2023年6月16日，四川大农记酒庄有限公司（四川省珍品玉露酒业子公司）在邛崃市当地招商引资项目中启动了果酒发酵研发及加工生产基地项目。该项目由四川大农记酒庄有限公司投资新建和运营管理，位于邛崃市绿色食品产业功能区。该项目的使命是“适应新生代轻饮消费需求”，以“自然、健康、愉悦”的理念为指导，由国内多位果露酒专业人员组成研发团队。公司在眉山基地研发生产的“大农记-温度青年”牌玫瑰发酵酒荣获了第十二届渝、湘、鄂、赣、闽、桂、滇、粤酒类质量检评的“金奖”。目前，该公司已成功研发了弱碱性的“不老莓发酵果酒”，并已申请了专利（不老莓是全世界已知的含天然抗氧化物质较高的水果）。 非遗白酒的酿造技艺代代相传，是中国传统文化的重要传承。白酒酿酒设备全套多少钱一台
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白酒是一种传统的中国酒类，也是中国蕞古老、相当有代表性的酒之一。它以高粱、小麦、玉米等为主要原料，经过发酵、蒸馏等工艺制成。白酒的特点是色泽透明，酒精度较高，口感醇厚，香气独特。与其他类型的酒相比，白酒有以下几个明显的不同之处：原料：白酒的主要原料是高粱、小麦、玉米等，而其他类型的酒可能使用葡萄、大米、啤酒花等不同的原料。发酵：白酒的发酵过程中，通常使用一种特殊的酒曲，这种酒曲是由多种微生物菌种培养而成，具有独特的发酵特点。而其他类型的酒可能使用不同的发酵方法，如葡萄酒使用葡萄自身的天然酵母进行发酵。
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