安路来特电解水设备的低盐低氯化技术,基于对电解反应的精确把控,实现高效生产同时降低盐与氯化物残留。1.特殊电极与催化机制设备采用特制电极,其表面具有特殊微观结构与催化活性位点。这些位点对氯离子的氧化反应具有高度选择性,优先促使氯离子按照预期路径生成氯气,进而转化为次氯酸。例如,电极表面的活性涂层能有效降低反应活化能,引导氯离子以特定的电子转移方式进行反应,避免生成高氯酸盐等不必要的氯化物副产物。同时,电极材料具备良好的稳定性,在长期电解过程中自身损耗极小,防止因电极腐蚀而引入额外金属离子与氯化物结合,从源头上减少氯化物的产生。2.精确参数调控精确控制电解过程中的各项参数是关键。通过精确设定电流密度,使氯离子在阳极表面有序地失去电子转化为氯气,避免因电流密度过高导致反应失控,产生复杂氯化物。例如,根据不同的生产需求,将电流密度稳定在特定范围,既能保证足够的反应速率,又能减少副反应。同时,严格控制温度,因为温度对反应路径和产物分布影响明显。适宜的低温环境有助于抑制副反应发生,使反应更倾向于生成目标产物次氯酸,从而降低氯化物残留。次氯酸杀菌广谱、以及使用后能还原成普通水的特性,在食品加工领域得到充分验证。高效CIP电解液发生器
传统的非环保化学CIP步骤是在高温下进行的,包括:水冲洗,碱洗,然后再进行水冲洗,然后使用消毒剂,然后进行水冲洗,比起安路来特,解决方案清洁需要更多的时间、水和能源。安路来特只用盐和水制出阳极电解液次氯酸水和阴极电解液氢氧化钠。阳极生成次氯酸水消毒液,无毒,无刺激,无残留,环保,杀菌广谱,杀菌迅速,次氯酸可以由我们的嗜中性粒细胞或白细胞自然产生,以抵抗微生物和炎症。这使次氯酸成为安全的消毒剂。阴极生成氢氧化钠清洁液,无需调浓度直接清洁有机污垢用,无任何添加剂,比起化工合成的烧碱比,电解氢氧化钠渗透力强,去污能力强,无任何添加,腐蚀性小。完全可以代替传统的化学CIP,无需高温,并省去碱洗和消毒剂步骤之间的冲洗,将清洁过程减少到4步,即,水冲洗,阴极电解液,氢氧化钠清洁液,阳极电解液次氯酸消毒剂,然后水清洗从而显着减少有价值的生产时间损失。这种节省时间的清洁过程还为装瓶商节省了能源和水,同时阳极电解液次氯酸水直接清洗消毒罐装前的空瓶,从而带来更大的利润和更环保的CIP过程。高效CIP除粘液在食品罐头制造工厂,次氯酸被广泛应用于CIP清洗过程中。
安路来特次氯酸发生器在CIP清洗方面具有以下优势:杀菌效果好广谱高效:能快速、有效地杀灭CIP系统中可能存在的各种细菌、病毒、细菌芽孢等病原微生物,包括大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等,可保障清洗后的设备卫生状况,防止微生物滋生和繁殖,从而有效控制产品质量和安全风险1。去除生物膜:可以去除CIP管路中的生物膜并抑制其再生成,生物膜是微生物在管道表面形成的一种复杂结构,传统清洗方法往往难以彻底去除,而envirolyte次氯酸发生器产生的次氯酸溶液能够破坏生物膜的结构,使其从管道表面脱落并被杀灭,从而减少生物膜对清洗效果和设备运行的影响。安全性高原料安全:所用原料只有盐和水,无需运输、储存、接触氯气、二氧化氯、臭氧等危险消毒物品,避免了因使用这些危险化学品可能带来的泄漏、等安全风险,对人体健康和生命安全没有威胁。对人体无刺激:溶液杀菌后自然降解为盐和水,无残留,无刺激性气味,无需再次清洗,可在有人的情况下使用,不会对操作人员的皮肤、呼吸道等造成伤害,也不会在清洗后的设备表面残留有害物质,从而避免了对后续生产的产品产生污染。环保性强降解无污染。
国内某有名啤酒集团,经论证与评估,毅然选用安路来特电解水设备,以制取次氯酸水对酿造罐及管道进行消毒。安路来特,在电解水领域深耕超50年,技术底蕴深厚。它只以盐和水为原料,就能制取次氯酸水,其独有的低盐低氯化技术更是行业亮点。借助精确预设参数,所产电解液的浓度、pH值及氯化物残留量,皆能精确把控且保持稳定。这一技术在CIP清洗中优势尽显,既能实现高效清洗,又能避免设备遭受腐蚀。要知道,世界有名饮料设备制造商克朗斯指出,304不锈钢一旦接触氯化物含量超八十PPM的物质,就有生锈风险。正因如此,国内饮料行业此前无奈选用危险的双氧水或过氧乙酸消毒,而对次氯酸望而却步。然而,安路来特的低盐低氯化技术彻底打破这一困境,在CIP清洗中广泛应用,全无腐蚀设备之忧。正因如此,该设备在国外啤酒、饮料及乳制品行业备受青睐,三得利、可口可乐、明治等众多有名企业都是其忠实用户。如今,国内某有名啤酒集团果断采用安路来特电解水设备,取代以往的双氧水消毒工艺,并计划逐步在集团所有工厂推广。若您也有相关需求,欢迎联系我们,我们将为您量身定制解决方案。CIP系统是Clean In Place的缩写,原位清洗(在线清洗、就地清洗)。
传统化学清洗剂相比,安路来特低氯化技术优势明显。保护设备,延长寿命:传统化学清洗剂腐蚀性强,易对设备造成损害。如食品饮料业常用的304不锈钢设备,接触高氯化物易生锈。而安路来特低氯化技术精确控制氯化物残留,避免设备腐蚀,像啤酒厂的不锈钢酿造罐,经其清洗维护,使用寿命延长,降低设备更换与维修成本。清洁高效,杀菌:传统清洗剂清洁力有限,杀菌速度慢、范围窄。安路来特低氯化技术产出的阳极次氯酸水,杀菌广谱且迅速,能快速杀灭各类微生物、去除生物膜;阴极氢氧化钠清洁液,无需调浓度,无添加剂,去污力强,对有机污垢清洁效果明显。安全环保,以人为本:多数传统化学清洗剂有毒、有刺激,威胁操作人员健康,且排放易污染环境。安路来特低氯化技术只以盐和水为原料,制取的次氯酸水和氢氧化钠清洁液无毒、无刺激、无残留,既保障工人安全,又符合环保要求,助力企业绿色发展。操作简便,成本降低:传统化学清洗剂调配复杂,需专业人员操作。安路来特低氯化技术自动化程度高,操作简单,只需添加盐和水。同时,原料成本低,设备稳定,维护成本低,长期使用为企业节省开支,提升经济效益。近年来,国内外学者和企业对电解次氯酸水技术应用于CIP中做了大量的试验研究,探明其在CIP清洗中的应用。欧盟高效CIP清洗系统
安全性和环保性使得次氯酸在CIP系统中的应用更加广和受欢迎。高效CIP电解液发生器
安路来特电解水设备高浓度电解液在CIP清洗方面的成功案例:大型啤酒酿造企业某大型啤酒酿造企业,拥有多条自动化啤酒生产线。在酿造过程中,发酵罐、管道及过滤设备等极易残留啤酒花、酵母等有机物质,传统清洗方式难以彻底去除,且易滋生微生物,影响啤酒品质。引入安路来特电解水设备后,利用其高浓度阳极电解液(次氯酸浓度达3000ppm)进行CIP清洗。高浓度次氯酸强大的氧化性迅速分解有机残留,杀灭微生物。清洗后,设备表面洁净,微生物指标远低于行业标准。同时,低盐/氯化物技术避免了对设备的腐蚀,延长了设备使用寿命,降低了维护成本。该企业啤酒的风味稳定性和保质期明显提升,产品质量得到市场高度认可饮料生产企业某饮料生产企业,主要生产果汁饮料、茶饮料等。生产管道和灌装设备在生产过程中会附着糖分、果肉纤维等,易变质并影响产品口感。使用安路来特电解水设备的高浓度电解液进行CIP清洗。高浓度次氯酸电解液快速分解糖分和纤维,消毒杀菌,确保管道和设备无菌。而且,该设备产生的电解液废物排放少,符合环保要求。自使用以来,饮料产品因设备清洁问题导致的质量投诉减少了80%,同时降低了化学清洗剂的使用,实现了绿色生产。高效CIP电解液发生器