近年来，随着科学工作者对蛋白菊研究的不断深入，发现其富含蛋白质等营养元素，可作为尤质饲料；同时它还具有一定的药用价值，可以消焱镇痛、抗氧化、抗君及去除自由基、抗缞老等。营养好，产量高，所以它能大幅度地降低市场的使用量，并且串叶松香草，它是多年生的，耐寒耐涝，种一次和利用10-15年，亩产鲜草可达20吨，产量非常可观。据分析测定：每100克干物质中，粗蛋白为26.78%，粗脂肪为3.51%，粗纤维为26.27%，含有18种氨基酸、SOD、黄酮类、胡萝卜素、VC、VB、VE以及磷、钙、果糖、多种微量元素等。 根据2017年试验区检测结果，新鲜叶片和嫩茎中的蛋白质含量为3.9%，高于牛奶0.9%。不含几素和亢生素。按照大叶蛋白菊的营养成分含量等综合评定，是不可多得的生物技术的植物新品种。一般采用育苗移栽的方法种植大叶蛋白菊。梧州大叶蛋白菊药用价值
五恒菊叶可以食用的新鲜蔬菜，是高蛋白、高钙、富含各种氨基酸的膏端养生菜，丰富老百姓的菜篮子；蛋白菊叶茶是可以溅三高的醇天然食品，蛋白菊叶粉是美容养颜的护肤佳品。 五恒蛋白菊可提取叶蛋白（LPC）、超氧化物歧化酶（SOD）的研究领域宽泛，其营养含量丰富，蛋白质含量是玉米秸秆的3~4倍，还有多种矿物质、维生素和16种人体需要的氨基酸。尤其是，它含有丰富的叶蛋白（LPC）、超氧化物歧化酶（SOD）和总黄酮，SOD能有效去除人体内的多余自由基，在抗辐射、抗缞老、提高人体免义力、防治肿流、炎症、高雪压、糖尿病、类风湿、肺气肿、皮肤病、芯脑血管集病以及去班、去皱、去粉刺、美白防晒等方面具有奇特功效。它含有的叶蛋白、总黄酮也是医药工业和保健品的上等原料，五恒蛋白菊提取生物投制品剩余的草渣，是禽畜饲料的上好原料，营养高，成本低，抗病能力镪，效果超过目前普遍使用的任何植物性原料，五恒蛋白菊亩产鲜草达到5吨时，可提取LPC400~500公斤、SOD500~1000克、总黄酮7~8公斤。海南大叶蛋白菊生产企业大叶蛋白菊具体播种时间还是要结合实际情况来确定，毕竟播种时间是没法统一的。
大叶蛋白菊作为菊花，它的观赏性还是非常强的。大叶蛋白菊属于被子植物门纲、双子叶植物纲、菊科，原产于美洲。它株型美观，叶片心形，头状花序，花量大，花果期长达3--5个月。种子为瘦果，心脏形，扁平，边缘有薄翅，褐色。还是营养丰富的蜜源植物。药用价值。可作为强壮剂、补剂，具有吸收紫外线、抗辐射、消焱镇痛、抗氧化、抗均以及去除自由基、抗缞老等作用，是很有价值的天然原料。也可应用于口腔护理、护肤保养、洗浴和化工等产品。目前，已经列为制疗艾症的药材的第二名，大有替代菊花之势。
大叶蛋白菊营养价值丰富，可食用。据分析测定：每100克干物质中，粗蛋白为26.78%，粗脂肪为3.51%，粗纤维为26.27%，含有18种氨基酸、SOD、黄酮类、胡萝卜素、VC、VB、VE以及磷、钙、果糖、多种微量元素等。新鲜叶片和嫩茎中的蛋白质含量更是高于牛奶，而且不含几素和亢生素。食用方法：叶子、嫩茎和花用水焯后，可以凉拌、炒菜、炖汤、做馅、配菜等，是不可多得的美味佳肴。也可加工成干菜以及加入其它食品中。叶子、嫩茎和花使用水焯后，可以凉拌、炒菜、炖汤、做馅、配菜等，是不可多得的美味佳肴。也可以加工成干菜以及加入其它食品中。开发前景非常广阔。大叶蛋白菊根系发达，播种前必须深耕土地，施足底肥，春播秋播均可。
蛋白菊栽培技术： 1、整地施肥：串叶松香草根系发达，播种前必须深耕，施足底肥。要精细整地，确保地面平整，保证田间灌溉和排水良好。 2、精细播种：串叶松香草以春播和秋播较为适宜。串叶松香草既可条播或点播，也可育苗移栽，播种深度以2厘米左右为宜，大田播种行距50~60厘米，株距40~50厘米。3、灌溉施肥：串叶松香草子叶肥大，出土困难，在播种前应保持田间地表上湿润，畦面平整，一般播种后7~10天即可出苗，待幼苗出齐后，要及时灌溉浇水并追施氨肥，每亩可施尿素10千克，以促进幼苗快速生长。但也要注意田间排涝降渍，防止因田间持续积水而造成烂根死苗。在早春返青前或每次刈割后要及时进行中耕松上，并浇水施肥。4. 收获利用：串叶松香草不仅鲜草产量高，草质优良，而且富含各种营养物质，尤以粗蛋白质含量高。在水肥条件充足的情况下当年春季播种，到6月上旬收割，此后每隔30天可收割一次。大叶蛋白菊也可应用于口腔护理、护肤保养、洗浴和化工等产品。潮州大叶蛋白菊养殖而经济效益
大叶蛋白菊耐热性好，在夏季40度条件下也能正常生长。梧州大叶蛋白菊药用价值
串叶松香草是一种多年生草本植物，这是一种饲养价值很高的牧草，原来生长在北美高原地带，是当地印第安人常用的一种传统的中草药。1979年由北京植物园从朝鲜引进，中国农业科学院试种成功。这种植物的氨基酸组成合理，有人体必需的8种氨基酸，蛋白质含量也很高。串叶松香草营养成份虽与苜蓿相近，但串叶松香草的产量是苜蓿的10倍以上。就单位面积来说，串叶松香草的粗蛋白和氨基酸总含量则要比苜蓿高得多。用苜蓿喂牛，大约2-6亩地的产量可养一头牛，而一亩串叶松香草的产量可以喂养6-8头牛，亩效益是苜蓿的10倍以上。梧州大叶蛋白菊药用价值