食品灭菌锅升温阶段:如漏水——立即停机,手动将热水抽回高温缸,开启冷水降温(同时缓慢泄压与降温同步),取出产品移至其他杀菌釜重新杀菌,避免浪费热水;如漏蒸汽,如温度未达到80℃以上,可停机(同步降温泄压)后至其他杀菌釜继续杀菌,如泄露不大,且温度接近恒温,可手动开蒸汽,将温度升至121℃进行恒温,杀菌完成后,降温泄压,取出产品。食品灭菌锅可以在短时间内高温杀菌,大幅度缩短了传统灭菌锅的升温时间,从根本上提率。在杀菌过程的使用到的工艺水不是一次性,能多次使用,在一定程度上节约了能源,明显降低生产制作成本,加大利润。灭菌锅是一种非常常用的设备。按照样式和容积大小划分,高压蒸汽灭菌器可分为手提式高压蒸汽灭菌器、立式高压蒸汽灭菌器等。浙江双扉穿墙式灭菌锅
灭菌锅的使用方法:在外层锅内加适量的水,将需要灭菌的物品放入内层锅,盖好锅盖并对称地扭紧螺旋。加热使锅内产生蒸气,当压力表指针达到33.78kPa时,打开排气阀,将冷空气排出,此时压力表指针下降,当指针下降至零时,即将排气阀关好。继续加热,锅内蒸气增加,压力表指针又上升,当锅内压力增加到所需压力时,将火力减小,按所灭菌物品的特点,使蒸气压力维持所需压力一定时间,然后将灭菌器断电或断火,让其自然冷后再慢慢打开排气阀以排除余气,然后才能开盖取物。柜式灭菌锅售后服务全自动高压灭菌锅可以对琼脂进行加热、融化、保温以及对腔体进行预热处理。
高压灭菌锅主要是由这三个部件组成的:高压灭菌锅是用比常压高的压力,把水的沸点升至100℃以上的高温,而进行液体或器具灭菌的一种高压容器。结构和原理:高压灭菌锅由灭菌室、控制系统、过压保护装置等组成。利用高温饱和水蒸汽在一定时间内可使微生物的蛋白质变性导致微生物死亡的功效,达到对耐湿耐热物品进行灭菌的目的.由于在密闭的蒸锅内蒸汽不能外溢,随着压力不断上升水的沸点也会不断提高,从而锅内温度也随之增加,在此蒸汽温度下可以很快杀死各种细菌。应用范围:高压灭菌锅是利用压力饱和蒸汽对产品进行迅速而可靠的消毒灭菌设备,适用于医疗卫生事业、科研、农业等单位,对医疗器械、敷料、玻璃器皿、溶液培养基等进行消毒灭菌,是理想的设备。
高压灭菌锅的特点,大部分的设备都采用了微电脑智能化全自动控制,控制灭菌压力以及时间和温度,还有超温自动保护装置、进口断水检测装置、漏电保护装置、配置电保护装置等等。这些都是现代化高科技的体现,为了广大消费者的安全使用,自然是要面面俱到。消费者采购高压灭菌锅,需要结合实际情况,例如使用环境、使用要求等等,给设备提供一个良好的使用环境,有助于达到较佳的效果。高压灭菌锅的市场价值也是应有尽有无所不有,但是有经验的消费者仍然建议,还是选择性价比比较高的,自己用的满意,也能够解决相关的问题,这样的设备用起来才会得心应手。高压蒸汽灭菌锅可清晰显示所处的状态,如温度、压力、程序及操作过程中的其它相关信息。
日常使用留意事项:1.灭菌器应由经过培训合格的职员操纵,整个灭菌过程应由专人看管。2.不能完全依靠自动水位保护,应经常留意水位,以免烧坏电热管。3.人工加水时。应先切断电源,将放空阀3打开泄压,再打开进水阀加水。切勿在夹层有压力时打开进水阀,加水时放空阀应处于打开状态。4.当灭菌室有压力时,联锁手柄不能提起,不可强制开门。5.对液体灭菌后应慢放汽。待液体温度降到700C以下时,才能开门。禁止灭菌后立即开门。6.灭菌过程中假如出现断电或其它原因导致的低于灭菌温度时,应从温度再次达到灭菌温度时重新开始计时。7.每周在夹层有压力时拉动安全阀手柄数次,以确保安全阀工作正常。高压蒸汽灭菌锅由灭菌室、控制系统、过压保护装置等组成。陕西生物安全灭菌锅
杀菌锅从罐体结构上分有三种:单罐杀菌锅、双层杀菌锅、双锅并联式杀菌锅。浙江双扉穿墙式灭菌锅
双层水浴回转式灭菌锅的几大优点?:1、高温短时间灭菌。采用双罐热水循环进行杀菌,事先将热水罐内的水加热到灭菌所要求的温度,从而缩短了灭菌时间,提高了工作效率。2、节约能源.在杀菌过程中使用的工作介质可循环使用,节省了能源、时间及人力、物力的消耗,降低了生产成本。3、均一的水流交换方式,温度均一,无死角.采用国际优先技术,利用热水循环、浸泡式杀菌,在杀菌过程中,杀菌罐内的循环水呈上、下、左、右不断的切换,保证了杀菌罐内从升温、保温到降温,任意点的热分布均匀,有效杜绝了杀菌过程中出现的死角现象,使产品的保质期更加稳定和长久。灭菌锅内温度在杀菌过程中所有阶段始终保持稳定,保证了F值的合格率。浙江双扉穿墙式灭菌锅