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大叶蛋白菊营养价值丰富，可食用。据分析测定：每100克干物质中，粗蛋白为26.78%，粗脂肪为3.51%，粗纤维为26.27%，含有18种氨基酸、SOD、黄酮类、胡萝卜素、VC、VB、VE以及磷、钙、果糖、多种微量元素等。新鲜叶片和嫩茎中的蛋白质含量更是高于牛奶，而且不含几素和亢生素。食用方法：叶子、嫩茎和花用水焯后，可以凉拌、炒菜、炖汤、做馅、配菜等，是不可多得的美味佳肴。也可加工成干菜以及加入其它食品中。叶子、嫩茎和花使用水焯后，可以凉拌、炒菜、炖汤、做馅、配菜等，是不可多得的美味佳肴。也可以加工成干菜以及加入其它食品中。开发前景非常广阔。大叶蛋白菊可有效地防止水土沙漠化情况的发生，对于我们的保护生态环境以及绿色城市国家具有现实意义。种植基地

大叶蛋白菊香猪（种源来自雷香猪），是用本土西北野猪、巴马香猪和梅山黑猪三元杂交，历时14年潜心研究，通过无数次挑选，杂交回交实验，历经三代纵交，七代横交培育的新型稳定猪种，拥有自主知识产权。该猪与普通黑猪相比，具有明显特点： 耐粗饲。该猪盲肠和结肠发达，消化粗纤维能力极强，具有类似马、兔等反刍动物的食草性和耐粗饲性，育肥期食草率可70%以上。 繁殖率高、饲养周期长。经产母猪每窝生产仔猪12-18头，两年繁育5窝，经产母猪年产猪仔24头以上，生态慢养，草饲喂养8个月。 环境友好，零排放，无污染。采用生物垫料、生物发酵床、生物消毒、生物保健、生物发酵饲料等生物饲养技术，实现了养殖全过程无污染、零排放，圈舍除臭率达97.7%。 抗病能力强。由于该猪耐粗饲又采用生物技术饲养，抗病能力很强，总体发病率比普通猪降低80%。广州大叶蛋白菊花期时间大叶蛋白菊具体播种时间还是要结合实际情况来确定，毕竟播种时间是没法统一的。

用串叶松香草喂养牲畜可以有效节省土地。苜蓿价格高，每公斤6-7角，而串叶松香草干草每公斤不过3角，鲜草每公斤只有1角。用鲜草青贮，稍掺些甜高梁和青玉米，适口性极好，牲畜很爱吃。压成干草块后，可以和其它草掺和饲喂，牲畜很快可以适应。所以，用串叶松香草饲养牲畜，可以降低成本。用牲畜粪便施地，可以提高土地肥力。所以种串叶松香草不会把耕地越种越瘦。串叶松香草比青贮玉米的蛋白含量高一倍多，价格也相对便宜。栽种串叶松香草不费人工，完全可以机械化。串叶松香草可以育苗移栽，也可以铺膜点种，十五年种一次，不用中耕除草。收割鲜草可以使用机械化。

什么是大叶蛋白菊？大叶蛋白菊，是多年生菊科宿根草本植物，原产于美洲，经中科院砖家多年培育，成为改良于中国的特菜品种，同时是是罕有的全营养饲料。一般株高2～3米，可高达3.5米，根系发达粗壮，深根可达2.8米，叶片宽大，一般长约60厘米，宽30厘米，头状花序，似菊芋花序，花盘直径2～3厘米，耐-40℃低温，耐40℃高温，耐干旱。大叶蛋白菊种植推广被称为“农业割命”，它以低成本、易管理、多功能、高效益的特征，集食用、药用、饲草、饲料为一体，形成一产制高点。而它高蛋白饲料功能大力地改变了传统动物饲养的环境污染问题，实现绿色养殖，改善生态环境、改良土壤结构，站在环保制高点。从本质上提升了饲养动物的肉、禽、蛋有机化品质，成为符合时代的健康食品标准，形成极具竞争力的市场优势，具备非常强的资本吸引力，形成二、三产制高点，真正实现三产联动的农业产业化。大叶蛋白菊在我们国家很多地方都有生长，对环境要求不高。

串叶松香草高产栽培：施足底肥，精细整地。 串叶松香草为多年生草本植物，底肥应以有机肥为主，并配合适量氮肥和磷肥。要求每亩底施悠质有机肥3000kg以上，尿素15~20kg或碳铵50kg，磷肥60~75kg，并要深耕细耙、精细整地，做到畦面平整，上松下实，无明暗坷垃。 串叶松香草的收割利用。串叶松香草鲜草产量高，营养丰富，适口性好，是牛、羊、兔、家禽的悠质青饲料，即可以鲜草饲养，也可青贮、晒制干草或加工成草粉喂养。一般植株高度达1m以上时开始收割。春播栽培当年每亩可产鲜草2000～3000kg，第二年与第三年5月下旬或6月上旬可进行弟一次收割。以后每20~30天收割一次，全年可收割6~8次，亩产鲜草10000kg以上。每亩蛋白菊鲜草可替口粮30%-80%，并比喂其它普通草同期增重20%以上。贵港大叶蛋白菊生长环境

大叶蛋白菊鲜草可直接喂牛、羊、猪等家禽家畜。种植基地

串叶松香草为多年生饲草，又名松香草、串叶草、大叶蛋白菊，鲜草有一种松香味，故名为串叶松香草。串叶松香草的适应性非常广，耐酸、耐寒又耐热，再生性强，抗病虫害能力强，生长供草期长，产草量高。鲜草中各种营养物质含量丰富，尤以粗蛋白质含量高，畜禽适口性好。串叶松香草是有发展前途的高产饲草品种之一，具有广泛的应用价值。近年来在各省有栽培，分布比较集中的有江西、广东、广西、陕西、山西、吉林、黑龙江、新疆和甘肃等南北各地。种植基地