在商用厨房的蒸煮天地里,蒸柜堪称 “蒸汽大师”。它采用食品级不锈钢材质打造,坚固耐用,无惧厨房的高温与潮湿环境。外观设计简洁大方,能与各类厨房装修风格完美融合。大容量的蒸箱内部,多层蒸盘设计,可同时蒸制多种食物,满足餐厅、食堂等大规模出餐需求。无论是蓬松柔软的馒头、鲜香四溢的包子,还是鲜嫩可口的蒸鱼,它都能轻松驾驭。先进的蒸汽发生系统,能够迅速产生大量纯净、均匀的蒸汽,包裹食材,使食物受热均匀,口感一致。精细的温控系统,可根据不同食材的蒸煮需求,灵活设定温度和时间,确保每一份美食都能恰到好处地呈现。而且,蒸柜操作简便,一键启动,工作人员无需复杂培训即可上手。日常清洁也十分便捷,光滑的内胆和蒸盘,一擦即净。有了它,厨房蒸煮效率大幅提升,美味源源不断,是商用厨房蒸煮领域的设备 。该排烟通风设备吸力大,排烟迅速,净化厨房空气确保食物卫生和厨房人员安全,符合卫生部门要求!四川商用厨房设备私人定做
商用炸炉,宛如一个充满魔力的香脆制造机,在商用厨房中散发着令人难以抗拒的诱惑。它拥有大容量的炸锅,可一次性处理大量食材,满足餐厅高峰时段的需求。先进的油温控制系统,能精细维持炸制所需的温度,确保每一批炸物都能达到金黄酥脆的完美效果。无论是金黄的薯条,还是香酥的鸡翅,在商用炸炉的作用下,都能拥有令人垂涎欲滴的口感。炸炉的材质选用质量不锈钢,坚固耐用且易于清洁,能有效抵抗油脂的侵蚀。而且,其配备的过滤装置,可定期对炸油进行过滤,延长炸油的使用寿命,降低成本。商用炸炉,凭借其性能,为食客们带来香脆可口的美食享受,成为餐厅吸引顾客的重要法宝。绍兴整套商用厨房设备厂家商用厨房设备多样,炉灶火热烹饪,冷藏保鲜食材,洗涤洁净器具,通风驱散油烟,满足餐饮平稳运营。
步入商用厨房,那一排排整齐矗立的货架,宛如一座坚固的 “物资堡垒”。选用厚实的冷轧钢板制作,承重能力高,各类食材、餐具、厨具等都能安心放置。多层布局,空间利用高效,无论是大型厨房的海量物资,还是小型餐厅的多样储备,都能妥善收纳。货架表面经过防锈处理,经久耐用,即使在潮湿的厨房环境中,也能长久保持良好状态。开放式的设计,方便工作人员快速找到所需物品,提升工作效率。而且,其安装拆卸简单,可根据厨房布局灵活调整。它是厨房空间管理的利器,助力打造高效有序的厨房环境 。
科技的发展为商用厨房带来新变革,浙江方罄厨房设备智能蒸饭车可通过手机 APP 远程操控,商家能提前预设蒸饭时间与模式,确保米饭准时出锅,口感始终如一。智能监控系统实时监测设备运行状态,一旦出现异常即刻报警,方便及时维护。在大型酒店厨房,智能监控系统能同时监测多台设备,及时发现并解决潜在故障。某五星级酒店借助智能监控系统,提前发现炉灶的潜在故障隐患,避免了服务中断,提升厨房设备管理效率,助力商家实现智能化运营。双轴双刀高速搅打,肉馅细腻均匀可调。防卡机保护装置,每小时处理 50kg 肉类,非常稳定。
商用煮面炉,是面馆、小吃店等场所制作美味面条的 “装备”。它外观设计实用,采用质量不锈钢材质,坚固耐用,能够适应频繁使用的工作环境。大容量的煮面槽,可同时煮制多份面条,满足高峰时段顾客的需求。先进的加热系统,能够快速将水加热至沸腾,且保持水温稳定,煮出的面条口感劲道、爽滑。精细的温控装置,可根据不同面条的种类和厚度,灵活调节煮面温度和时间,确保每一碗面条都能达到比较好口感。部分煮面炉还配备了调料槽和沥水装置,方便工作人员添加调料和沥干面条水分,提升操作便利性。操作简单,工作人员只需将面条放入煮面槽,设定好时间,即可轻松完成煮面过程。它是面馆、小吃店等打造美味面条的必备设备 。调料吊柜空间大,分类清晰,方便取用调料,让厨房操作更加有序,提升工作便利性!四川商用厨房设备私人定做
商用厨房设备是餐饮运营的基础。像蒸柜、冰箱等,确保食物存储与加工,其质量影响着餐饮品质和经营效益。四川商用厨房设备私人定做
商用冰箱,宛如一座坚固的保鲜堡垒,守护着厨房食材的新鲜与品质。它庞大的身躯内,分区合理,冷藏区温度恒定在适宜范围,让蔬菜、水果保持鲜嫩多汁,仿佛时间都为之停留。冷冻区则如极地般寒冷,能迅速将肉类、海鲜等食材冻结,锁住营养与美味。高效的制冷系统,运行时安静平稳,却有着强大的制冷能力,确保冰箱内部温度均匀,不会出现局部过热或过冷现象。不锈钢的外观,不仅美观大方,还能有效抵抗碰撞与磨损,易于清洁,始终保持整洁卫生。在繁忙的商用厨房中,商用冰箱默默工作,为厨师们提供源源不断的新鲜食材,是保障菜品质量的重要防线。四川商用厨房设备私人定做