调查显示:我国儿童缺锌率高达50%,孕妇、乳母缺锌率为30%左右。
缺锌会导致孩子营养失衡、影响生长发育、体重不达标,影响智力发育,抵抗力差、容易生病,甚至出现极端性格。
佩奇新希乐,夏季补锌;那为啥孩子夏季更易缺锌?
宝宝脾胃本来虚弱,稍不注意就食欲不好,夏季天气炎热,高温环境下消化酶活性降低,更使食欲下降,锌的摄入量自然就减少了。
同时,夏季天气炎热,出汗增多,大量的锌随汗液排出。夏天锌摄入少而排泄多,自然造成缺锌;缺锌更引起厌食,锌的摄入进一步减少,形成恶性循环。
佩奇新希乐,夏季补锌;这六类孩子格外需要注意补锌!1怀孕期间锌摄取量不足的孩子
锌属于人体中的微量元素,补锌一定要适度。凡事过犹不及,过量锌元素,百害无一例,严重者甚至引起锌中毒。眉山佩奇新希乐品牌
5体弱多病的孩子
体弱多病的孩子往往食欲减退,动物性蛋白摄入较少,导致食物中含锌量不足;
有些孩子因生病长时间依赖单纯性静脉输液也易出现锌摄入量不足。
6消化吸收功能不好,容易腹泻的孩子。
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补锌的小窍门,值得拥有1不要等孩子缺的时候再补。
很多家长觉得孩子没出现缺锌症状,根本没想过要给孩子补锌。
其实由于食物中锌含量普遍较低,孩子食量小、生长发育又快,导致很多锌摄入不足,常期处于一种“低锌”状态,也会影响孩子智力和生长发育。
佩奇新希乐,夏季补锌;2指望食补,见效真的会很慢。
眉山佩奇新希乐品牌缺锌后常引起口腔黏膜增生及角化不全,影响味觉,导致食欲下降;
“锌是人体不可缺少的一种微量元素,它除了具有促进人体生长发育、维持人体正常食欲、增强智力和人体***、促进伤口愈合等功能外,还可以有效缓解儿童腹泻。”中华预防医学会儿童保健分会主任**戴耀华说,锌的这种功效已经获得世界卫生组织的证实。
虽然现在的医疗水平**提高,但是在发展中国家,特别是像印度、巴基斯坦、孟加拉国等处于热带、亚热带的国家,细菌和病毒***导致的婴幼儿腹泻的发病率和致死率仍然很高。由于肠吸收能力受损,持续的腹泻会影响各种营养素的吸收,进而导致婴幼儿营养不良。更重要的是,急、慢性腹泻常导致锌缺乏,而锌缺乏又会进一步加剧儿童的营养不良。
戴耀华说,WHO已经在印度、巴基斯坦等国家开展了长期研究,发现使用加锌的口服补液盐可以减轻儿童腹泻症状,缩短病程。另外,连续定量补锌两周,可以在至少3个月内预防儿童腹泻。她建议家长到了夏泻、秋泻季节,每天定量给儿童补锌,可**降低孩子腹泻的可能。
鉴于锌对儿童腹泻的良好防治效果,WHO已向全球推荐5岁以下急性或慢性腹泻患儿每天口服10~20毫克锌,持续10~14天。
锌能促进人体的生长发育,如果缺锌就会导致发育不良,因此宝宝补锌非常重要。那么孩子补锌吃什么好呢?
海鲜类:牡蛎、海虾、海带、虾、扇贝等;
肉类:牛肉、鸡肉、猪肾、肝脏等;
水果:花生、核桃、苹果等;
蔬菜:土豆、红薯、菠菜、胡萝卜、大豆、银耳、卷心菜等。
西兰花牛肉泥,牛肉也含锌丰富,宝宝食物过敏宝宝可以选择这道菜。用其他炖牛肉做的,酱汁也是有益的锌补充剂。羊肉汤比较好在***内食用,可以放在白粥中。0.1岁以上婴儿的面条或米可避免搅拌和切块的做法。
南瓜泥(适合6个月以上)
原料:一小块南瓜(约100克)
做法:将南瓜去皮,切成小丁;蒸入锅内;将南瓜蒸成小碗,用小勺子捣成泥。
土豆泥(超过4个月)
材料:1片新鲜的发芽土豆
方法:将土豆去皮并切成小块。在锅中蒸汽或煮它们。将熟土豆放入一个小碗中,用勺子捣碎粘土。加入少许水并充分混匀。
卷心菜(超过8个月)
原料:100克卷心菜,1/2洋葱,50克碎猪肉,洋葱,生姜和淀粉
制作:将白菜洗净,用开水烫去,切碎,洗净洋葱,剁碎末端,将油放入锅中,加热,在肉末中搅拌,加入洋葱姜,翻炒几下,加入水和切碎的洋葱,煮至软,加入卷心菜,用水,淀粉煮熟。 锌对小儿肠结构与功能有重要作用。
宝宝钙铁锌的补充也有讲究,三种矿物质同样为离子,同时补充易竞争离子通道,影响吸收,建议分开补充。为了很大程度的对矿物质进行吸收,一般来说,锌在早餐后补充,铁与锌间隔3小时左右,钙在晚饭后进行补充。而且长时间补铁进行缺铁性贫血疗治的人群,易造成锌的流失,也应该适当补锌哦。经常有麻麻在给宝宝补锌的过程中“三天打鱼、两天晒网”,听上去补了很久,实则并没有多好的效果,一般来说,正常补锌起码应该连续补充一个月,并且关注宝宝是否还有缺乏表现,如果仍有,可坚持三个月。若有改善,补充一个月之后,均衡饮食,进行食物补充就够了哦。锌元素是免疫身体结构胸腺发育的营养素,有锌量充足才能有效保证胸腺发育。眉山佩奇新希乐品牌
缺锌还会导致青少年没有第二性征出现、不能正常生殖发育。眉山佩奇新希乐品牌
锌在食物中是和其他营养素并存的,它的吸收也受到其他食物成分的影响。食物中的蛋白质是影响锌吸收的重要因素。蛋白质消化的微小变化也能对锌的吸收产生很大的影响。比方说,母乳中的蛋白质比牛奶中蛋白质容易消化得多,这就让母乳中的锌的生物利用度***高于牛奶中的锌。总的来说,高动物蛋白的食物摄入会让锌的吸收好于高植物蛋白的食物。因此,素食者的推荐锌摄入是普通人群的2倍。如果小朋友吃素,那么他/她需要咨询医生或者专业营养师进行合理的饮食搭配,并可能需要服用一些营养补充剂。
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