学校食堂的切菜机,是食堂备菜环节的 “高效助手”。金属机身结实耐用,能适应潮湿环境的使用。切菜机的刀片由高硬度金属打造,锋利且持久,可轻松调整切片、切丝、切块的厚度和形状。无论是土豆、萝卜,还是白菜、芹菜,都能快速被处理成整齐划一的形状。自动化的送料系统,工作人员只需将蔬菜放入进料口,机器就能精细、快速地完成切菜工作,节省了人力和时间。进料口设有安全防护装置,保障操作人员的安全。切菜机表面光滑,清洗方便,用水一冲就能去除残留的蔬菜碎屑,为食堂快速准备大量食材提供了有力支持 。烹饪设备的耐用性如何,使用寿命有多长?浙江商用学校食堂设备多少钱
学校食堂每餐会产生大量餐具,清洗工作繁重,食堂洗碗机成为解决这一难题的高效能手。它采用先进的喷淋技术,高压水流从多角度冲刷餐具表面,能快速去除油污和残渣,清洗效果好。不锈钢内胆和外壳坚固耐用,防水性能良好,适应食堂长期使用。洗碗机程序多样,可根据餐具脏污程度和材质选择合适模式,既节水又能保证清洗质量。操作便捷,工作人员只需将餐具摆放整齐放入洗碗机,按下启动按钮,便能自动完成清洗、漂洗、烘干全过程。减轻了食堂工作人员的劳动强度,提高餐具周转效率,保障食堂餐饮服务的顺利进行。嘉兴定制学校食堂设备采购学生食堂厨房主要有哪些烹饪设备?
食堂的炊具架,就像是一个有序的 “炊具家园”。它是一个大型的金属架子,由不锈钢管材焊接而成,结构稳固。炊具架分为多层,每层都有不同的用途。上层通常用来悬挂各种大小不一的锅铲、汤勺和漏勺等炊具,这些炊具整齐地排列着,方便大厨们随时取用。中层则放置着各种锅具,如炒锅、蒸锅、汤锅等,锅具分类摆放,一目了然。下层一般用来放置一些体积较大的炊具,如蒸笼、水桶等。炊具架的设计合理,充分利用了空间,使食堂的炊具摆放得井井有条,既方便了工作人员的日常操作,又保持了厨房的整洁卫生。
食堂的豆浆机,每天清晨都在奏响着营养的乐章。它是一个高大的不锈钢罐体,造型简洁大方。豆浆机的顶部有一个宽大的投料口,工作人员将泡好的黄豆和适量的水倒入其中。豆浆机内部,配备了先进的粉碎和加热装置。当机器启动后,先是高速旋转的刀片将黄豆粉碎成细腻的豆浆,接着加热装置开始工作,将豆浆慢慢煮熟。在煮豆浆的过程中,豆浆机还会自动进行搅拌,确保豆浆受热均匀。不一会儿,浓郁的豆香弥漫在食堂的每个角落。豆浆煮好后,通过底部的出料口流入保温桶中,供师生们享用。一杯杯热气腾腾、营养丰富的豆浆,为师生们开启了美好的一天。食堂厨房的冷藏和冷冻设备有哪些?
学校食堂的打饭窗口,配备了一系列实用的设备。每个打饭窗口都安装了一套电子显示屏,上面清晰地显示着菜品的名称、价格和推荐。在窗口的台面上,摆放着一个个不锈钢餐盘和餐具架,餐盘整齐地叠放着,方便学生取用。工作人员身后,是一排保温餐台,餐台内放置着各种热气腾腾的菜品。保温餐台采用先进的加热技术,能够保持菜品的温度,让学生在打饭时能吃到热乎乎的饭菜。餐台的每个格子都有的盖子,既可以防止菜品被污染,又能减少热量的散失。在打饭窗口的一侧,还安装了刷卡机,学生只需轻轻一刷校园卡,就能完成支付,整个打饭过程快捷、方便。双层保温售饭台,饭菜恒温,多格分区,方便快速打餐,减少学生排队时间。浙江学校食堂设备方案
食堂厨房是否安装了温湿度传感器,以确保食材保存环境?浙江商用学校食堂设备多少钱
电饼铛是食堂制作煎饼、烙饼等美食的必备设备。它呈扁平状,上下两个加热盘由质量的铝合金制成,表面涂有不粘涂层,方便烹饪食物且易于清洗。电饼铛的加热盘可以控制温度,工作人员可以根据不同的食材和烹饪需求进行调节。打开电饼铛的上盖,将调好的面糊倒入加热盘中,轻轻合上盖子,电饼铛便开始工作。在高温的作用下,面糊迅速成型,表面逐渐变得金黄酥脆。不一会儿,打开电饼铛,一张香气四溢的煎饼就制作完成了。电饼铛还可以用来制作各种馅料的烙饼,将包好馅料的面饼放入加热盘中,经过几分钟的烙制,外皮酥脆、内馅鲜美的烙饼就出锅了,深受师生们的喜爱。浙江商用学校食堂设备多少钱