蒸汽夹层锅，堪称商用厨房的 “多面能手”。它独特的夹层结构设计，是其强大功能所在。内外两层锅体均采用食品级不锈钢材质，不仅坚固耐用，而且符合严格的卫生标准。通过向夹层内通入蒸汽，热量能够均匀、快速地传递到内锅体，实现高效蒸煮。无论是制作浓稠的酱料、炖煮鲜嫩的肉类，还是熬制营养丰富的粥品，它都能完美胜任。加热均匀的特性，有效避免了食材粘锅、糊锅的现象，保证了食品的品质和口感。其配备的精细温控装置，可在一定范围内灵活调节温度，满足不同食材和烹饪工艺的要求。操作简便，工作人员只需轻松控制阀门和温控按钮，即可完成复杂的烹饪过程。此外，蒸汽夹层锅的出料方式多样，可根据实际需求选择，提高了使用的便利性。它是食品加工企业、餐厅后厨等场所进行蒸煮、熬制等烹饪工作的理想设备 。商用厨房设备，灶具安全性能高，排烟通风设备吸力大，调理设备空间布局合理，电器实用节能。丽水高校商用厨房设备商家
商用消毒柜是保障食品安全、防止餐具交叉污染的重要设备。其外观多为长方体，采用不锈钢材质制作，坚固耐用且具有良好的防锈性能。消毒柜内部空间较大，可容纳大量餐具。消毒方式主要有高温消毒、紫外线消毒和臭氧消毒等，不同的消毒方式适用于不同材质的餐具。高温消毒通过高温蒸汽或干热的方式，能够有效杀灭常见的细菌、病毒等微生物，适用于耐高温的陶瓷、金属餐具；紫外线消毒利用紫外线的杀菌作用，对餐具进行照射消毒，操作简单且无残留；臭氧消毒则通过产生臭氧气体，破坏细菌的细胞壁和细胞膜，达到消毒目的，适用于塑料等不耐高温的餐具。商用消毒柜一般具备智能控制系统，可根据餐具的种类和数量选择合适的消毒程序，消毒完成后还能自动进行烘干，确保餐具干燥无菌。广泛应用于餐厅、酒店、学校食堂等场所，为消费者提供安全、卫生的用餐环境，是保障食品安全的重要防线 。浙江大型商用厨房设备私人定做该排烟通风设备吸力大，排烟迅速，净化厨房空气确保食物卫生和厨房人员安全，符合卫生部门要求！
控制运营成本是商家关注的重点，浙江方罄商用厨房设备在节能方面表现优异。节能炉灶运用先进燃烧技术，让燃气充分燃烧，热效率大幅提升，相比传统炉灶可节省大量燃气。某连锁火锅店采用浙江方罄节能炉灶后，燃气费用降低了 30%。通风设备配备高效节能风机，在强力排出油烟的同时，降低电能消耗。热水设备采用热回收技术，将烹饪余热转化为热水，实现能源二次利用。这些节能举措为商家降低运营成本，提升利润空间，助力打造绿色环保厨房。
商用切片机，是厨房中的 “精细切割大师”。外观简洁紧凑，却蕴含先进切割技术。能将各类食材，如肉类、熟食、奶酪、面包等，切成薄厚均匀的片状，满足不同菜品制作需求。刀片锋利耐用，可根据食材硬度和切割要求灵活调整。操作简便的控制面板，让工作人员能精细控制切片厚度和速度，提高切割效率。贴心配备的安全防护装置，为操作人员安全提供保障。其高效切割能力提升食材准备效率，为厨师提供便利，是厨房实现精细切割、精细化美食制作的得力助手 。保洁柜密封性好，具备封闭功能，可防止餐具污染，确保食品安全，保持厨房整洁！
商用煮面炉，是面馆、小吃店等场所制作美味面条的 “装备”。它外观设计实用，采用质量不锈钢材质，坚固耐用，能够适应频繁使用的工作环境。大容量的煮面槽，可同时煮制多份面条，满足高峰时段顾客的需求。先进的加热系统，能够快速将水加热至沸腾，且保持水温稳定，煮出的面条口感劲道、爽滑。精细的温控装置，可根据不同面条的种类和厚度，灵活调节煮面温度和时间，确保每一碗面条都能达到比较好口感。部分煮面炉还配备了调料槽和沥水装置，方便工作人员添加调料和沥干面条水分，提升操作便利性。操作简单，工作人员只需将面条放入煮面槽，设定好时间，即可轻松完成煮面过程。它是面馆、小吃店等打造美味面条的必备设备 。商用厨房设备美观大方，多参照欧式结构。让厨房整洁有序，提升整体视觉效果。湖州幼儿园商用厨房设备生产商
商用厨房设备多样，炉灶火热烹饪，冷藏保鲜食材，洗涤洁净器具，通风驱散油烟，满足餐饮平稳运营。丽水高校商用厨房设备商家
商用炸炉，宛如一个充满魔力的香脆制造机，在商用厨房中散发着令人难以抗拒的诱惑。它拥有大容量的炸锅，可一次性处理大量食材，满足餐厅高峰时段的需求。先进的油温控制系统，能精细维持炸制所需的温度，确保每一批炸物都能达到金黄酥脆的完美效果。无论是金黄的薯条，还是香酥的鸡翅，在商用炸炉的作用下，都能拥有令人垂涎欲滴的口感。炸炉的材质选用质量不锈钢，坚固耐用且易于清洁，能有效抵抗油脂的侵蚀。而且，其配备的过滤装置，可定期对炸油进行过滤，延长炸油的使用寿命，降低成本。商用炸炉，凭借其性能，为食客们带来香脆可口的美食享受，成为餐厅吸引顾客的重要法宝。丽水高校商用厨房设备商家