商用不锈钢洗菜池在食材清洗环节起着关键作用。它由不锈钢打造而成,具有良好的耐腐蚀性,不惧长期接触水和各种清洁剂。洗菜池的尺寸较大,有多格设计,方便对不同种类的食材进行分类清洗,比如将叶菜类、根茎类、瓜果类等分别放在不同格中,避免交叉污染。下水口采用大口径设计,且配备了防堵塞滤网,能快速排水,同时防止残渣进入管道造成堵塞。池边经过打磨处理,圆润光滑,不会刮伤工作人员的手。日常使用后,只需用清水冲洗,再用抹布擦拭,就能保持干净整洁。在商用厨房中,它为食材的初步清洁提供了一个便捷、卫生的场所。专业铸就,商用炉灶超可靠。火候调节超灵活,烹饪稳定超靠谱,餐饮出品品质如一!上海厨房设备
不锈钢保温桶是储存和运输热食的容器。它的外壳与内胆均为不锈钢材质,保温性能优越,能够长时间锁住食物的热量,无论是热汤、热粥还是热饭菜等,都能在数小时内保持温热的状态,方便人们在外出野餐、上班带饭或是学校食堂供餐等场景中使用。保温桶的密封性良好,盖子与桶身紧密贴合,有效防止热量散失和汤汁洒出。内部空间宽敞,可根据需要选择不同容量的保温桶,而且其表面光滑,清洁简单,使用后只需用湿布擦拭即可,外观坚固美观,不易损坏,为保障食物的温度和品质发挥了重要作用。江苏大型厨房设备智能操控,商用炉灶超智能。轻松操作,智能监控烹饪过程,烹饪变得更轻松,餐饮后厨智能升级!
商用炉灶是厨房烹饪的主要力量。它采用304不锈钢制作,表面光滑,清洁起来毫不费力,轻轻擦拭就能去除油污和污渍。其炉头设计独具匠心,能产生强劲的火力,在猛火爆炒时,食材下锅瞬间就能听到 “嗞啦” 一声,快速锁住食材的原汁原味,炒出的菜肴色香味俱全。而且,它还支持多种锅具的使用,无论是铁锅、不锈钢锅还是砂锅,放在上面都能很好地受热。在安全防护方面,设有多重保险,如防漏电、防燃气泄漏等,让厨师在忙碌的烹饪过程中无后顾之忧,是商用厨房值得信赖的好帮手。
商用炉灶以其稳定性能服务于餐饮行业。整体采用不锈钢材质,坚固耐用,抗磨损能力强,即便长时间处于油烟环境中,也不会影响其性能和外观。它的多个炉头布局合理,每个炉头都能提供稳定而强劲的火力,满足多人同时烹饪不同菜品的需求。比如在大型餐厅的后厨,多位厨师可以各自使用一个炉头,同时炒制不同的菜肴,互不干扰。而且炉灶的操作面板简洁直观,厨师只需轻轻转动旋钮,就能调节火力大小,轻松完成各种烹饪任务,是提升厨房烹饪效率和菜品质量的关键设备。节能商灶品质优,餐饮经营不用愁。
商用不锈钢咖啡研磨机是制作咖啡的关键设备,在咖啡店、西餐厅等场所必不可少。机体采用不锈钢材质,坚固耐用,外观时尚且易于清洁。内部配备高性能的研磨刀头,刀头材质精良,锋利且耐磨,能将咖啡豆快速、均匀地研磨成合适的粗细程度,满足不同咖啡制作方法的需求,例如制作意式浓缩咖啡需要细粉,手冲咖啡则用中粗粉即可。研磨程度可调节,通过简单的操作就能准确控制。而且豆仓容量较大,一次可放入较多的咖啡豆,方便商用场所批量制作咖啡。此外,它还具备防静电功能,避免研磨时咖啡粉飞扬,提升了咖啡的制作品质。大火猛力,商用炉灶超给力。快速升温,食材迅速熟成,美味瞬间出锅,餐饮美味迅速上桌!上海厨房设备
大火商灶烹饪妙,餐饮行业展新貌。上海厨房设备
电磁炉是一种节能环保且使用方便的厨房烹饪电器。它通过电磁感应原理,使锅具底部产生热量来进行烹饪,加热速度较快。只要搭配适合的平底铁锅、不锈钢锅等就能正常使用,而且可以调节火力大小,无论是小火慢炖滋补汤品,还是大火爆炒各类菜肴,都能轻松应对。比如在炒菜时,将锅放在电磁炉上,快速调节到合适的大火档位,倒入油,等油热后放入食材,翻炒几下就能迅速炒熟,炒出的菜品色香味俱全。电磁炉的面板一般比较容易清洁,只需用湿布轻轻擦拭即可,并且它体积相对较小,放置在厨房台面上不会太占空间,适合各种厨房环境使用,为家庭烹饪提供了便利的加热方式。上海厨房设备