严重的锌缺乏很少见，主要是因为一种罕见的遗传病叫做肠病性肢端皮炎造成的。轻度锌缺乏较为常见，估计全球25%人存在锌缺乏，老年人可达40%。锌缺乏是婴儿死亡的原因之一，通过补充微营养包括锌可以减少婴儿死亡率。锌缺乏的原因主要是饮食摄入不够，如果食用高植酸的全谷、生长在锌缺乏土壤的食物和不含锌或含锌量低的加工食物，就有可能出现锌缺乏。此外还有吸收不足、流失过多、过度使用等原因，儿童缺锌是因为生长较快，需要更多的锌。轻度锌缺乏较为常见，估计全球25%人存在锌缺乏，老年人可达40%。延安佩奇新希乐生产厂家
锌在食物中是和其他营养素并存的，它的吸收也受到其他食物成分的影响。食物中的蛋白质是影响锌吸收的重要因素。蛋白质消化的微小变化也能对锌的吸收产生很大的影响。比方说，母乳中的蛋白质比牛奶中蛋白质容易消化得多，这就让母乳中的锌的生物利用度***高于牛奶中的锌。总的来说，高动物蛋白的食物摄入会让锌的吸收好于高植物蛋白的食物。因此，素食者的推荐锌摄入是普通人群的2倍。如果小朋友吃素，那么他/她需要咨询医生或者专业营养师进行合理的饮食搭配，并可能需要服用一些营养补充剂。
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当宝宝缺锌时，家长应请医生检查宝宝的发锌、血锌，并做出相关诊断，确诊缺锌后，在医生指导下服用补锌制品，切莫误把补锌制品当作营养品给宝宝长期大量服用。过量的锌不但不会被吸收，还会降低铁和钙等其他矿物质的吸收，引起宝宝肠胃的不适，急性锌中毒可能会发生惊厥甚至休克的情况。佩奇新希乐，正确让宝宝补锌根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》（2017版），0-6月龄婴儿每日锌适宜摄入量2毫克；7-12月龄婴儿每日锌平均需要量3毫克，推荐摄入量3.5毫克；1-3岁幼儿每日锌推荐摄入量4毫克，可耐受比较高摄入量8毫克。
锌能促进人体的生长发育，如果缺锌就会导致发育不良，因此宝宝补锌非常重要。那么孩子补锌吃什么好呢？
海鲜类：牡蛎、海虾、海带、虾、扇贝等；
肉类：牛肉、鸡肉、猪肾、肝脏等；
水果：花生、核桃、苹果等；
蔬菜：土豆、红薯、菠菜、胡萝卜、大豆、银耳、卷心菜等。
西兰花牛肉泥，牛肉也含锌丰富，宝宝食物过敏宝宝可以选择这道菜。用其他炖牛肉做的，酱汁也是有益的锌补充剂。羊肉汤比较好在***内食用，可以放在白粥中。0.1岁以上婴儿的面条或米可避免搅拌和切块的做法。
南瓜泥（适合6个月以上）
原料：一小块南瓜（约100克）
做法：将南瓜去皮，切成小丁;蒸入锅内;将南瓜蒸成小碗，用小勺子捣成泥。
土豆泥（超过4个月）
材料：1片新鲜的发芽土豆
方法：将土豆去皮并切成小块。在锅中蒸汽或煮它们。将熟土豆放入一个小碗中，用勺子捣碎粘土。加入少许水并充分混匀。
卷心菜（超过8个月）
原料：100克卷心菜，1/2洋葱，50克碎猪肉，洋葱，生姜和淀粉
制作：将白菜洗净，用开水烫去，切碎，洗净洋葱，剁碎末端，将油放入锅中，加热，在肉末中搅拌，加入洋葱姜，翻炒几下，加入水和切碎的洋葱，煮至软，加入卷心菜，用水，淀粉煮熟。 锌量充足才能有效保证胸腺发育，分化T淋巴细胞，促进细胞免疫功能。
锌是人体必须微量元素之一，如果缺乏它对孩子的身体会带来许多危害，因此给孩子“补锌”是非常重要的事。但是，所有的补充前提都必须在孩子身体内缺乏“锌”时才要做特别的补充，所以在平时是不可以盲目给孩子进行补锌。
锌是人体中重要的微量元素，是蛋白质、核酸、碳水化合物合成和维生素A转化过程所必需的物质。在儿童生长发育过程中，锌起着极为重要的作用，且比较有利于智力的提高。
另外，受饮食习惯的影响，我们中国的宝宝比较容易缺锌。
由于食物中锌含量普遍较低，孩子食量小、生长发育又快，导致很多锌摄入不足。青川佩奇新希乐选哪种
缺锌会导致味觉下降，出现厌食、偏食甚至异食。锌缺乏的时候，往往出现食欲不好、不长个。延安佩奇新希乐生产厂家
宝宝钙铁锌的补充也有讲究，三种矿物质同样为离子，同时补充易竞争离子通道，影响吸收，建议分开补充。为了很大程度的对矿物质进行吸收，一般来说，锌在早餐后补充，铁与锌间隔3小时左右，钙在晚饭后进行补充。而且长时间补铁进行缺铁性贫血疗治的人群，易造成锌的流失，也应该适当补锌哦。经常有麻麻在给宝宝补锌的过程中“三天打鱼、两天晒网”，听上去补了很久，实则并没有多好的效果，一般来说，正常补锌起码应该连续补充一个月，并且关注宝宝是否还有缺乏表现，如果仍有，可坚持三个月。若有改善，补充一个月之后，均衡饮食，进行食物补充就够了哦。延安佩奇新希乐生产厂家