近年来,潮州市积极推进单枞茶产业的发展,通过优化种植结构、提升加工技术、拓展销售渠道等措施,不断提高单枞茶的品质和市场竞争力。目前,单枞茶已成为潮州市的特色产业之一,为当地经济发展注入了新的活力。随着中国茶文化的传播和推广,单枞茶也逐渐走出国门,走向世界。在国际市场上,单枞茶以其独特的品质和文化内涵赢得了普遍赞誉和认可。未来,随着全球化进程的加速和茶文化的进一步传播,单枞茶的国际影响力还将不断扩大。单枞茶产业将继续保持快速发展的态势。在科技创新、品牌建设和市场拓展等方面不断取得新的突破和进展。同时,随着人们对健康生活的追求和对传统文化的重视,单枞茶的市场需求也将持续增长。我们有理由相信,在未来的日子里,单枞茶将焕发出更加璀璨的光芒。单丛茶,乌龙茶中的较好享受。潮汕蜜兰香单丛茶生产厂家

1986年,在全国五大茶类134个品种的评比中,凤凰单枞茶夺得一名。2002年,在国际名茶评比会上获得八项金奖。大类凤凰水仙是种类,单丛级别分三档次,因50年代对凤凰茶进行分级定名,①凤凰单丛;以选制方式[单株采制]命名 ;②凤凰浪菜;以制程中间环节[做青手法]命名,③凤凰水仙;以凤凰茶群体品种命名.每档又分三级,每级分三等.还有级外茶,特级茶.素有“茶乡”之称的潮州,茶文化历史源远流长。凤凰单丛茶经过十道环环相扣的古法程序制作出来的凤凰宋种单丛茶,具有独特的山韵风格,耐冲泡,深具“形美、色润、香郁、味甘”四绝之特点。 优越的生态条件、良好的茶树品种资源、精湛的采制工艺让凤凰元成宋种赢得了“茶中比较好,潮州活化石”的美誉。宋种1号别名宋茶,又名团树叶、大叶香、岩上珍、黄栀香、民兵茶、丰产茶、东方红、老茶王、宋种古单丛。有性繁殖植株。乔木型,大叶类,中芽种。潮汕蜜兰香单丛茶生产厂家品味单枞,感受茶叶的呼吸与生命。

单枞茶的香气浓郁而持久,这是其品质的灵魂所在。从干茶到茶汤再到叶底,每一环节都散发着迷人的香气。这种香气不只来自于茶叶本身的品质与制作工艺的精湛程度,更源自于大自然的恩赐与历史的积淀。每一次品饮单枞茶都是一次与大自然和历史对话的过程让人在品味中感受到那份来自自然的纯净与美好。单枞茶以其耐冲泡的特性而著称于世。无论是初制茶还是精制茶都可以经过多次冲泡而保持其原有的香气与口感。这种耐冲泡的特性不只体现了茶叶品质的卓著与制作工艺的精湛程度更让品饮者在享受茶韵的过程中感受到那份来自茶文化的独特魅力。
单枞茶发展历史:南宋末年,太平寺的高僧看好乌岽大庵村山腰这一得天独厚的地理位置,于是便栽种了宋种单丛茶。金枝玉叶,茶底整洁,叶镶红边,山韵特显,茶气连连绵绵。有齿颊留芳之感,隽永幽远,清快爽适,清幽淡雅、意味深长的韵味。元成宋种系有性繁殖植株,茶树龄已在600年以上,形状奇特,品质优良,该株的抗逆性和适应性极强,有独特的山韵风格。元成宋种茶现为单丛茶的佼佼者,植株比较大、比较健康,是粤东比较老正枞茶树。每年产量是10-13斤左右。品单枞,如饮山间清泉。

元成宋种茶树以其极强的抗逆性和适应性,在恶劣的自然环境中依然茁壮成长。这种顽强的生命力,不只让它在六百多年的风雨中屹立不倒,更为单丛茶的品质与韵味提供了坚实的保障。这种生命力的展现,也让人对大自然的力量和生命的奇迹充满敬畏。单丛茶不单单是一种饮品,更是一种文化的传承。从南宋末年的试种到现代的规模化生产,从单株采制到单丛品系的延伸,单丛茶的发展历程中蕴含着丰富的历史文化和人文情怀。每一杯单丛茶,都是对这段历史的回顾与致敬,也是对茶文化的传承与发扬。比较好单枞,源自匠心独运的制茶工艺。潮汕蜜兰香单丛茶生产厂家
每一叶单枞,都承载着茶农的匠心。潮汕蜜兰香单丛茶生产厂家
凤凰宋种单丛茶的制作过程严格遵循古法程序,十道工序环环相扣,每一道工序都需精心操作。这种传统的制茶工艺不只保留了茶叶的原始风味和香气,更赋予了茶叶独特的韵味和魅力。每一杯凤凰宋种单丛茶都是对传统的致敬与传承。宋种1号,又名团树叶、大叶香等,是单丛茶中的珍贵品种。这株有性繁殖的乔木型大叶类茶树,以其独特的品质和历史背景吸引了无数茶友的目光。它不只是单丛茶中的佼佼者,更是茶文化中的一段传奇故事。单丛茶不只是大自然的馈赠,更是人文精神的体现。从南宋末年的高僧种茶到现代茶农的精心培育,单丛茶的发展历程中充满了人与自然的和谐共生。每一片茶叶都蕴含着茶农的辛勤与智慧以及对美好生活的向往与追求。潮汕蜜兰香单丛茶生产厂家