直冷块冰机供蛋糕房,节能控温裱花蛋糕房制作奶油蛋糕时,需用冰块为奶油降温,防止奶油融化,传统块冰机能耗高、制冰量小,日均耗电超 15 度,且冰块温度不稳定,导致奶油融化率超 15%,影响裱花效果。这款直冷式块冰机专为蛋糕房设计,体积小巧(0.4m×0.4m×0.7m),可放在裱花台旁;采用微型节能压缩机,能耗降至 10 度 / 天,比传统设备省电 33%,适合小店低能耗需求。制冰温度稳定在 - 12℃~-10℃,冰块温度波动≤0.5℃,与奶油盆接触后,可将奶油温度稳定控制在 8℃~10℃,奶油融化率降至 5% 以下,裱花定型效果提升 30%。冰块呈小块状(3cm×3cm),方便按需取用,且纯度高,无杂质,不会污染奶油。此外,设备噪音低于 48 分贝,不影响蛋糕房制作环境。在小型蛋糕房使用后,奶油浪费率从 15% 降至 5%,裱花返工率减少 20%,提升蛋糕制作效率与品质。直冷块冰机供乳制品,低温杀菌配套。一体化块冰机注意事项
直冷块冰机供医疗,节能冰源可靠医院急诊科、康复科需用冰块为患者冷敷,缓解疼痛、消肿,传统医用块冰机能耗高、冰块纯度低,日均耗电超 20 度,且冰块易滋生细菌,存在***风险。这款直冷式块冰机符合医疗标准:制冰系统采用 316L 不锈钢,进水经医用级过滤 + 臭氧消毒,冰块细菌总数≤5CFU/g,符合医院***控制要求;制冰能耗比传统医用块冰机低 25%,日均耗电 15 度,每月电费节省 150 元。设备制冰速度快,每小时产冰 60kg,能满足急诊科高峰需求;冰块呈薄片型(厚度 3mm),包裹在纱布中冷敷时贴合皮肤,舒适度提升 30%。此外,设备配备紫外线杀菌冰仓,每 2 小时自动杀菌 1 次,确保冰块储存安全。在综合医院使用后,患者冷敷满意度提升 22%,因冰块污染导致的***事件为 0,为医疗护理提供可靠冰源。机械块冰机方案设计直冷块冰机供纺织厂,工艺冷却节能。
直冷块冰机供自助餐厅,节能续冰足自助餐厅需为海鲜、冷菜区持续补充冰块,传统块冰机续冰频繁、能耗高,日均耗电超 30 度,且冰仓容量小,每 2 小时需人工续冰 1 次,增加人工成本。这款直冷式块冰机适配自助餐厅需求:采用大容量冰仓(200L),可储存 150kg 冰块,续冰间隔延长至 6 小时,减少人工操作;制冰能耗比传统设备低 27%,日均耗电 22 度,每月电费节省 240 元。设备制冰速度快,每小时产冰 90kg,能及时补充冰量,确保冷菜区温度稳定在 5℃以下,食材保鲜期延长 2 天。冰块纯度达食品级,无异味,直接接触海鲜、冷菜也安全,符合餐饮卫生标准。此外,设备配备透明冰仓门,方便员工查看冰量,及时补冰。在 500㎡自助餐厅使用后,冷菜区食材损耗率从 10% 降至 4%,人工续冰成本减少 3000 元 / 月,提升餐厅运营效率。
直冷块冰机供饮料厂,低耗保口感饮料厂生产碳酸饮料、果汁时,需用冰块调节生产温度,确保口感,传统块冰机能耗高、冷量不稳定,日均耗电超 350 度,且温度波动导致饮料口感偏差率超 12%。这款直冷式块冰机适配饮料厂需求:采用精密温控系统,制冰温度波动≤0.5℃,可将饮料生产温度稳定控制在 10℃~12℃,口感偏差率降至 3% 以下;制冰能耗比传统设备低 30%,日均耗电 245 度,每月电费节省 3150 元。设备制冰效率高,每小时产冰 220kg,能满足生产线连续需求;冰块纯度达饮用级,无杂质,不会影响饮料成分。此外,设备支持与饮料厂生产系统联动,根据产量自动调节冰块供应量,无需人工干预。在果汁饮料厂使用后,产品口感评分提升 12 分(满分 100),不合格率从 12% 降至 3%,为饮料厂提升产品竞争力。直冷块冰机供实验室,保证直冷控温冰。
博朗制冷式快冰机提供住宿与餐饮服务的场所,对冰品的需求贯穿各个业务环节。从客房迷你吧的冰块供应,到餐厅饮品制作,再到宴会活动的冰雕装饰与食品保鲜,都需要、稳定的制冰设备。传统制冰方式效率低、冰块品质不稳定,难以满足多样化、用冰需求。博朗制冷式快冰机凭借其出色性能,成为提升服务品质与运营效率的得力助手。博朗制冷式快冰机针对不同场景的用冰需求,提供了多样化的解决方案。在客房服务方面,其制冰能力可确保客房迷你吧随时有充足的冰块供应,满足客人随时享用冰饮的需求。冰块的高质量与纯净度,提升了客人对服务的满意度。在餐厅与,快冰机能够迅速制作出各种形状与规格的冰块,满足冰咖啡等饮品对冰块的不同要求,为客人带来更好的饮品体验。对于举办的宴会活动,快冰机不仅能提供大量用于食品保鲜的冰块,还可通过定制模具制作出精美的冰雕,为宴会增添独特氛围。设备的智能系统可根据不同区域的用冰频率与时间规律,自动调整制冰计划,实现节能运行。同时,其紧凑的设计与低噪音运行特点,不会对的环境与客人体验造成干扰。一家五星级酒店在采用博朗制冷式快冰机后,客人对客房与餐饮服务的好评率从原来的 85% 提升至 93%。博朗制冷式快冰机助力餐饮服务。智能块冰机常用知识
直冷块冰机脱冰快,免人工省时间。一体化块冰机注意事项
博朗制冷式快冰机在领域的应用行业对冰品的需求且特殊,从冷链运输的温度维持,到临床冷敷,都需要、安全、卫生的制冰设备。在药品配送过程中,传统的冰袋制冰方式存在制冷时间短、温度不稳定等问题,难以确保在长途运输中的质量安全;临床冷敷时,若冰块融化过快或杂质过多,可能影响效果甚至引发。博朗着眼于医疗行业的这些痛点,研发出适用于医疗场景的制冷式快冰机,为医疗过程提供可靠的冰源保障。博朗制冷式快冰机针对医疗应用进行了优化。在卫生安全方面,设备内部采用食品级 304 不锈钢材质,表面光滑无死角,易于清洁消毒,防止细菌滋生。制冰用水经过多重过滤系统处理,去除微生物、重金属等杂质,确保制成的冰块纯净无菌,符合医疗级卫生标准。其高效的制冷系统能够快速制冰,满足药品冷链包装与临床应急冷敷的紧急用冰需求。智能温控系统可控制制冰温度与冰库温度,确保冰块在储存过程中维持稳定的低温状态,延长冰袋的制冷时效,保障药品运输安全。此外,快冰机具备远程监控功能,医疗人员可通过手机或电脑实时查看设备运行状态,及时发现并解决潜在问题,确保制冰过程的连续性与可靠性。一体化块冰机注意事项