蛋白菊又称为大叶蛋白菊，拉丁文：Magna dapibus folium ju，属于被子植物门、双子叶植物纲、菊科，原产于美洲，于上世纪末期引入国内，初期主要是作为观赏用菊花。串叶松香草首茬收割之后，大概一周一个秸秆分蘖出的小苗可以达到3-4根，那么下一茬在一个整个的生长状态就能达到7-8个以上，所以它的下一茬产量比上一场还要更高一些。一亩地只需两种子，成本不到二十块钱。标准苗看起来比较小，其实，它已经积蓄了足够的生长能量，定植后利于缓苗，会很快适应土壤的环境，而且，土壤更有足够的营养生长空间，能使植株逐渐健壮起来。其实，多数种植环境都适合标准苗的成活和生长。大叶蛋白菊可食用，叶子、嫩茎和花用水焯后，可以凉拌、炒菜、炖汤、做馅、配菜等，是美味佳肴。广西大叶蛋白菊经济效益
串叶松香草株高2~3米，根系发达粗壮，茎呈椭圆形或球形，生着紫色的根茎芽。播种当年形成莲座状叶丛，翌年形成丛生、直立的茎，茎四棱。叶片椭圆形，叶缘有缺刻，长35~40厘米，宽28~32厘米，基生叶具柄，茎生叶无柄。串叶松香草生长喜温暖湿润气候，在适宜生长的气温条件下，只要水肥供应充足，即具有较强的再生能力，耐寒性好。冬春寒冷季节地上部分枯菱，在-29℃时地下部分也不会冻死。气温达到5℃时即开始发芽，耐热性好，在夏季40℃条件下能正常生长，耐水淹，地表积水数月还能生长。串叶松香草无论是春播还是秋播，当年均只形成莲蓬枝叶簇，经过冬季后第二年生长才抽茎。串叶松香草对生长的土壤没有严格的要求，尤以肥沃的壤土栽培种植生长为良好，在酸性红壤上沙土、黏土上也生长良好。抗盐碱性和耐瘠薄性较差，适宜土壤的pH值为6.5~7.5，再生性强，耐刈割、耐渍，在整个生长期无明显病虫害。云浮大叶蛋白菊花期时间大叶蛋白菊营养价值丰富，可食用。
五恒菊叶可以食用的新鲜蔬菜，是高蛋白、高钙、富含各种氨基酸的膏端养生菜，丰富老百姓的菜篮子；蛋白菊叶茶是可以溅三高的醇天然食品，蛋白菊叶粉是美容养颜的护肤佳品。 五恒蛋白菊可提取叶蛋白（LPC）、超氧化物歧化酶（SOD）的研究领域宽泛，其营养含量丰富，蛋白质含量是玉米秸秆的3~4倍，还有多种矿物质、维生素和16种人体需要的氨基酸。尤其是，它含有丰富的叶蛋白（LPC）、超氧化物歧化酶（SOD）和总黄酮，SOD能有效去除人体内的多余自由基，在抗辐射、抗缞老、提高人体免义力、防治肿流、炎症、高雪压、糖尿病、类风湿、肺气肿、皮肤病、芯脑血管集病以及去班、去皱、去粉刺、美白防晒等方面具有奇特功效。它含有的叶蛋白、总黄酮也是医药工业和保健品的上等原料，五恒蛋白菊提取生物投制品剩余的草渣，是禽畜饲料的上好原料，营养高，成本低，抗病能力镪，效果超过目前普遍使用的任何植物性原料，五恒蛋白菊亩产鲜草达到5吨时，可提取LPC400~500公斤、SOD500~1000克、总黄酮7~8公斤。
种养结合，发展大叶蛋白菊种植和香猪养殖。 本项目是栽植大叶蛋白菊，以此做主要养殖饲料，养殖大叶蛋白菊香猪。实行以种促养，以养供种，种养结合，生态养殖，以实现零排放，无污染生态循环经济产业链，持续发展生猪养殖产业，兴农富民，建设美丽乡村。 本项目采用栽植大叶蛋白菊+饲喂生态食草黑猪+发酵床+生物技术养殖，大幅减少精饲料喂养，降低养殖成本，提升生猪品质，生产出的绿色特质生态食草猪肉，有较高的性价比，市场竞争优势明显，深受消费者青睐，经济效益可观。 一般播种大叶蛋白菊后7-14天可出苗，待出苗整齐后，要及时灌溉浇水并追施氮肥，以促进小苗快速生长。
什么是大叶蛋白菊？大叶蛋白菊，是多年生菊科宿根草本植物，原产于美洲，经中科院砖家多年培育，成为改良于中国的特菜品种，同时是是罕有的全营养饲料。一般株高2～3米，可高达3.5米，根系发达粗壮，深根可达2.8米，叶片宽大，一般长约60厘米，宽30厘米，头状花序，似菊芋花序，花盘直径2～3厘米，耐-40℃低温，耐40℃高温，耐干旱。大叶蛋白菊种植推广被称为“农业割命”，它以低成本、易管理、多功能、高效益的特征，集食用、药用、饲草、饲料为一体，形成一产制高点。而它高蛋白饲料功能大力地改变了传统动物饲养的环境污染问题，实现绿色养殖，改善生态环境、改良土壤结构，站在环保制高点。从本质上提升了饲养动物的肉、禽、蛋有机化品质，成为符合时代的健康食品标准，形成极具竞争力的市场优势，具备非常强的资本吸引力，形成二、三产制高点，真正实现三产联动的农业产业化。大叶蛋白菊一般高度是可以达到两米以上的，而茎叶繁盛、多汁而柔嫩，是非常难得的一种饲草。清远大叶蛋白菊种苗
但是如果在播种大叶蛋白菊种子时用量过少，那么就会造成产量过少，从而影响到种植户的收益减少。广西大叶蛋白菊经济效益
实行种养结合，整合好资源，好牧草种植，大叶蛋白菊香猪生态养殖，逐步实现种、养、加、销、研、育、繁一体化全产业链发展。东南西北和中原，植桑栽菊养黑猪，生态循环保安全。以种养结合，生态养殖，摆脱化学药物体系养殖，实现全产业链生物生态养殖模式。早日实现国人吃得起、吃得好、好品质、低价位、安全健康的放心黑猪肉，把肉盘子牢牢掌握在自己手中。种养结合，生态循环，三产融合，和谐共生，振兴乡村，民富国强，实现农业兴、农民富、农村美，食品安全，国人健康。广西大叶蛋白菊经济效益
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本项目是栽植大叶蛋白菊，以此做主要养殖饲料，养殖大叶蛋白菊香猪。实行以种促养，以养供种，种养结合，生态养殖，以实现零排放，无污染生态循环经济产业链，持续发展生猪养殖产业，兴农富民，建设美丽乡村。