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上海连锁烘焙店中秋节月饼代工

来源: 发布时间:2026年01月17日

港式中秋节月饼具有精致的风味,融合了传统与现代的元素。它的造型小巧玲珑,馅料口味多样。常见的有奶黄流心馅,奶香味浓郁,流心口感细腻。对于新式茶饮与甜品爱好者来说,港式流心月饼是他们尝试创新口味的选择之一。节日期间,礼品购买者会选购港式月饼礼盒用于送礼,连锁烘焙品牌和饼店会推出港式风格的月饼产品,吸引消费者。酒店与餐饮集团会定制港式月饼礼盒,提升节日的档次。大型商超与零售企业也会采购港式月饼进行销售。港式中秋节月饼以其独特的风味和精致的外观,在中秋市场上占据了一席之地,为消费者带来了不一样的节日美食体验。以天然食材为主要原料制成的中秋节月饼,更加贴近自然与健康。上海连锁烘焙店中秋节月饼代工

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作为多次获评“实力OEM工厂”的厂商,广东省传稻食品有限公司为连锁烘焙品牌、现烤饼店等B端客户提供一站式中秋节月饼解决方案,匹配门店“高效生产、差异化产品、稳定供应”的需求。公司可提供两种合作模式:一是OEM代工服务,根据门店需求研发定制月饼如品牌专属口味、特色馅料,从生产到包装全流程托管,支持小批量试产与大规模量产。二是半成品供应,提供冷冻月饼胚、预制冷冻馅料如网红流心馅、纯果肉金巴厘馅,门店只需简单加工即可上架销售,节省后厨生产时间与设备投入。依托40000㎡生产基地与全自动生产线,可满足连锁品牌多门店的供货需求,确保不同地区门店产品口感一致。过往已服务华美、稻香村等连锁品牌,合作开发多款明星产品如低糖莲蓉月饼、酥皮流心月饼,同时提供冷链直达门店的配送政策与技术支持,助力连锁烘焙店在中秋旺季快速抢占市场。重庆传统中秋节月饼供应商无论是企业定制还是个人送礼,传稻的中秋节月饼都能满足您的需求。

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在中秋佳节,传稻中秋节月饼成了众多消费者的心头好。传稻品牌一直致力于烘焙馅料、冷冻预制点心、各式中式糕点的产销研以及月饼代工业务,其月饼更是独具特色。旗下的传稻月饼代工业务被授予荣誉称号,品质口碑出众。传稻的月饼种类丰富,有传统广式月饼,其饼皮酥脆,馅料饱满,散发着浓郁的传统风味。还有流心月饼,咬上一口,香甜的流心在口中四溢开来,给人带来美妙的味觉体验。对于礼品购买者能在传稻找到合适的高级月饼礼盒,用于节日送礼。注重便捷的都市消费者,也可以将传稻的冷冻预制点心月饼作为便捷早餐。并且,传稻的月饼在原料选择上十分用心,能满足养生与健康饮食人群对原料品质的要求。无论是C端个人消费者,还是B端的高级酒店、连锁烘焙品牌等,传稻中秋节月饼都能满足不同的需求。

中秋节月饼研发,要兼顾传统与创新。传统口味研发需坚守经典工艺,比如广式月饼的糖浆皮制作要把握好糖浆发酵时间,确保饼皮松软有光泽。苏式月饼的起酥工艺要控制好温度和折叠次数,保证酥皮层次分明。创新研发则要紧跟市场趋势,关注消费者需求变化,比如针对健康饮食趋势,研发低糖、无添加月饼,采用海藻糖、木糖醇等替代部分蔗糖。针对年轻消费群体,研发新奇口味和特色造型的月饼。研发过程中要经过多次试验,调整原料配比和工艺参数,确保新品既保留月饼的节日属性,又能带来独特的口感体验。广东省传稻食品有限公司拥有专业研发团队,由行业专业人士带队,既深耕传统月饼工艺研发,也积极推出低糖、流心等创新款式,旗下“廣德茂”品牌还进行多项馅料研发,为月饼研发提供坚实支撑。传稻中秋节月饼口味,从经典的莲蓉到创新的水果馅料,满足各种口味需求。

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广东省传稻食品有限公司以“创新口感、新鲜体验”,研发系列冰皮中秋节月饼,适配酒店、茶饮品牌、年轻消费群体等多元需求。产品采用糯米粉与木薯淀粉复合配方,打造Q弹软糯、不易变形的冰皮,内馅涵盖经典款与创新款,其中“鲜果冰皮月饼”选用湛江徐闻菠萝、广西荔浦芋头等天然原料,手工熬制馅料,保留水果本味。“低糖冰皮月饼”采用海藻糖替代蔗糖,满足健康需求。针对不同客户,公司提供定制化服务:为五星级酒店设计冰皮礼盒,为茶饮品牌开发“茶味冰皮”,适配饮品搭配场景。为连锁烘焙店提供冷冻冰皮半成品,门店解冻即可销售,降低操作难度。依托液氮速冻锁鲜技术与冷链配送体系,冰皮月饼从生产到送达全程保持低温,确保口感清爽不腻,通过HACCP食品安全管理体系认证,让消费者吃得安心。目前,传稻冰皮月饼已成为希尔顿酒店、陶陶居等餐饮场所的中秋特色产品。特别设计的节日专属中秋节月饼,让这个团圆时刻更加温馨难忘。上海连锁烘焙店中秋节月饼代工

天然原料中秋节月饼,不含任何添加剂,健康又美味。上海连锁烘焙店中秋节月饼代工

响应消费者对“纯净食品”的需求,广东省传稻食品有限公司推出全系列无添加中秋节月饼,拒绝使用人工色素、防腐剂、香精、增稠剂等化学添加剂,适配家庭消费者、健康导向企业及酒店。产品生产过程严格遵循“四无标准”:无人工色素,采用天然食材调色。无防腐剂,通过低温慢炒馅料、真空包装、液氮速冻锁鲜延长保质期。无人工香精,依托原料本身风味,如莲子的清香、菠萝的果香。无增稠剂,馅料采用传统熬制工艺,自然凝结。系列涵盖无添加广式月饼(纯莲蓉、水洗豆沙)、无添加苏式月饼(绿豆沙酥皮)、无添加冰皮月饼(鲜果馅)等,每款产品均透明化展示成分。针对B端客户,公司可为酒店定制中秋礼盒,为企业福利采购提供团购选项,为连锁烘焙店补充健康无添加产品线。凭借ISO22000食品安全管理体系认证资质,传稻无添加月饼已成为市场上安心之选。上海连锁烘焙店中秋节月饼代工

广东省传稻食品有限公司汇集了大量的优秀人才,集企业奇思,创经济奇迹,一群有梦想有朝气的团队不断在前进的道路上开创新天地,绘画新蓝图,在广东省等地区的食品、饮料中始终保持良好的信誉,信奉着“争取每一个客户不容易,失去每一个用户很简单”的理念,市场是企业的方向,质量是企业的生命,在公司有效方针的领导下,全体上下,团结一致,共同进退,**协力把各方面工作做得更好,努力开创工作的新局面,公司的新高度,未来广东省传稻食品供应和您一起奔向更美好的未来,即使现在有一点小小的成绩,也不足以骄傲,过去的种种都已成为昨日我们只有总结经验,才能继续上路,让我们一起点燃新的希望,放飞新的梦想!