江西鱼菜共生系统设计

鱼菜共生产品的价格各个城市差距很大，北上广深等特大城市，真正有机蔬菜20元/斤以上的很多，青岛、成都、杭州等大城市价格10元以上，这个不受某个供应商左右，所以在产品能按正常有机价格卖出去的前提下，是否盈利和盈利多少，决定因素还是产品的质量和产量，这一点对绝大多数鱼菜共生产品生产者来说都是很难控制的，只有更专业的鱼菜共生技术才能实现。“鱼菜共生”大棚种植养殖模式不但在都市适用，在比较缺水的地区也是当地农民的一条致富之路。学校课程中加入这一主题，可以培养学生的问题解决能力和团队合作精神。江西鱼菜共生系统设计

鱼菜系统从RAS中营养物质的积聚发展而来，因此它是本手册的主要重点。水产养殖是全球蛋白质生产日益重要的来源。事实上，水产养殖几乎占全球食用鱼的一半，水产养殖产量在2012年初次与捕捞渔业登陆相匹配。水产养殖可能减少世界渔业的压力，并显着减少为人类提供动物蛋白提高而不可持续发展的陆地动物养殖系统。但是，水产养殖的两个方面需要解决，以提高这种农业技术的可持续性。水产养殖可持续性的一个主要问题是处理富营养废水，这是上述所有水产殖方法的副产品。海南智能鱼菜共生养殖技术社区共享式的鱼菜共生项目，有助于建立绿色经济圈，推动可持续发展。

水产养殖水产养殖是在受控条件下饲养和生产鱼类和其他水生动植物物种。许多水生物种都能被养殖，尤其是鱼类，甲壳类和软体动物以及水生植物和藻类。世界各地都有水产养殖生产，适应这些地区的特定环境和气候条件。四大类水产养殖包括开放水域系统（例如网箱，延绳钓），池塘养殖，流水通道和循环水产养殖系统（RAS）。在RAS（图1.4）中，水在清洁和过滤过程之后被重新用于鱼。虽然RAS由于其较高的投资，能源和管理成本，不是较便宜的生产系统，但它可以显着提高单位土地的生产力，并且是鱼类养殖较有效的节水技术。RAS是发展鱼菜系统较合适的方法，因为他可使用的副产品和蔬菜作物生产中需要的水养分浓度较高。

减少鱼病。通过水上田园技术，池塘水环境得到修复，水体变瘦，不利于寄生虫和病原菌生长，客观上减少了寄生虫和病原菌密度，降低了鱼发病的风险。提升水产品质量。水好了，鱼生病的次数少了，用药量必然减少，不仅能够节省药费开支，重要的是少用药也有利于保证水产品质量安全。实施鱼菜共生技术的鱼类品质比未实施鱼菜共生技术的鱼类品质好，这也是好水养好鱼的道理。为鱼提供遮阴避暑场所。池塘水面设置浮床种植植物后，在夏秋高温季节的遮阴作用明显，一些底层鱼类，如斑点叉尾鮰、云斑鮰、黄颡鱼等特别喜欢在浮床下活动。提升池塘景观效果。组织慈善义卖，将所得用于支持贫困地区的发展项目。

为什么把鱼菜共生也称为水上田园技术？由于种植植物品种较多，且全年循环往复，类似于农村田园风光，故我们将其称为水上田园。一些地方已把水上田园模式作为美丽乡村建设的主要内容之一。在水上田园中主要养殖哪些鱼？不同养殖品种有不同的技术模式，一种是非草食性鱼类池塘鱼菜共生技术。在主养非草食性鱼类，如斑点叉尾鮰、云斑鮰、黄颡鱼等鱼类的池塘，采用遮阳网作浮床，种植空心菜净化水质。另一种是草食性鱼类池塘鱼菜共生技术。就是在主养或混养有较多草食性鱼类的池塘，不能用遮阳网作浮床种植空心菜，因为草食性鱼类非常喜食空心菜，在空心菜苗刚移栽到遮阳网浮床时，草食性鱼类就会将空心菜苗吃光，空心菜苗生长的机会几乎就没有了。在学校开展鱼菜共生项目，可以激发学生对科学与自然的兴趣。北京阳台鱼菜共生哪家好

有关此主题书籍渐渐增多，为大众普及相关知识打下基础。江西鱼菜共生系统设计

鱼菜共生技术原理简单，实际操作性强，可适合于规模化的农业生产，也可用于小规模的家庭农场或者城市的嗜好农业，具有普遍的运用前景。在具体的实践操作中，需注意的是鱼及菜之间比例的动态调节，普通蔬菜与常规养殖密度情况下，一般一立方水体可年产50斤鱼，同时供应10平方米的瓜果蔬菜的肥水需求。家庭式的鱼菜共生体系，一般只需2-3立方水体配套20-30平方米的蔬菜栽培面积，就可基本满足3-5人家庭蔬菜及鱼产的消费需要，是一种极适合城市或农村庭院生产的农耕模式，也是未来都市农业发展的主体技术与趋势。江西鱼菜共生系统设计