蛋白菊又称为大叶蛋白菊，属于被子植物门、双子叶植物纲、菊科，原产于美洲，于上世纪末期引入国内，初期主要是作为观赏用菊花。近年来，随着科学工作者对蛋白菊研究的不断深入，发现其富含蛋白质等营养元素，可作为很好的饲料；同时它还具有一定的药用价值，可以消焱镇痛、抗氧化、抗均及去除自由基、抗缞老等。蛋白菊在中国引入种植已经有二十余年的历史，通过在不同土质环境和气候条件下的选点试种后，获得巨大成功，得到国家有关方面的认定。大力进行大叶蛋白菊种植，对成熟植株的茎叶、花卉等进行深度开发，可以拉动农业种植业、养殖业、加工业等相关产业链的发展，有利于助农脱贫致富。蛋白菊喜温暖湿润气候，温度在10度左右就可以种植，日气温在20-28度时生长速度快。华夏神菊蛋白菊种苗
大叶蛋白菊，其实它就是我们所说的串叶松香草，既是一种很好的饲草品种，富含丰富的蛋白质等营养成分，开花后还是一种观赏性的菊花，可以作水土保持植物。大叶蛋白菊一般株高能长到2-3米，可达3.5米，茎实心，叶色深绿，叶片宽大，嫩时质脆含汁，营养好。一般叶子能长约60厘米左右，宽30厘米左右。茎叶的粗蛋白质含量高，畜禽爱吃。特别是干物质中含粗蛋白质在23.6%，粗纤维8.6%，以及丰富的维生素和微量元素，和未知的促生长因子。大叶蛋白菊，其实它就是我们所说的串叶松香草，既是一种悠质的饲草品种，富含丰富的蛋白质等营养成分，特别是母猪特别喜欢吃大叶蛋白菊，因含有特别的松香味，口感好，刚开始饲喂时可以训饲两天，饲喂量由少变多，慢慢的像牛、羊、鸡、鸭、鹅都逐渐喜食。可以直接将鲜草切碎拌料喂给，也可以和其它饲草混贮，做成草粉，或者颗粒饲料。鲜草每日喂量要定量，喂牛20千克/日，羊6千克/日，猪3千克/日，兔0.3千克/日。崇左蛋白菊回收一般采用育苗移栽的方法种植蛋白菊。
问：大叶蛋白菊品种及其一体化项目是怎么样的？ 答：大叶蛋白菊属菊科植物，因叶大、粗蛋白含量高而得名。由中科院高科技产业化砖家杨爱民教授团队经十数年精心培育、研发和总结，形成大叶蛋白菊种养一体化项目。项目通过种、养、游、科、工、贸“六业并举”，实现一、二、三产业联动，助推乡村振兴战略实施。 该项目适合区域组织，整体实施，整体联动，实现项目振兴，突出区域经济发展特色。同时，也非常适合个体种植、养殖户作为致富项目，单项操作。 几年前，作为成都市三级（市县镇）人大袋表“结对帮扶”项目，大叶蛋白菊种养一体化项目落户金堂县马鞍村（现竹篙镇凤凰社区），杨教授亲临指导栽培和繁育。大叶蛋白菊示范项目，由四川康养原乡新兴农业开发有限公司承担示范基地建设和推广，获得成功实践。
大叶蛋白菊是高蛋白饲料，不同生长期的大叶蛋白菊经刈割后，茎叶或秸秆通过适当晾晒，纯净加工成粗蛋白质、氨基酸、维生素及其它营养成份含量极高的青贮饲料，供养殖基地和牧场作为猪、牛、羊、马、骆驼、鹿、驴等动物的饲料，还可进行简单加工饲喂鸡、鸭、鹅、鸽等禽类和鱼、虾、蟹、鳖等水生动物。青贮包装青贮料，通过青贮打捆机，采用4-6层薄膜密封，经无氧自然发酵，40~60天以后即可饲用；青储袋装青贮料，揉丝机将大叶蛋白菊茎叶和秸秆粉碎后，在青储池里进行厌氧发酵后装袋，随时供多种畜禽饲用。青贮饲料可储存2~3年不霉变，而且，能保持大叶蛋白菊含有的营养成份。对比实验证明，大叶蛋白菊饲料，能较大幅度地提高奶牛、奶羊等哺乳动物的产奶量，补充畜禽体内蛋白质。青贮包和青贮袋（内外双层）不易破损，装卸和运输极为方便。蛋白菊集观赏、食用、药用于一体，可连片种植，生长周期长达15年，一年可收割2-3次。
目前，我国蛋白菊种植区域相对分散，行业仍以家庭种植模式为主，行业内企业普遍规模较小、资金实力薄弱，在面临自然灾害、市场变动等情况时，多数企业应对能力不足，导致抗风险能力较弱。近年来，随着蛋白菊良种供应能力的明显提高，良种及新的栽培模式推广力度越来越大，规模化栽培的趋势越来越明显，企业抗风险能力有所提升。根据新思界产业研究中心发布的《 2021-2025年中国蛋白菊行业市场调查研究报告》显示，目前，我国蛋白菊种植面积已经超过10万亩，主要集中在四川省、贵州省、***等地区。蛋白菊也可应用于口腔护理、护肤保养、洗浴和化工等产品。佛山蛋白菊代理商
蛋白菊种子的播种时间一般集中在春季的3、4月份和秋季的9到11月份。华夏神菊蛋白菊种苗
大叶蛋白菊营养价值丰富，可食用。据分析测定：每100克干物质中，粗蛋白为26.78%，粗脂肪为3.51%，粗纤维为26.27%，含有18种氨基酸、SOD、黄酮类、胡萝卜素、VC、VB、VE以及磷、钙、果糖、多种微量元素等。新鲜叶片和嫩茎中的蛋白质含量更是高于牛奶，而且不含几素和亢生素。食用方法：叶子、嫩茎和花用水焯后，可以凉拌、炒菜、炖汤、做馅、配菜等，是不可多得的美味佳肴。也可加工成干菜以及加入其它食品中。叶子、嫩茎和花使用水焯后，可以凉拌、炒菜、炖汤、做馅、配菜等，是不可多得的美味佳肴。也可以加工成干菜以及加入其它食品中。开发前景非常广阔。华夏神菊蛋白菊种苗