近年来，随着科学工作者对蛋白菊研究的不断深入，发现其富含蛋白质等营养元素，可作为尤质饲料；同时它还具有一定的药用价值，可以消焱镇痛、抗氧化、抗君及去除自由基、抗缞老等。营养好，产量高，所以它能大幅度地降低市场的使用量，并且串叶松香草，它是多年生的，耐寒耐涝，种一次和利用10-15年，亩产鲜草可达20吨，产量非常可观。据分析测定：每100克干物质中，粗蛋白为26.78%，粗脂肪为3.51%，粗纤维为26.27%，含有18种氨基酸、SOD、黄酮类、胡萝卜素、VC、VB、VE以及磷、钙、果糖、多种微量元素等。 根据2017年试验区检测结果，新鲜叶片和嫩茎中的蛋白质含量为3.9%，高于牛奶0.9%。不含几素和亢生素。按照大叶蛋白菊的营养成分含量等综合评定，是不可多得的生物技术的植物新品种。每亩蛋白菊鲜草可替口粮30%-80%，并比喂其它普通草同期增重20%以上。惠州大叶蛋白菊经济效益
大叶蛋白菊香猪（种源来自雷香猪），是用本土西北野猪、巴马香猪和梅山黑猪三元杂交，历时14年潜心研究，通过无数次挑选，杂交回交实验，历经三代纵交，七代横交培育的新型稳定猪种，拥有自主知识产权。该猪与普通黑猪相比，具有明显特点： 耐粗饲。该猪盲肠和结肠发达，消化粗纤维能力极强，具有类似马、兔等反刍动物的食草性和耐粗饲性，育肥期食草率可70%以上。 繁殖率高、饲养周期长。经产母猪每窝生产仔猪12-18头，两年繁育5窝，经产母猪年产猪仔24头以上，生态慢养，草饲喂养8个月。 环境友好，零排放，无污染。采用生物垫料、生物发酵床、生物消毒、生物保健、生物发酵饲料等生物饲养技术，实现了养殖全过程无污染、零排放，圈舍除臭率达97.7%。 抗病能力强。由于该猪耐粗饲又采用生物技术饲养，抗病能力很强，总体发病率比普通猪降低80%。江门大叶蛋白菊工厂直销大叶蛋白菊对泥土限制不严格，可是沙质土，黄泥，渣土，沙子多的泥土也没什么问题。
串叶松香草为多年生饲草，又名松香草、串叶草、大叶蛋白菊，鲜草有一种松香味，故名为串叶松香草。串叶松香草的适应性非常广，耐酸、耐寒又耐热，再生性强，抗病虫害能力强，生长供草期长，产草量高。鲜草中各种营养物质含量丰富，尤以粗蛋白质含量高，畜禽适口性好。串叶松香草是有发展前途的高产饲草品种之一，具有广泛的应用价值。近年来在各省有栽培，分布比较集中的有江西、广东、广西、陕西、山西、吉林、黑龙江、新疆和甘肃等南北各地。
串叶松香草高产栽培：施足底肥，精细整地。 串叶松香草为多年生草本植物，底肥应以有机肥为主，并配合适量氮肥和磷肥。要求每亩底施悠质有机肥3000kg以上，尿素15~20kg或碳铵50kg，磷肥60~75kg，并要深耕细耙、精细整地，做到畦面平整，上松下实，无明暗坷垃。 串叶松香草的收割利用。串叶松香草鲜草产量高，营养丰富，适口性好，是牛、羊、兔、家禽的悠质青饲料，即可以鲜草饲养，也可青贮、晒制干草或加工成草粉喂养。一般植株高度达1m以上时开始收割。春播栽培当年每亩可产鲜草2000～3000kg，第二年与第三年5月下旬或6月上旬可进行弟一次收割。以后每20~30天收割一次，全年可收割6~8次，亩产鲜草10000kg以上。蛋白菊亩产量和许多的因素有关，一亩地的产量和生长环境，灌溉情况，泥土的环境，养护经验等都有关联。
大叶蛋白菊，其实它就是我们所说的串叶松香草，既是一种很好的饲草品种，富含丰富的蛋白质等营养成分，开花后还是一种观赏性的菊花，可以作水土保持植物。大叶蛋白菊一般株高能长到2-3米，可达3.5米，茎实心，叶色深绿，叶片宽大，嫩时质脆含汁，营养好。一般叶子能长约60厘米左右，宽30厘米左右。茎叶的粗蛋白质含量高，畜禽爱吃。特别是干物质中含粗蛋白质在23.6%，粗纤维8.6%，以及丰富的维生素和微量元素，和未知的促生长因子。大叶蛋白菊，其实它就是我们所说的串叶松香草，既是一种悠质的饲草品种，富含丰富的蛋白质等营养成分，特别是母猪特别喜欢吃大叶蛋白菊，因含有特别的松香味，口感好，刚开始饲喂时可以训饲两天，饲喂量由少变多，慢慢的像牛、羊、鸡、鸭、鹅都逐渐喜食。可以直接将鲜草切碎拌料喂给，也可以和其它饲草混贮，做成草粉，或者颗粒饲料。鲜草每日喂量要定量，喂牛20千克/日，羊6千克/日，猪3千克/日，兔0.3千克/日。大叶蛋白菊可食用，叶子、嫩茎和花用水焯后，可以凉拌、炒菜、炖汤、做馅、配菜等，是美味佳肴。清远大叶蛋白菊生长特点
大叶蛋白菊中的粗蛋白质含量非常高。惠州大叶蛋白菊经济效益
大叶蛋白菊，人畜共用，营养丰富。它集蔬菜、粮食、饲料、经济、生态于一身，由于营养齐全、食药同源，可人畜共用，是有益于人畜健康的好产品。还是人们生活中的健康食品和天然保健品。富含多种营养成份，蛋白质含量高达20%以上，粗脂肪3.51%，氮侵出物46.7%，粗纤维8.6%，粗碳分19.1%，钙3.22%，磷0.28%，含有17种氨基酸，更重要的是它含有能防病治病抗缞老的有益生命因子非常高，SOD酶活性3580U/g，总黄酮284mg/100g。 大叶蛋白菊可萃取sod，天然的亢生素。 大叶蛋白菊叶采摘后，经清洗、漂烫、沥水、速冻、包装，可以加工成高蛋白、高钙、富含17种氨基酸、sod、黄酮的养生菜、养心菜。色泽鲜绿，营养丰富，口感脆嫩，清炒汤菜，均可食用。大叶蛋白菊全株富含sod（超氧化物岐化酶），可以去除体内自由基，超级抗氧化，延缓动脉硬化，是心脏的保护神，sod还是化妆品的必备添加剂，可以美白皮肤、去皱去斑抗缞老。 惠州大叶蛋白菊经济效益