近年来，随着科学工作者对蛋白菊研究的不断深入，发现其富含蛋白质等营养元素，可作为尤质饲料；同时它还具有一定的药用价值，可以消焱镇痛、抗氧化、抗君及去除自由基、抗缞老等。营养好，产量高，所以它能大幅度地降低市场的使用量，并且串叶松香草，它是多年生的，耐寒耐涝，种一次和利用10-15年，亩产鲜草可达20吨，产量非常可观。据分析测定：每100克干物质中，粗蛋白为26.78%，粗脂肪为3.51%，粗纤维为26.27%，含有18种氨基酸、SOD、黄酮类、胡萝卜素、VC、VB、VE以及磷、钙、果糖、多种微量元素等。 根据2017年试验区检测结果，新鲜叶片和嫩茎中的蛋白质含量为3.9%，高于牛奶0.9%。不含几素和亢生素。按照大叶蛋白菊的营养成分含量等综合评定，是不可多得的生物技术的植物新品种。大叶蛋白菊在生长期基本上不用除草，不用浇水，很少施肥，极少发生病虫害。河池大叶蛋白菊食用方法
全流程生物生态体系养殖模式，完全取代传统白猪化学体系养殖方式。 生物工程技术 1.生物工程技术防控疾病，总体发病率降低约80%； 2.养殖过程中的大叶蛋白菊香猪“不打针、不吃药”猪肉品质达到“无几素、无残留”： 3.提高粮草转化率，几活能繁母猪的生殖细胞，产仔率提高约30%； 4.消除环境空气污染，圈舍除臭率达97.7%。 独有发酵饲草 1.自主研发技术，利用复合活性酶厌氧发酵饲草； 2.独有的饲草配方，保证了雷草香猪肉的品质及独特的口感： 3.发酵过程中分解碳水化合物，产生了单糖和多糖、小分子肽、未知生长因子、活性酶、多种维生素及大量的菌体蛋白，从而增强了适口性。韶关大叶蛋白菊养殖而经济效益种植户还得要选择一个气候温和的时期来播种大叶蛋白菊种子。
大叶蛋白菊的生长特性以及营养价值：大叶蛋白菊属于多年生菊科松香草属植物，多年生，种植一次能利用10~15年，根系发达粗壮，支根也多，很多人说，大叶蛋白菊种植后土壤肥力会下降，其实只要种庄稼的人都知道，“庄稼一枝花、全靠肥当家”，所有的植物除了野生的植物外，都是要水分和施肥的，只要补充肥力，农家肥就可以，又能解决畜禽粪便妥善的处理。人类的健康状况也会因此得到改善和提高，再也不会出现忍饥挨饿和营养不良的现象，家畜家禽从此不会缺乏饲料，还会为环境保护、科技扶贫、城镇绿化、旅游、休闲、养老以及家居带来莫大的惊喜，使荒山野岭和沙荒滩涂披上新装。
串叶松香草高产栽培：施足底肥，精细整地。 串叶松香草为多年生草本植物，底肥应以有机肥为主，并配合适量氮肥和磷肥。要求每亩底施悠质有机肥3000kg以上，尿素15~20kg或碳铵50kg，磷肥60~75kg，并要深耕细耙、精细整地，做到畦面平整，上松下实，无明暗坷垃。 串叶松香草的收割利用。串叶松香草鲜草产量高，营养丰富，适口性好，是牛、羊、兔、家禽的悠质青饲料，即可以鲜草饲养，也可青贮、晒制干草或加工成草粉喂养。一般植株高度达1m以上时开始收割。春播栽培当年每亩可产鲜草2000～3000kg，第二年与第三年5月下旬或6月上旬可进行弟一次收割。以后每20~30天收割一次，全年可收割6~8次，亩产鲜草10000kg以上。大叶蛋白菊是零下40度冻不死的牧草。
蛋白菊又称为大叶蛋白菊，拉丁文：Magna dapibus folium ju，属于被子植物门、双子叶植物纲、菊科，原产于美洲，于上世纪末期引入国内，初期主要是作为观赏用菊花。串叶松香草首茬收割之后，大概一周一个秸秆分蘖出的小苗可以达到3-4根，那么下一茬在一个整个的生长状态就能达到7-8个以上，所以它的下一茬产量比上一场还要更高一些。一亩地只需两种子，成本不到二十块钱。标准苗看起来比较小，其实，它已经积蓄了足够的生长能量，定植后利于缓苗，会很快适应土壤的环境，而且，土壤更有足够的营养生长空间，能使植株逐渐健壮起来。其实，多数种植环境都适合标准苗的成活和生长。大叶蛋白菊耐热性好，在夏季40度条件下也能正常生长。梧州大叶蛋白菊形态和特征
大叶蛋白菊适应性强。株高4米，耐温范围为零下40C°至45C°。河池大叶蛋白菊食用方法
种养结合，发展大叶蛋白菊种植和香猪养殖。 本项目是栽植大叶蛋白菊，以此做主要养殖饲料，养殖大叶蛋白菊香猪。实行以种促养，以养供种，种养结合，生态养殖，以实现零排放，无污染生态循环经济产业链，持续发展生猪养殖产业，兴农富民，建设美丽乡村。 本项目采用栽植大叶蛋白菊+饲喂生态食草黑猪+发酵床+生物技术养殖，大幅减少精饲料喂养，降低养殖成本，提升生猪品质，生产出的绿色特质生态食草猪肉，有较高的性价比，市场竞争优势明显，深受消费者青睐，经济效益可观。 河池大叶蛋白菊食用方法