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来源: 发布时间:2024年07月08日

【含锌丰富的食物】缺锌不严重时,药补不如食补。应多吃动物肝脏、瘦肉、蛋黄和鱼类等富含锌的食物。锌元素主要存在于海产品、动物内脏中,其它食物里含锌量很少。水、主食类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌,含有锌的蔬菜和水果也不是很多。含锌丰富的食物包括:瘦牛肉、猪肉、羊肉、鸡心、鱼、牡蛎、蛋黄、脱脂奶粉、小麦胚芽、芝麻、核桃、豆类、花生、小米、萝卜。其中以牡蛎含锌为高。据化验,动物性食品含锌量普遍较多,每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克,并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。每百克食物的含锌量约为:猪瘦肉3.8克;猪肝4毫克;鸡肝5毫克;蛋黄3.4毫克;海带3.2毫克;鱼虾8毫克。婴幼儿、儿童和青少年,生长发育速度较快,对锌营养的需求量很高,往往饮食搭配不合理,造成锌摄入量不足。四川佩奇怎么样

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如何补充DHA孕育一个健康聪明的宝宝是每一个父母的希望,而孩子的大脑发育黄金阶段是从孕晚期到婴幼儿三岁的这一段时期。研究证明,在母亲怀孕及婴幼儿期,如果缺乏大脑发育所需的营养素,即使之后再做任何补救,也会事倍功半,因此,这一时期摄入充足的营养素,对宝宝的智力发育是至关重要的。在这些营养素中,受关注的就是DHA。DHA的作用DHA俗称“脑黄金”,是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸,是ω‐3大家族中的重要成员。研究证实,DHA对胎婴儿的脑神经及视神经发育非常重要,体内DHA水平较高的胎婴儿视力与智力发育都较为良好,手眼协调能力也更好;

如果孩子一段时间内出现了原因不明的食欲减退,且调整饮食之后,并无改善,排除生病的因素之外,可考虑孩子是否缺锌。孩子与同龄孩子相比,发育相对落后,且低下,喜欢咬指甲极容易生病,也考虑是缺锌的原因导致的。孩子缺锌就要补锌,补锌有两种方式:药补和食补。建议如果孩子不是过量缺锌的话,还是通过食补的方式先来补锌,如效果不佳,再考虑辅助药补的方式。如果宝宝还在母乳喂养期,那母乳就是宝宝比较好的补锌的食物,母乳中锌的吸收率很高,高达62%。如果宝宝脱离了母乳期,我们可以给孩子多吃动物性食物,如猪肝、瘦肉、蛋黄、核桃仁粉等食物,来为孩子补锌,补锌的同时也要注意均衡膳食,可以使锌的吸收比较大化。锌是人体内200余种金属酶的必要组成成分,对免疫系统发育和功能的调节、维持起重要作用。

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很多维生素是胎儿生长不可缺少的。如维生素A,维生素C,维生素D和B族维生素,对胎儿的发育均有不同的作用。如维生素D对胎儿的骨骼生长钙化有重要作用,缺乏时可造成先天性佝偻病,新生儿表现为前囟门很大及头颅骨缝初骨骼很软。如出生后补充维生素D不足,将造成“O"或”X"形腿,鸡胸等骨骼畸形。目前认识到叶酸和细胞分裂和增长有关。缺乏叶酸可导致胎儿神经管畸形,如无脑儿,脊柱裂,脑积水等。妇女应从怀孕个月至孕早期3个月每天服用叶酸制剂0.4毫克,可预防神经管畸形。四川佩奇怎么样

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