必然减少,不仅能够节省药费开支,重要的是少用药也有利于保证水产品质量安全。实施鱼菜共生技术的鱼类品质比未实施鱼菜共生技术的鱼类品质好,这也是好水养好鱼的道理。为鱼提供遮阴避暑场所。池塘水面设置浮床种植植物后,在夏秋高温季节的遮阴作用明显,一些底层鱼类,如斑点叉尾鮰、云斑鮰、黄颡鱼等特别喜欢在浮床下活动。提升池塘景观效果。重庆低碳鱼菜共生模式有研究显示,在封闭式环境下运作时,气候变化影响被降到较低限度。

水生蔬菜系统,这种方式就如中国的稻鱼共作系统,不同之处在于养殖与种植分离式共生,即于栽培田块铺上防水布,返填回淤泥或士壤,然后灌水,构建水生蔬菜种植床,把养殖池的水直接排放农田,再从另一端返还叫集回流至养殖池这样废水在防水布铺设下无渗漏,而水生蔬菜又能充分滤化废液,同样达到良好的生物过滤作用,有点类似自然的的沼泽湿地系统。如茭白与鱼共生、水芋慈菇等水生蔬菜的共生,都可以采用该系统设计。鱼菜共生技术原理简单,实际操作性强,可适合于规模化的农业生产,也可用于小规模的家庭农场或者城市的好农业,具有普遍的运用前景。
此外,鱼菜比水培有了更进一步的改进:营养液比鱼食贵!一加仑的营养液要30-60美元,只能维持少量的西红柿植株的生命周期,而23千克的鱼食花费同样多的费用,却能回馈给你17千克的罗非鱼,同时维持大约8颗西红柿植株。你不能直接倒掉营养液。水培种植中的营养液需要周期性的处理掉,因为随着时间的积累,水中的盐分和其他化学物质的浓度会升高到对植物有害的程度。处理废水的地点需要慎重考虑,否则会造成污染。在鱼菜系统里,就不必考虑养分失衡的状况,当系统中达到氮平衡时,标志着系统已经成熟。不同地区可以根据当地气候选择适合的植物和鱼类,以优化产出。

建设水上田园有哪些技术要点?一是做好一改五化。一改即池塘基础设施改造。要把小塘并成大塘,面积10-20亩,水深2.0~2.5米。“五化”是指水环境清洁化、养殖品种良种化、饲料投喂精细化、蔬菜品种多样化、病害防治无害化。二是要做蔬菜栽培。要选择根系发达,吸收氮、磷能力强的品种,研究人员推荐空心菜。夏季可种植绿叶菜类如水芹菜、瓜果类、水上花卉植物等;冬季可种植西洋菜、生菜等。种植比例较好控制在池塘面积的15%以内,面积太大也不利于鱼类的生长。三是要有水体搅动设备。采用特定设施装备搅动水体,促进水体翻动,使底层沉积物营养盐充分释放到水体中,提供植物生长需要的氮、磷等元素。植物通过光合作用净化水质,为鱼类创造良好的生活环境。广西低碳鱼菜共生厂商
鱼菜共生还能够吸引自然捕食者,有助于控制害虫数量。山东阳台鱼菜共生厂商
无土栽培农业是过去200年来农业总体领域主要科学,经济和技术发展的一个方面。但一般来说在温带气候的发达国家对不应季作物,高价值作物的需求不断增加。这是生活水平普遍提高的结果。需求的增加导致增加了许多的保护性耕作,以提高产量并延长全年的作物供应。在这些受保护的系统内,作物可以在土壤中生长。然而,为了保持与露天农业生产的竞争力,强度必须增加以抵消与受控环境农业相关的较高生产成本。因此,土壤生产已经转变为无土栽培,以满足农业不断变化的需求。这种方法提供了有毒土壤灭菌的替代方法来控制害虫和病原体,并且可以帮助克服单一栽培带来的土壤疲劳问题。山东阳台鱼菜共生厂商