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商用块冰机标准

来源: 发布时间:2025年09月20日

直冷块冰机供啤酒厂,节能助发酵啤酒厂发酵过程需严格控制温度,传统降温用的块冰机能耗高、制冰速度慢,日均耗电超 300 度,且冷量供应不稳定,导致啤酒发酵不均匀,口感偏差率超 10%。这款直冷式块冰机适配啤酒发酵需求:采用双级压缩制冷系统,能耗比传统设备低 32%,日均耗电 204 度,每月电费节省 2880 元;制冰效率提升 40%,每小时可产冰 150kg,能满足 10 个发酵罐的降温需求。设备制出的块冰温度低至 - 18℃,与发酵罐冷却夹套配合,可将发酵温度稳定在 8℃~10℃,温度波动≤0.3℃,比传统方式精度提升 60%,确保啤酒发酵均匀,口感一致性提升 15%。此外,设备支持与啤酒厂 MES 系统联动,根据发酵阶段自动调节冰块供应量,无需人工干预。在中型啤酒厂使用后,啤酒不合格率从 10% 降至 3%,能耗成本降低,还减少了人工操作,提升生产效率。直冷块冰机供实验室,保证直冷控温冰。商用块冰机标准

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直冷块冰机供冷饮加工厂,省电制冰提效率冷饮加工厂生产雪糕、冰淇淋时,需大量冰块调节料液温度,传统块冰机能耗高、制冰慢,日均耗电超 350 度,料液降温不及时,影响冻结速度,生产效率低。这款直冷式块冰机适配冷饮加工需求:采用多蒸发器并联设计,制冰效率提升 50%,每小时产冰 250kg,料液降温速度提升 40%,冻结时间缩短 20%;制冰能耗比传统设备低 30%,日均耗电 245 度,每月电费节省 3150 元。设备制出的冰块纯度达食品级,无异味,直接接触料液也安全;支持自动化控制,可根据料液流量自动调节冰块供应量,无需人工干预。此外,设备配备大型储冰仓,可提前制冰,避开用电高峰,降低能耗。在雪糕加工厂使用后,日产量提升 20%,单位产品能耗成本降低 15%,为冷饮厂提升生产效率与效益。制造块冰机透明冰块冰机供啤酒厂,低温块冰助发酵。

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直冷块冰机供面包厂,节能降温促发酵面包厂制作欧式面包时,需低温发酵,传统块冰机能耗高、温度不稳定,日均耗电超 220 度,发酵温度波动 ±2℃,面包口感扎实度不足。这款直冷式块冰机针对面包厂优化:采用恒温制冰技术,冰块温度稳定在 - 10℃~-8℃,与发酵箱配合,可将发酵温度控制在 18℃±0.5℃,面包口感扎实度提升 20%;制冰能耗比传统设备低 25%,日均耗电 165 度,每月电费节省 1650 元。设备制冰量可调节,根据发酵批次增减冰量,避免浪费;冰块纯度高,无杂质,不会污染面团。此外,设备体积紧凑,可嵌入面包厂发酵车间,不占空间。在中型面包厂使用后,欧式面包销量提升 25%,顾客复购率增加 15%,为面包厂带来更多收益。

直冷块冰机供屠宰场,节能降温锁鲜屠宰场屠宰、分割肉类时,需用冰块快速降温,抑制细菌繁殖,传统块冰机能耗高、降温慢,日均耗电超 320 度,且肉类降温不及时,细菌滋生率超 25%,保质期短。这款直冷式块冰机针对屠宰场需求优化:采用双级制冷系统,制冰温度低至 - 22℃,冰块冷量充足,可在 30 分钟内将肉类温度从 38℃降至 10℃,细菌滋生率控制在 8% 以下,保质期延长 3 天;制冰能耗比传统设备低 35%,日均耗电 208 度,每月电费节省 3360 元。设备制冰速度快,每小时产冰 200kg,能满足屠宰场连续生产需求;冰块呈碎块状,方便均匀覆盖在肉类表面,降温均匀。此外,机身采用防油污、易清洁设计,符合屠宰场卫生标准。在中型屠宰场使用后,肉类不合格率从 15% 降至 4%,产品售价提升 **幅提升屠宰场经济效益。块冰机供果蔬预冷,大块冰快速降温。

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直冷块冰机供快餐店,节能碎冰即取快餐店制作冰饮、冷藏食材需频繁取用碎冰,传统碎冰机制冰慢、能耗高,早高峰常出现 “冰荒”,日均耗电超 18 度,且碎冰需人工搬运,效率低。这款直冷式块冰机专为快餐店设计,集 “制冰 + 碎冰 + 储冰” 于一体,体积* 0.6m³,可放在后厨角落;采用高效压缩机,能耗降至 12 度 / 天,比传统设备省电 33%,每月电费节省 180 元。制冰周期 15 分钟 / 批次,每小时产冰 70kg,碎冰后直接存入恒温冰仓(-3℃),员工可通过取冰口随用随取,无需搬运,取冰效率提升 60%。碎冰颗粒均匀(0.8cm),适配可乐、冰粥、冷藏汉堡等各类需求,且冰块纯度高,无异味,保障食品卫生。此外,设备支持一键解冻功能,避免冰仓结冰堵塞,每周维护时间*需 30 分钟。在连锁快餐店使用后,早高峰冰饮制作效率提升 25%,员工劳动强度降低,顾客等待时间缩短,提升门店运营效率。直冷块冰机供实验室,低温样本保鲜。大型商用冷式块冰机制冷设备

直冷块冰机脱冰快,免人工省时间。商用块冰机标准

直冷块冰机供**,省电制适配冰**制作鸡尾酒、威士忌等饮品需不同形状的冰块(如方冰、球冰),传统块冰机制冰形状单一、能耗高,日均耗电超 22 度,且冰块融化快,影响饮品口感。这款直冷式块冰机专为酒吧设计,配备可更换模具,支持制作方冰(3cm×3cm)、球冰(直径 4cm)等多种形状,适配不同饮品需求;制冰能耗降至 15 度 / 天,比传统设备省电 32%,每月电费节省 105 元。设备制出的冰块密度高(0.91g/cm³),融化速度慢,一杯威士忌中冰块可维持 30 分钟不融化,避免稀释饮品,口感提升 20%。冰仓采用恒温设计(-2℃),冰块储存时无粘连,取用方便。此外,设备外观简约时尚,可嵌入吧台设计,提升**整体格调。在*****使用后,顾客对 “饮品口感” 的满意度提升 25%,鸡尾酒点单率增加 15%,为**带来更多收益。商用块冰机标准