电解水次氯酸保鲜

次氯酸的消毒原理是什么呢？省疾控中心介绍，次氯酸消毒液的有效成分是次氯酸。次氯酸分子小，不带电荷，可渗透入细菌（病毒）体内，与细菌（病毒）体蛋白、核酸、酶等有机高分子发生氧化反应，同时作用于细胞壁、病毒外壳，并有效改变菌（病毒）体的渗透压，使其丧失活性。而传统的含氯消毒液如84消毒液，有效成分是次氯酸根离子（即有效氯），主要通过与细菌细胞壁和病毒外壳发生氧化还原作用，使病原微生物裂解。在选购次氯酸消毒液时，需要查看产品使用说明书，重点关注以下几方面：首先，产品包装上应有生产企业卫生许可证号，如“皖卫消证字××号”，表示其为合法合规产品。第二，“有效成分”一栏应为“次氯酸”，而不是“有效氯”“含氯”等。第三，标示的消毒对象和浓度应能满足实际需要。第四，产品在标示的有效期内。次氯酸是一种极不安定的物质，遇高热或强光可能会在短时间内完全分解失效。电解水次氯酸保鲜

常用的酒精及漂白水容易伤害皮肤、造成过敏，并造成环境的污染及破坏，而次氯酸水的原料来自于一般家庭常见的食用盐，经过机器电解后，变成具有杀菌能力但对人体及环境无害的清洁消毒剂。奕泓公司提供的次氯酸水制造机及充电式喷雾机，让师生能够进一步研究次氯酸水在农业的应用，未来除了将以氯酸水取代现有的环境及实验室清洁消毒剂，会善用这套设备，除了用于环境及实验室的消毒外，还会应用在水耕蔬菜及植物工厂领域，取代现有消毒清洁剂。这项合作计画也可以应用在组织培养的环境上，野外采集培植体或组织是使用酒精或次氯酸钠来消毒，现在可以尝试用次氯酸水来取代，希望在组织培养的环境及技术的研究能获得突破及开发，导入更无毒、更友善环境的药剂，来替代高污染的化学消毒剂，目标是可以运用在有机农业的大田生产上﹐因为有机农业不允许使用任何的化学药剂，若次氯酸水能有效防治农业的病虫害，取代现有的化学农药，则能吸引更多农民加入有机农业的行业。进口次氯酸厂家价格高浓度的次氯酸会略带氯气的气味，但以5ppm至20ppm的次氯酸水溶液来说，可说是接近没有气味。

海鲜产品的清洗消毒十分重要。尤其是在海产品被捕捞后，赶在其发生腐烂前，需要马上进行冲洗消毒。力求很大程度杀死将引起海鲜腐烂的各种细菌和病毒，以此来提高海鲜产品的品质，同时延长保质期，提高经济收益。安路来特电解水设备，只用海水就可以制取次氯酸电解水。在海上作业船上配备一台，就可以同时解决日常环境消毒，饮用水消毒，压载水消毒和捕捞上来的海产品的消毒保鲜问题。安路来特次氯酸水无毒，无刺激，无腐蚀，无残留，环保，杀菌广谱，杀菌迅速，只有电费成本。次氯酸消毒效果高于次氯酸钠80倍以上，而且消毒后不用冲洗，不影响海鲜口感，也可以稀释加入活水舱内杀菌消毒防止活海鲜疾病并增加其活力，延长寿命，也可以制成冰块持续对海产品进行消毒抑菌，提升海产品的卖相和货值，次氯酸的消毒效果和安全性优于任何消毒液，我公司授权于爱沙尼亚envirolyte总代理。envirolyte中国总代理。

次氯酸在克服植物重茬障碍方面很有用处。很多作物在连续种植的情况下，都会出现重茬（又称为连作）障碍，主要是由于重茬容易导致土壤病害积累滋生、土质盐碱化、营养不平衡、某些矿质微量元素缺乏等问题，进而造成植物烂根、死棵、僵苗、不发根以及作物产量低等问题。研究表明，采用酸性电位水对土壤进行浇施，可以使土壤中的有害菌得以杀灭，作物所患的立枯病与猝倒病均得到有效控制。对于土壤中越冬或越夏的病菌，也可以利用酸性电解水进行清园式的灭杀，有效杀灭病菌，同时还能调节土壤的pH使得某些营养元素被释放，进而改良土壤质量。日本、美国和中国的食品制造业和饮食业，早已经渐渐弃用漂白水，而改用「次氯酸」（HClO）来消毒杀菌。

有关次氯酸水在应用上稳定性的问题，简单扼要的参考资料是一篇2017年发表的研究论文，标题是StabilityofWeaklyAcidicHypochlorousAcidSolutionwithMicrobicidalActivity（具有杀菌活性的弱酸性次氯酸溶液的稳定性）。我把它的摘要翻译如下：我们制备次氯酸（HOCl）溶液（200ppm，pH6），并评估其稳定性和杀菌活性。我们发现HOCl对紫外线，日光，与空气接触和高温（≥25℃）都不稳定。此外，在HOCl溶液中，存在过量的含NH2或CHO的有机化合物（例如蛋白质和碳水化合物）或无机离子（例如NO2-，SO3-，PO3-，Fe2+，Cu2+和CuS）会导致通过氧化反应快速消耗HOCl，并有效降低HOCl溶液对大肠菌的杀菌活性和总活细胞计数。因此，要生产稳定的HOCl溶液，需要在纯水中配制各种化合物和离子的浓度，使其浓度尽可能的低，并在黑暗和阴凉条件下（<10℃）储存，以保持HOCl分子的浓度和杀菌活性。次氯酸消毒液电解结束后,即可直接喷洒使用。电解氯化钠次氯酸什么价格

我们把含有少量次氯酸（分子式HClO）的水溶液称为"次氯酸水"。电解水次氯酸保鲜

近年来，次氯酸由于其广谱的杀菌性能，在食品加工领域得到了广泛的应用，同时，在对于果蔬类产品的保鲜应用研究也逐渐增加。次氯酸属于浸泡型防腐保鲜剂，是通过浸泡、喷施等方式达到防腐保鲜的目的，可杀死或控制果蔬表面或内部的病原微生物，并可调节果蔬采后的呼吸代谢。国内外学者对次氯酸在水果保鲜上的应用也做出了很多研究，所涉及的水果种类包含水蜜桃、葡萄、草莓、鲜切苹果等，发现发现次氯酸抑制了乙烯的释放，可有效的降低了水果的腐烂率，并且抑制水果自身乙烯的产生，减少水果细胞膜透性，降低多酚氧化酶活性的增加速度，延缓了果肉的变色，具有明显的保鲜功能。早在2002年，美国FDA将次氯酸认定为“InventoryofEffectiveContactSubstance（FCS）”，即可有效接触食品认定。通过实验证明，次氯酸可有效的杀死或控制果蔬表面或内部的病原微生物,并可调节果蔬采后的呼吸代谢,并且可以达到果蔬保鲜、消毒的目的，并且无残留！电解水次氯酸保鲜