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来源: 发布时间:2024年03月02日

经历三年病情催化,2022年酒商“二八”分化只是开始,酒业很可能迎来一场3年左右的调整,这是洗牌也是机遇,酒商只有不断升级与时俱进,才能立于不败之地,现在看来这场调整刚好是定制酒的一个机会。现在白酒行业增长的第二曲线 —— 定制酒时代已经到来,从2008年的一瓶国窖1573定制壹号正式打开国内白酒定制酒市场开始,各大名酒争先恐后推出定制系列,抢占市场份额,在白酒界内风靡一时,如今定制酒已经经历了10多个年头,期间发展了OEM、贴牌、开发、非标品等形式,逐渐大规模化。但是传统定制酒分化严重,名酒虽然走优异定制,但是定制有限制,一般只允许刻字,而且起订数量大;小酒厂没有优异工艺,只够做贴标,设计不美观,更有些酒体还达不到生产资质,此时的定制酒市场急需一个行业领头人,来改变这一切,规范、开辟新的市场。定制白酒可以为客户提供定制的礼品配套服务,如定制包装盒、贺卡等。深圳私域白酒微信营销群呼

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如今,较多企业开始重金建设企业酿造生产、灌装及储存车间,大力发展工业旅游,以生产学习、安全生产等名义邀请政界、商界人士。部分区域白酒企业时常还会以普及白酒知识、支持地方经济发展名义实现与政商界意见的接触。公关活动先行开道,实现定制酒产品与目标人群的接触及一对一式销售。从意见走进企业迈开一步开始,其所接触方方面面都意味着着企业形象。有实力的企业应当在参观者可能去的地方做好各项细节工作,积极营造参观氛围,企业较好单独筹办出一间展厅,做好优异个性化产品展示。室内不止要展示企业发展阶段、企业有名产品及创新研究成果,也要着重展示现有与企业达成合作的企事业单位或个人(展示合作达成定制产品包装及酒质),还要布置供品尝及购买的各种芳香的(包括市场上售卖的、未售卖的)酒品。此外,针对高级别意见参观的活动,结合客户层次及地位,企业还可在活动结束之后,赠送赋予纪念意义的印制影像信息产品。深圳私域白酒微信营销群呼白酒定制的可塑性较大,可以按照客户需求进行一对一设计和制作。

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定制酒具备多种优异属性,而如果是酱香白酒定制,其独特的不可复制性、品质价值、工艺价值、文化价值、收藏价值等都将得到实现,定制酒也将迎来巨大的发展。酱香白酒定制是个性化的收藏品,酱香白酒越存越值钱的特性,让其在收藏市场备受关注。为什么越来越多的人选择定制酒,不只因为市场广阔,更因为其中的意义重大。酱酒定制是对传统文化的传承和保护,中国白酒讲究传承,其中蕴含了博大精深的中华文化,在传承中创新,是定制酒在新时代的意义所在。酱香型白酒历史深远,而且可以长期储存,具备传承性,具备旺盛不竭的生命力。工匠们的酿造工艺赋予了深厚的底蕴,再通过一代代人的努力,让经典永远不落幕。

基于市场对老酒越来越旺盛的消费需求,以往存在于酒友收藏圈的老酒收藏热近年已逐步转变为老酒经营热,藏老酒、品老酒、交易老酒等小众圈内活动也逐渐扩散至圈外市场并发展为白酒行业的重要细分市场。中国收藏家协会**分析,一是因为“酒是陈的香”,经过岁月的沉淀,老酒味道远优于一般次新酒;二是因为老酒存量有限,喝一瓶少一瓶,稀缺性使其稳步增值;三是因为老酒具有文化鉴赏价值,属于收藏品、投资品,有一定的附加价值。是故老酒称得上是可以喝的液体文物,不能以常规产品来定论,藏家、酒企、拍卖及交易平台,都愿意参与进来,老酒市场不断扩大。网络时代任何事物都能通过网络传播,即便是定制都能通过网络实现的,包括定制白酒,目前定制酒已经逐渐成为了一种趋势,就连很多品牌酒都只能望其项背,因为不管是在什么样的场合,定制酒都能达到很好的效果。定制白酒可以选择不同酒精度数,满足个人对酒精含量的需求。

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对于批量酒体定制而言,如果数量够大直接贴牌就可以了,定制酒便没有了意义。对于少量酒体定制而言,这属于真正意义上的量身定做,可以依据自身的习惯调整酒度、酒的风格等部分,但是因为量少,根据边际效用,成本肯定高,成本高售价自然高,这就使得少量酒体定制的产品酒质不如常规的非定制产品,这部分定制酒是比较尴尬的。外观批量定制与少量外观定制是比较常见的定制形式,某些酒厂的产品提供相应的定制服务,比如换瓶型、换酒标、换瓶盖等,这种定制产品价格比一般产品出厂价贵一些。少量外观定制的产品基本上能够定制的部分比较少,以江小白的定制表达瓶为例,在江小白私人定制表达瓶活动页面写下你想说的话,即可生成你的专属定制酒,而且江小白的定制也分为私人定制与企业定制。值得注意的是,这种定制只能够改文案、图片和名字,虽然范围不大,但是可以保证较大程度上的“独有性”。定制白酒的包装设计可以与传统文化元素相结合,彰显独特的民族风情。陕西微商白酒营销好做吗

定制白酒可以根据客户所在地域的文化特点进行酿造,体现地域性的风味和特色。深圳私域白酒微信营销群呼

恰逢低度潮饮、微醺赛道“拥挤”,低度化白酒产品引发热议。笔者认为,指导意见中的“低度化白酒”应可引申至更加广义的“低度化酒”或“低度酒”。业内要去认真思考“低度酒”的由来、发展及未来。低度酒或许可以分为三类,降(低)度白酒、配制酒、发酵酒。如何解决高度白酒降度后失光浑浊、酒味寡淡、失去原酒的风格和特色等问题,酒水行业的科研人员始终在努力。1971年至1974年,张弓酒厂郭宗武历时四年经数百次实验,破了解白酒降度产生的所有问题。如失光浑浊,将酒体进行低温处理,将絮状物进行过滤,降度至38°以上不再失光浑浊;保持原酒风格,提高基酒质量、回酒发酵、中高温曲配合使用等。深圳私域白酒微信营销群呼