鱼菜共生(Aquaponics)是一种新型的复合耕作体系,它把水产养殖(Aquaculture)与水耕栽培(Hydroponics)这两种原本完全不同的农耕技术,通过巧妙的生态设计,达到科学的协同共生,从而实现养鱼不换水而无水质忧患,种菜不施肥而正常成长的生态共生效应。在传统的水产养殖中,随着鱼的排泄物积累,水体的氨氮增加,毒性逐步增大。而在鱼菜共生系统中,水产养殖的水被输送到水培栽培系统,由细菌将水中的氨氮分解成亚硝酸盐然后被硝化细菌分解成硝酸盐,硝酸盐可以直接被植物作为营养吸收利用。鱼菜共生让动物、植物、微生物三者之间达到一种和谐的生态平衡关系,是可持续循环型零排放的低碳生产模式,也是有效解决农业生态危机的有效方法。DIY爱好者可借此机会探索创意,将个人兴趣与环保理念结合起来,实现价值创造。重庆鱼菜共生系统搭建
共生方式分类:1.深水浮筏栽培:用泡沫板等浮体,直接把蔬菜苗固定在漂浮的定植板上进行水培;这种方式虽然简单,但利用率不高,而且一些杂食性的鱼会有吃食根系的问题存在,需要对根系进行围筛网保护,较为繁琐,而且可栽培的面积小,效率不高,鱼的密度也不宜过大。2.水生蔬菜系统,这种方式就如中国的稻鱼共作系统,不同之处在于养殖与种植分离式共生,即于栽培田块铺上防水布,返填回淤泥或土壤,然后灌水,构建水生蔬菜种植床。重庆庭院鱼菜共生怎么样强调无污染、绿色、有机概念,使消费者更加信任产品品质。
从1997年开始,维尔京群岛大学的詹姆斯Rakocy博士和他的同事们研发出了一种基于深水栽培(deepwaterculture)的大型鱼菜共生系统。之后,世界各国多个大学逐步开展相关技术研究,探索大规模鱼菜共生农业生产的技术方法。粮农组织也把小型鱼菜共生系统作为可持续农业模式向全球推荐。近几年,规模化的鱼菜共生系统逐步在世界各地建设投产,室内的鱼菜共生工厂也开始出现。当前,整个鱼菜共生家庭园艺和农业产业正在快速发展。鱼菜共生国内现状,国内专注鱼菜共生领域的农业公司还不多。
在当今全球气候变化日益严峻的背景下,以及日本排放核污水事件,低碳、环保、安全、已经成为了各行各业共同追求的目标。农政齐民的这项技术,正是对低碳环保理念的完美诠释。通过鱼菜共生系统的循环利用,不仅减少了水资源的消耗和浪费,还杜绝了化肥和农药的使用,减少了农业生产对环境的污染。同时,这种生产方式还能提高农产品的品质和安全性,让人们吃得更加健康、放心。除了智能和低碳外,通过制定严格的生产流程和操作规范,确保每个鱼菜共生系统都能达到相同的生产标准和品质要求。这不仅提高了农业生产的效率和质量,还为农产品的品牌化和市场化打下了坚实的基础。一些创作者将美术融入设计,使得整个装置既实用又具有观赏价值,美观大方。
除了与传统农业相比产量显着提高之外,无土壤农业也很重要,因为它具有较高的水肥利用效率,这使得水培法成为干旱地区较适合的种植技术,或者哪些营养扩散对环境和经济有影响的地区。土壤的补偿使得无土栽培地区的水培是不可或缺的解决方案。反之,无土壤农业可以在干旱土地,盐碱地区以及城市和郊区环境中,或者在由于土地和水的竞争或不利气候条件要求采用集约化生产系统的地方开发。小空间的高生产力使得无土农业成为粮食安全的合适的方法。总之,无土栽培是一种扩大的农业实践的四个主要原因是:由于无菌条件,土壤传播的疾病和病原体减少;可以被控制的生长条件以满足产量增加的植物较佳需求;增加水和肥料的使用效率;以及在没有合适的土地的情况下发展农业的可能性。除了对不含化学品和农药的农产品的需求增加以及更多的可持续农业实践之外,对有机和无土栽培方法也进行了普遍的研究。定期检查设备和水质,可以防止病虫害及其他问题发生,提高成功率。江西低碳鱼菜共生系统
随着技术的发展,自动化控制使得维护工作变得轻松省心,较大程度上降低了劳动成本。重庆鱼菜共生系统搭建
主流技术实现,为了实现鱼菜的合理搭配和大规模种养,国际上的主流做法是将鱼池和种植区域分离,鱼池和种植区域通过水泵实现水循环和过滤。在栽培部分,主要的技术模式有以下几种:1.基质栽培:蔬菜种植在如砾石或者陶粒等基质中。基质起到生化过滤和固态肥料过滤的作用。硝化细菌生长在基质表面,具体负责生化过滤和固态肥料过滤。这种方式适合种植各类蔬菜。2.深水浮筏栽培(DWC:DeepwaterCulture):蔬菜种植于水槽上,通过泡沫等漂浮材料将其托起。蔬菜的根向下通过浮筏的孔延伸到水中吸收养分。这种方式比较适用于叶类蔬菜。重庆鱼菜共生系统搭建