品牌土蜂蜜常用知识

    蜂蜜的吃法丰富多样，远不止温水冲泡这一种，简单变换搭配，就能适配三餐里不同的场景。晨起温水冲调蜂蜜水，温和清甜，唤醒一天的状态；早餐的时候舀一勺抹在吐司、全麦欧包上，麦香融合淡淡的花香，替代高糖果酱，健康又好吃。拌原味酸奶也是热门吃法，蜂蜜中和酸奶的酸涩，酸甜适口，再加一点鲜果，就是一份快手早餐或者下午茶。制作冷泡茶、柠檬水、鲜果特饮时，等饮品放凉之后加入蜂蜜，果香和蜜香交织，清爽解暑。烹饪上，熬煮雪梨水、银耳羹放凉后加蜂蜜，也能增添柔和甜味。需要记住的是，蜂蜜不耐高温，沸水或者长时间高温加热，会破坏热敏性营养物质，蜜香也会快速挥发。多用低温、放凉后添加的方式，既能享受丰富风味，也能更好留住蜂蜜本身的价值。 江西山蜂食品，扎根乐安氧吧山林，匠心酿造天然好蜜，一口尝尽山野清甜。品牌土蜂蜜常用知识

    蜂花粉，是蜜蜂在采花过程当中收集、带回蜂巢的花粉团，混合蜜蜂自身分泌物形成，汇聚百花当中丰富的营养。每一粒花粉颗粒，都浓缩着不同花卉的精华，包含多种氨基酸、维生素与微量元素，营养种类丰富均衡。天然蜂花粉颗粒饱满，色泽自然，没有人工染色，杂质少，保留花海馈赠的本真状态。单独吃花粉口感偏浓郁，大多数人会选择搭配蜂蜜一起温水冲服，蜂蜜的清甜中和花粉厚重感，喝起来更容易接受。花粉同样讲究适量长期食用，不建议一次性大量摄入。蜂花粉的采收依托花期，不同季节、不同花源产出的花粉，颜色、风味、营养侧重略有区别。它是天然食补原料，适合喜欢多元养生、想要丰富日常食补选择的朋友，和蜂蜜、蜂王浆搭配，组成丰富的蜂产品食补组合。 有机土蜂蜜招商拒绝劣质勾兑蜂品，坚持原生原料。

    槐花蜜一直是人气很高的浅色单花蜜，清雅的香气，清爽的口感，让它成为很多蜂蜜爱好者的心头好。槐花花期十分短暂，一年之中只有短短十几天可以采蜜，一旦遇上连续阴雨天气，蜜蜂无法外出采集，当年产量就会大幅减少，属于十分珍贵的时令蜜。槐花盛开时，漫山洁白，花香清新淡雅，酿造出来的槐花蜜色泽清浅透亮，甜感柔和干净，几乎没有厚重感。槐花蜜葡萄糖含量偏高，在温度偏低的环境下，很容易慢慢结晶，结晶之后质地细腻雪白，入口绵密顺滑，是成熟槐花蜜标志性的特征。我们的槐花蜜来自槐花连片生长的山野产区，花期专人跟进蜂群状态，等待封盖成熟再采收，加工只做基础过滤，无任何额外添加。它适合冲泡冷蜜水、搭配酸奶，夏天饮用清爽解腻，不会有齁甜的负担。喜欢淡口、讨厌厚重蜜香的朋友，槐花蜜清新脱俗的风味，会带来完全不一样的品蜜体验。

量贩罐装蜂蜜，是为长期食用、全家共享的家庭用户量身打造的规格。很多家庭习惯每天饮用蜂蜜水，日常做甜品、拌饮品也经常用到蜂蜜，小瓶装容量偏小，频繁补货十分麻烦，量贩装就很好解决了这个痛点。这款蜂蜜和小瓶装采用完全一样的成熟蜜原料、一样的生态蜜源，品质标准统一，只是包装容量更大，折算下来性价比更高。密封罐体密封性强，只要每次取用的时候，保证勺子干燥无水，用完及时拧紧盖子，放置在阴凉干燥避光处储存，就能长期维持稳定风味。一家人早晚按需取用，不管是大人日常润燥，给孩子搭配饮品调味，或是烘焙、烹饪使用都很合适。选择量贩罐装蜂蜜，就是选择一份长久稳定的甜蜜陪伴，把天然清甜融入一家人日复一日的烟火生活里。蜂花粉吃法多样，可搭配蜂蜜一同食用。

夏天天气炎热，大家偏爱各类清爽冷饮，蜂蜜是自制健康冷饮的好原料。用常温凉白开或者纯净水，加入蜂蜜搅匀，做成简单的蜂蜜凉饮；搭配柠檬片，就是经典的柠檬蜂蜜水，酸甜清爽。也可以搭配薄荷叶、各类鲜果，自制无添加果蜜茶，相比市面瓶装饮料，没有防腐剂、香精，甜度自己把控，喝起来更加安心。制作冷饮不要用冰水直接冲蜂蜜，容易溶解不均匀，先温水化开，再加冰块降温效果更好。夏天替代奶茶、汽水，自制一杯蜂蜜果饮，清爽解暑，天然甜味，减少精加工饮料摄入。蜂蜜拉丝绵长，是成熟好蜜的信号。土蜂蜜多少一斤

一辈子酿好一罐蜜，江西山蜂食品，严控源头，打造天然滋养蜂产品。品牌土蜂蜜常用知识

    很多人对蜂蜜的印象仅仅停留在“甜味调料”，却不知道一罐优质成熟蜂蜜，是蜜蜂耗费漫长时间换来的自然馈赠。在生态山林的花海之中，蜜蜂往返于无数花朵之间，采集花蜜带回蜂巢，经过反复吞吐、转化、脱水，等到水分降到合适标准、蜂巢自然封盖，才算真正酿成成熟蜜。这个过程往往需要数十天，而市面上不少速成水蜜，短短两三天就收割，营养转化不足，风味单薄。我们坚持遵循自然节律，不催蜂、不抢蜜，等待蜂蜜自然封盖成熟。全程不添加蔗糖、香精、防腐剂，最大程度保留花蜜自带的花香与天然营养。成熟蜂蜜里的糖分以葡萄糖、果糖这类单糖为主，更容易被人体吸收。晨起用四十度左右温水冲一杯，清甜柔和，带着淡淡的花香，没有工业糖浆的齁腻。不管是上班族日常润燥，还是全家佐餐调味，这样一罐原生好蜜，都是融入生活里温和又安心的选择。 品牌土蜂蜜常用知识

江西山蜂食品有限公司创建于2008年，是一家集蜜蜂养殖、蜂产品加工、科研销售一体的省级农业产业化龙头企业，旗下拥有"采蜂人"、"鹿角蜂"、"萧蜂缘"、"山蜂"四大品牌，公司注册资金2000万元，公司占地面积10000多平方米，年生产蜂产品能力可以达2000吨以上。崇尚"一辈子酿好一罐蜜"绿色理念，从生产源头抓起，确保蜂蜜产品品质，为国人提供优质的蜂产品，建立了自己的四大生态养蜂基地，坐落在被审定为首批“中国天然氧吧”境内乐安县。基地森林资源丰富，生态环境优越，森林覆盖率达70%以上，位居全国前列。