大脑加油站:DHA不仅促进脑神经的发育,还在平缓神经兴奋和节律调节上起到很好的作用。研究发现增加DHA摄入对低活力、愤怒、焦虑、疲劳、抑郁和困惑等参数上有明显改善,在注意力和反应时间上也有所提升。DHA能给年轻健康成人群体提供大脑高级功能,幸福感(活力)、反应、注意力、认知能力和情绪,简直就是大脑的独特加油站。DHA也是令人兴奋的防止血小板超聚集的营养物,形成的控制剂可以有效防止血小板聚集,从而预防血栓的形成,“血管清道夫”已被其它的功效物质抢走了,那就当个防止血管堵塞的“消防员”吧。DHA怎么吃才比较科学呢?DHA藻油
只是动物内脏胆固醇也比较高,所以孕妇不要短时间内大量的吃动物内脏,以免影响到个人内分泌。dha藻油是什么做的藻油dha被称为人体的脑黄金。适当补充藻油dha,可以让人的身体更加健康,它对人体的视力发育和大脑智力发育都是有很大好处。而且藻油dha适用于各个阶段的人群,它的效果和作用也是很好的。藻油dha里面含有的dha制剂,对健康有很好的不饱和脂肪酸,保健养生效果非常好。藻油dha的作用比较多,它的吸收性确实非常好。对于孕期的孕妇来说,适当服用可以促进胎儿的大脑细胞发育。对成年人来说,服用dha可以对视网膜光感细胞起到促进作用。DHA藻油DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素。
DHA含量,从产品成分列表中就能轻易分辨;EPA含量,当然是越低越好,这正是藻油区别于鱼油的一大特点;性价比,目前市面上单瓶藻油价格普遍都已超过200元,不看性价比的土豪请自行忽略;保质期,像藻油产品中的油脂如果保存不当,容易朽败,尽量选择生产日期近的藻油产品更安全;添加剂,一些常见的食品添加剂例如甜味剂山梨糖醇、麦芽糖醇等,防腐剂山梨酸钾、苯甲酸钠等是被国标《GB2760--2014食品安全国家标准食品添加剂使用标准》禁止添加到婴幼儿食品。
DHA藻油口服剂主要有粉状制剂和软胶囊两种,以软胶囊居多,均作为保健品销售。粉状制剂一般采用微胶囊包埋技术生产,软胶囊则一般是将微藻DHA油脂直接装填制成。这两类产品多为复合营养素制剂,粉状制剂多添加乳粉、功能性甜味剂、及钙、锌等微量元素。软胶囊多添加核桃油、亚麻酸油等富含不饱和脂肪酸的油脂以及维生素E等油溶性营养素。产品的服用人群主要集中在孕妇、产妇、婴幼儿、儿童和老年人。DHA藻油作为一种新资源食品,自身具有的独特的营养价值、生理功能和高安全性。随着微藻兼养技术、超临界萃取技术及分子蒸馏等新型培养、提取、分离技术的推广应用,使其生产安全性得以更好的保障。由于人体自身不能合成DHA,且在日常膳食中摄入不足,因此,需要额外服用DHA补充产品。
由于日常饮食转化DHA的效率很低,所以需要另外补充DHA。对早产儿来说,特别是低出生体重的婴儿(出生体重<1500g),由于对必需脂肪酸缺乏特别敏感,加之从母体中获得的DHA相对不足,若长期适量补充DHA可以改善脂肪酸营养状况、视觉功能及学习能力等,对其发育也有更加明显的促进作用。因此,孕期补充DHA能优化胎儿大脑锥体细胞的磷脂的构成成分。尤其胎儿满5个月后,如人为地对胎儿的听觉、视觉、触觉进行刺激,会引起胎儿大脑皮层感觉中枢的神经元增长更多的树突,这就需要母体同时供给胎儿更多的DHA。DHA,俗称脑黄金,是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸。DHA藻油
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DHA相关法规2010年,《食品安全国家标准婴幼儿配方食品》中明确规定:如果婴儿配方食品中添加了二十二碳六烯酸(22:6n-3),至少要添加相同量的二十碳四烯酸(20:4n-6)。长链不饱和脂肪酸中二十碳五烯酸(20:5n-3)的量不应超过二十二碳六烯酸的量。[2]这就是说,如果婴幼儿配方食品中添加了DHA,就至少要添加同等剂量的ARA。且EPA的剂量不能超过DHA的剂量。对婴幼儿藻类DHA含量高,几乎不含EPA,如果从藻类中提取DHA,DHA和EPA的比例为20:1,如果是从鱼油提取,则是(4~5):1。藻类提取的DHA是品质、植物性的、抗氧化能力强、EPA含量少;而从深海鱼油提取的DHA,性质比较活跃,很容易氧化变腥,EPA含量极高。DHA藻油