近些年,随着国内工厂化循环水养殖的崛起,不少养殖场的成功案例屡屡曝光,让越来越多的朋友对这种新兴的养殖技术充满兴趣。也有朋友私信小CAT,发出灵魂提问:“工厂化循环水养殖系统是什么,能介绍一下吗?”当然,对于循环水养殖的理解,行业中各有不同理解。本期,基于小CAT自己的认识,谈谈工厂化循环水养殖系统中的门道。工厂化循环水养殖系统(Recirculating Aquaculture System,简称RAS),是一套通过循环利用水资源,减少水的消耗和污染,并实现高效稳定的养殖生态系统。政策扶持,推动工厂化养殖产业健康发展。四川高密度工厂化水产养殖方式
以设施农业示范园就十分典型,也极具表示性。如今,其主要盈利点并非简单卖菜卖鱼,而是装备设施、技术模式,以及后续运营的整体输出,目前已成功推广到西藏、湖北、江苏、江西等地。根据合作协议,产品销售出去后,并非意味着合作的结束,而是全新的开始。接下来,甲方需派人专门到地处平湖的这一“大本营”跟班学习一个月,有专门技术人员手把手教授如何操作和运营。后期学成之后,“师徒制”仍然奏效,那边有啥不懂或者碰到疑难杂症,这头的技术团队随时跟进。云南大型工厂化水产养殖平台养殖业与光伏产业结合,实现能源互补,降低生产成本。
工厂化循环水养殖可以通过机械、电子设备等精确控制水温、水质、氧气含量等,为养殖生物提供较佳的生长条件;同时,其封闭的养殖环境有利于控制病原微生物的传播和侵入,便于实施防疫措施。工厂化循环水养殖南美白对虾是一种高效、可持续的养殖模式,通过科学管理循环水系统和对虾生长环境,实现对虾的高产、高质量养殖。较近几年,工厂化养殖南美白对虾在国内发展较快,天津、河南等地采用循环水系统养殖南美白对虾都实现了产量和效益的双丰收。
工厂化水产养殖问题及改进措施,水资源问题,目前国内大部分水产养殖企业采用的都是流水养殖,不仅需要消耗大量的地下水资源,而且养殖废水中大多含有氨氮、亚硝酸盐、有机污染物、有机磷以及一些饲料、药品残留物等污染物质。由于养殖废水大部分未经过处理就排放到沟渠里,不仅导致水资源的过度消耗,同时也造成了水资源大面积的污染。因此,养殖水处理特别是养殖尾水处理问题成为了目前工厂化循环水养殖需解决的关键问题。近些年来生物絮凝技术、物理过滤技术、微生物技术等已应用于水处理技术上,将养殖水体中的氨氮转化成低毒的硝酸氮,甚至大幅度降低亚硝酸盐和氨氮的含量,尽量减少对养殖鱼体的影响,使养殖水体可进行循环利用。因此需要进一步开展循环水处理设备及技术研究,实现水产养殖废水资源化再利用,彻底达到全封闭工厂化水产养殖“零排放”。以工业化生产方式养殖的水产品,其营养价值与野生产品相差无几。
2023年6月27日,深远海半潜式养殖平台“宁德1号”经过福建宁德下白石公铁大桥水域、漳湾主航道,驶出宁德东冲口。“宁德1号”是全国首座入级中国船级社(CCS)半潜式全框架深海养殖平台,总长120米,宽56米,箱体高度12.5米,养殖总容积为65000立方米。(无人机照片) 中新社发 宁德海事局 供图发展深远海养殖对于保障国家食物安全、缓解近海生态环境压力、实现海洋渔业可持续发展具有战略意义。向海洋要食物,打造“蓝色粮仓”,在易受台风影响的深远海,可靠的海洋工程装备是关键。引入现代化生物技术,提高水产养殖的遗传改良水平。重庆微生物工厂化水产养殖产值
养殖技术创新,为解决全球渔业资源短缺问题提供了一种可能。四川高密度工厂化水产养殖方式
什么是工厂化水产养殖系统?工厂化水产养殖是一种新将传统渔业工业化的养殖模式。它利用现代化的科学技术(包括机械工程学、生物学、水处理化学、机电工程学、现代电子信息学、现代建筑学等)对水产品进行高密度、集约化生产。经过科学的论证、精心的设计、具有可行性强的运作,较终实现水产养殖行业低污染、低风险、高效益、可持续发展的经营目标。如果再加上近年来风险投资、惠农政策等因素,更可能形成行业资源整合、产业结构优化的良好趋势。四川高密度工厂化水产养殖方式
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