单丛茶是一种传统名茶,产自广东,具有形美、色翠、味甘、香郁的特点。介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶,它体现了乌龙茶制作过程比较精细的制茶工艺。单丛茶成品茶既有绿茶的清香,又有红茶的浓厚滋味,是集花香、蜜香、果香、茶香于一体的浓香型茶叶。由于独特的制作工艺,形成了它特殊的品质----条索紧结,呈乌褐色或灰黄褐色,油润,具有自然的花香、山韵蜜味;汤色橙黄(初制茶)或金黄(精制茶),透彻明亮;滋味醇爽、持久、回甘力强;极耐泡等特点。单株采制,单丛茶更显珍贵。浙江潮叶记有机单丛茶费用

单枞茶的茶汤橙黄明亮、清澈透明,如同山间清泉般诱人。当茶汤缓缓倒入杯中时,那抹橙黄仿佛是大自然比较纯粹的颜色,让人眼前一亮。而茶汤入口时,那份醇厚与甘甜更是让人陶醉不已。这种视觉与味觉的双重盛宴让人在品味中感受到单枞茶的独特魅力与韵味所在。单枞茶的香气悠长而持久是其品质的灵魂所在。从干茶到茶汤再到叶底每一环节都散发着迷人的香气。这种香气不只来自于茶叶本身的品质与制作工艺的精湛程度更源自于大自然的恩赐与历史的积淀。每一次品饮单枞茶都是一次与大自然和历史对话的过程让人在品味中感受到那份来自自然的纯净与美好以及历史的深邃与厚重。江苏杏仁香单丛茶源头厂家在品茶的过程中,感受潮叶记对品质的执着追求。

潮叶记有机单丛茶的口感层次丰富,既有清新的花香和果香,又有醇厚的滋味和回甘。这种口感层次使得品饮过程更加有趣和丰富。在品饮过程中,可以感受到茶叶在不同冲泡次数下呈现出的不同风味特点,让人陶醉其中。除了独特的风味特点外,潮叶记有机单丛茶还具有多种健康益处。它富含茶多酚、氨基酸、维生素等营养成分,具有抗氧化、降血脂、抗细菌消除炎症等多种保健功能。长期饮用潮叶记有机单丛茶可以增强身体抵抗力,延缓衰老过程,对身体健康具有积极的促进作用。
做青是潮叶记有机单丛茶制作过程中的关键步骤之一。它是指在一定的温度和湿度条件下,通过摇动茶叶使茶叶边缘摩擦碰撞,促进茶叶内部物质的转化和形成茶叶特有的香气和滋味。做青的过程需要在晚上进行,因为此时气温较低,湿度较大,有利于茶叶内部物质的转化。做青的时间一般为10-12小时,每隔2小时摇动一次茶叶,确保茶叶能够均匀受力。做青完成后,茶叶需要进行杀青处理。杀青是茶叶制作过程中的一个重要环节,它能够使茶叶中的酶活性降低或消失,终止茶叶的发酵过程,保持茶叶的品质和口感。潮叶记有机单丛茶的杀青采用传统的手工炒锅方式,茶农们将茶叶投入锅中,用高温快速翻炒,使茶叶中的水分迅速蒸发,同时破坏茶叶中的酶活性。炒制过程中,茶农们会根据茶叶的实际情况和锅温等因素进行调整,确保茶叶能够均匀受热,杀青程度适中。品味潮叶记有机单丛,感受大自然的馈赠。

单枞茶适栽地区:比较适区为海拔800m以上的广东大、中叶种茶区,次适区为400m以上大、中叶种茶区。栽培要点:宜采用双行单株或单行双株条植,每667m2,植3000株左右。用分段修剪法适时定型修剪,投产前期以养为主,采养结合,促进分枝。蜜兰香单丛:产地及分布:原产广东省潮安县凤凰茶区,母树已有200年以上历史。现凤凰茶区种植面积近7Ohm。特征:植株高大,树姿半开张,分枝中等,叶片稍上斜状着生。叶长椭圆形,叶色黄绿,富光泽,叶身内折,叶面平,叶尖渐尖,叶缘平,叶齿钝浅,叶质厚软。芽叶浅黄绿色,茸毛少,芽三叶百芽重122.0g.特性:芽叶生育力强。叶芽三叶盛期在4月中下旬。产量高,每667m2达150~300kg。制乌龙茶,品质特优。成茶有浓蜜幽兰特韵,香气酶郁持久,滋味浓醇甘爽,汤色橙黄明亮,耐冲泡,品质稳定。制红茶、绿茶也有品种特韵。抗逆性和扦插繁殖力郡较强。盛花期10月中旬,花而不实。适栽地区:比较适宜区海拔为600m以上的广东大、中叶种茶区,次适宜区为300m以上茶区。每一片茶叶都仿佛在诉说着潮叶记的故事。江苏杏仁香单丛茶源头厂家
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潮叶记有机单丛茶的滋味醇厚而鲜爽,具有独特的甘甜回味。这种滋味源于茶树品种的优良品质和精湛的制作工艺。在制作过程中,茶叶经过多道工序的精心处理,使得茶叶中的茶多酚、氨基酸等物质得到充分转化,形成了独特的滋味。品饮时,茶汤入口醇厚,滋味浓郁,回甘无穷。同时,茶汤中还带有一种独特的山韵和花香,使得口感更加丰富多样。与其他茶叶相比,潮叶记有机单丛茶的滋味更加独特。它既有绿茶的清新口感,又有红茶的醇厚滋味,同时又不失乌龙茶的独特韵味。这种独特的滋味让潮叶记有机单丛茶在众多茶叶中脱颖而出,成为茶友们争相购买的佳品。浙江潮叶记有机单丛茶费用