杀菌电解水氢氧化钠

一般在食品加工厂的整套电解水的主要系统以及可以细分的用途：

集中供应系统食品加工厂的用水需求一般较大、且用水点多，所以，电解水集中生产并供应全厂的设计很常见，并通过供水管网将电解水输送至各个使用点。集中供水系统分至洗手消毒池电解水通过供水管网后，应用在人员消毒、果蔬清洗、设备及工器具清洗、物表消毒4个方面。集中供水系统分至脚踏池电解水通过供水管网后，用于进入工厂前脚底及筒靴消毒，多方位阻断微生物传染源。全厂随处可见的电解水供应点一套集中供应系统可以分至多个出水点，为了保障加工车间方方面面、无死角的消毒杀菌，可在多点位设置出水点，便于对墙体、地面、设备的消毒和清洗。电解水用于个人和环境卫生管理电解水其pH值接近人体皮肤，性质温和，使用安全，适用于在食品工厂中提升个人卫生和环境卫生。电解水用于入口墙面消毒电解水的分解特性使其在使用后能够还原为水，对比以往所用次氯酸钠（84消毒液）等具有腐蚀性、刺激性的消毒剂，在清理墙面后不仅能有效杀菌，且不损害墙面。电解水用于地面冲洗电解水常被用来冲洗地面达到杀菌防病的目的。 次氯酸电解水溶解于水中后，具有很强的消毒性能，并且无毒，被认为是理想的清洁剂和消毒剂。杀菌电解水氢氧化钠

Envirolyte电解水（EW、EOW或EO，也称为电解氧化水或离子化水溶液）技术是将普通水或稀释的盐水溶液通过专门设计的电解槽，以在不添加任何试剂的下改变其功能特性的过程。安路来特设计、营销、组装和销售可生产两种基本类型流体的设备。阳极电解液：溶液是强氧化性溶液，pH范围为2.5–8.5，氧化还原电位(ORP)+600～+1200mV。可以使用阳极电解液作为广谱杀菌剂杀死所有类型的微生物，包括病毒、菌类和细菌。阴极电解液：溶液是抗氧化的弱碱性溶液，pH范围为10.5至12.0和ORP为–600～–900mV。阴极电解液溶液可用作脱脂剂或洗涤剂。副产品无毒环保，无化合物残留可以在现场生成，从而消除化学品的处理和储存可以在现场从自来水和盐中生产所需数量和浓度的活性成分、pH值和盐度。阳极电解液中含有次氯酸，它是一种高效杀菌剂。当暴露于次氯酸时，大肠杆菌等细菌会在不到100毫秒内失去活力。大肠杆菌是人类食物和水传播传染的主要原因。除了杀死细菌，阳极电解液还可以有效分解生物膜，破坏细菌。作为硬质表面消毒剂阳极电解液的日常应用已经十多年表明，微生物不会随着时间的推移对阳极电解液产生抵抗力。活性氯电解水饮用水次氯酸电解水发生器安装时要确保电解槽、水泵、盐桶等部件的连接牢固，防止泄漏。

影响啤酒、饮料、乳制品生产中杀菌效果的因素，CIP管线、罐体 •传统的CIP热水消毒方式，通常采用双氧水或过氧乙酸。这种方式杀菌不彻底、有残留。在加工过程中还会污染啤酒和乳品。巴氏杀菌机•巴氏杀菌机长期喷水会产生大量细菌及生物膜，阻塞喷淋口，影响巴氏杀菌效果。罐装前清洗•通常采用高温消毒或亚氯制剂消毒，采用这些方式往往无法避免仍有物质残留，杀菌不彻底的情况。并且亚氯制剂具有腐蚀性会危害设备寿命。其他环节•生产加工过程中，加工用水、车间环境、包装材料及人员卫生等都可能产生新的细菌等微生物孳生、对产品品质造成影响。为解决啤酒、饮料、乳制品生产灭菌过程中存在的问题，早在上世纪90年代，envirolyte集团就与饮料公司共同研发了相关行业CIP清洗用的低盐配置的电解水设备。多种规格的设备可以满足CIP行业多样的使用需求，尤其可以适应同时需要使用阳极液消毒，阴极液（氢氧化钠）清洁去污的场景。CIP清洗用设备价格相对于普通电解水设备高，安路来特ANW型是低盐低氯化设备，含氯化物低，不会腐蚀设备，适合用在啤酒，乳制品，饮料设备的CIP清洗消毒中使用。

国内某有名啤酒集团 使用安路来特电解水设备 制取次氯酸水，消毒酿造罐及管道。安路来特 电解水设备，有50年以上的经验和技术，只用盐和水就能制取次氯酸水，具有独有的低盐低氯化技术，电解液是通过精确预设的参数产生， 浓度、pH值，氯化物残留量，精确，稳定。其目的是在进行 CIP清洗时提供高效率并避免任何腐蚀风险。因此国外啤酒 饮料，乳制品行业使用安路来特电解水设备来做CIP清洗，有三得利，可口可乐，明治等。世界有名饮料设备制造商克朗斯对3 0 4不锈钢的氯化物导致腐蚀的阈值是80PPM，超过80PPM就有生锈的风险。这也就是国内饮料行业宁可用危险的双氧水或过氧乙酸来消毒也不用次氯酸的原因。安路来特 电解水设备自主的低盐低氯化技术，用在CIP清洗上，没有腐蚀设备的风险。这次国内某有名啤酒集团通过反复论证和评估后，采用了安路来特 电解水设备，替代了过去的双氧水消毒工艺，计划逐步导入集团所有工厂。envirolyte集团是根据爱沙尼亚共和国法律注册成立的,前苏联时期开始，一直专注于电解水行业，电解液是通过精确预设的参数产生， 浓度、pH值，氯化物残留量，精确，稳定。次氯酸电解水发生器通过对水源进行消毒处理，可以确保饮用水达标，保障人民的生活用水安全。

为解决啤酒、饮料、乳制品生产灭菌过程中存在的问题，早在上世纪90年代，安路来特就与饮料公司共同研发了相关行业CIP用的低盐配置的电解水设备。专为CIP清洗设计，有30多年的CIP清洗方面的经验和技术。安路来特次氯酸电解水设备的CIP清洗方面优势：安全-无氯气泄露危险和氯气瓶运输相关的风险；-无需混合或稀释危险化学品；-环保，排放达标-设备稳定，故障概率几乎零l高效-消除病原微生物的生物膜、使病原微生物（包括军团菌）失活，无菌残存；-比传统氯化法，消杀更持久且用量低；-用量恰到好处，减少对设备腐蚀；-明显减少三卤甲烷和其他DBP（邻苯二甲酸丁酯）；节省成本-安路来特次氯酸发生器是全自动设备，几乎不需要人为监看；-不需要运输，处置或储存氯气或次氯酸盐；-现场安装设备，现制现用，不会因为保存方式或时间过长而失去消毒效力。微酸性电解水的出现，解决了大部分使用次氯酸钠作用消毒液的缺点，并且具备杀灭更多种有害微生物的能力。深圳电解海水电解水

电解法生产次氯酸电解水多采用隔膜式电解装置，在阳极侧形成次氯酸和盐酸，在阴极侧形成氢氧化钠溶液。杀菌电解水氢氧化钠

次氯酸电解水的特点与优势**：-高效、广谱的消毒剂：次氯酸具有较强的氧化性和杀菌性能，可以杀灭细菌、病毒和其他微生物。-环境友好：电解次氯酸过程中不会产生有毒物质，对环境影响较小。-制备简单、成本低廉：电解次氯酸可以根据需要进行实时制备，无需储存和运输，更加安全方便。4.**应用**：-农业领域：次氯酸电解法生产的次氯酸水可用于种子浸泡、防治病害、改善土壤和水源消毒等方面，助力农业绿色发展。综上所述，次氯酸电解法是一种高效、环保的制备次氯酸的方法，具有广泛的应用前景。杀菌电解水氢氧化钠