江西登仙桥食品有限公司,一家拥有近70年历史的食品加工企业,以“登仙桥”品牌闻名于世。公司位于江西省抚州市乐安县,并且凭借它先进的生产技术和严格的质量管理体系,生产竹笋、蘑菇、荞头等的农副产品及休闲食品。产品不仅在国内市场占据重要份额,还远销欧美、东南亚等国际市场。2024年,“登仙桥”商标荣获“中华老字号”称号,公司通过多项国际认证,致力于为消费者提供绿色、有机、健康的食品,满足现代生活对品质的追求。从山林到舌尖,历经匠心烤制,碳烤笋尖将春日鲜味封存于方寸之间。登仙桥炭烤笋尖价格
上世纪90年代以来,由于人们饮食方式的变化,即开即食的方便食品受到人们的喜爱,各竹笋生产厂家抓住机遇,努力开拓国内市场,开发出适应现代家庭消费需求的各种易拉罐、软包装开袋即食的调味笋产品。如今,调味笋已形成手剥笋、油焖笋、辣味笋、玉笋片、酱丁笋、笋蓉等系列产品,并可根据各地消费者口味不同,将竹笋灵活调制成各种口味。在市场上必定具有其**性,且具有优良的商品性状,市场竞争力强,企业产品在社会上有一定基础;18立升水煮保鲜笋罐头及其深加工产品的经营市场已有五十多年的历史,本公司从事笋制品行业的生产和经营已有一定的经验,质量的笋产品深受广大消费者的青睐,“口味清香鲜美,而被视为菜中珍品”的笋产品,具有广阔的市场发展空间。目前,我公司产品已拥有竹笋、蘑菇、荞头和开袋即食四大类100余个品种,品种丰富,可满足不同消费者的需求。公司为满足消费者的新需求,研发出了一系列的即食产品,为了扩大规模,在原有的设备上还增加了全自动化的生产设备。自动化竹笋加工生产线主要包括原料预处理、端部修整、剥壳、浸泡、清洗、风干、装袋、配汤、杀菌等加工工艺流程。 进口登仙桥炭烤笋尖怎么保存早餐配粥、午餐下饭、晚餐佐酒,碳烤笋尖百搭美味,点亮每一餐。
复制了一碗酸辣笋尖米粉48人浏览2人收藏0人做过APP中查看更多做法作者:有一点懒妈复制了一碗酸辣笋尖米粉的用料米线400克酸辣笋尖1包卤水4小包卤牛肉5-6片花生米若干酸豆角2根生菜5-6片叶子复制了一碗酸辣笋尖米粉的做法步骤将做法保存到手机步骤1淘宝上买的米粉,酸辣笋尖和卤水。米粉买了一把,酸辣笋尖买了14包,分给同事好友都吃了赞不绝口。先把水烧开,米粉泡35分钟。步骤2另起一锅水,加入卤水,水开之后加入米粉,煮1分钟出锅。摆上烫好的生菜,酸豆角,花生米,笋尖和卤牛肉。复制的酸辣笋尖米粉成功。菜谱创建时间:2019-12-2814:38:13换个做法碳烤笋尖不仅美味,更富含膳食纤维、多种维生素和矿物质,低脂**,为追求品质生活的你提供天然营养。**小包装设计,方便携带,无论是忙碌的工作日、惬意的***时光,还是旅途奔波中,都能随时享受这份春日的鲜爽。别再错过这一口难得的春日美味!快来品尝碳烤笋尖,让味蕾沉浸在自然与匠心交织的奇妙滋味中,开启一场舌尖上的春日之旅吧!
地域特性与品种选择**产区原材料主要取自江西井冈山、乐安等竹笋主产区,当地亚热带季风气候(年均温17-19℃,年降水量1600-1800毫米)和富含腐殖质的红壤土质,赋予竹笋高纤维密度与清甜特质16。其中野生楠竹笋占比达65%,其笋肉饱满度较人工培育品种提升20%-30%58。品种筛选标准部位:*截取竹笋顶端15-20厘米的嫩尖部位,该段纤维直径≤,含水量控制在72%-75%区间13成熟度:以破土后24小时内采摘的“黄金笋”为主,此时草酸含量低于,鲜嫩度达比较好状态68形态:单株笋尖重量需≥150克,直径3-5厘米,剔除虫蛀、开裂或过度木质化个体38二、加工工艺体系预处理技术清洗分级:采用山泉活水三级冲洗,去除表层硅质化硬壳及泥土杂质,按直径分3档(3cm/4cm/5cm)分类处理26脱涩处理:传承16道古法压榨工艺,通过“蒸煮-压榨-晾晒”循环处理,使草酸含量从,同时保留80%以上氨基酸成分68定型切割:使用食品级不锈钢刀具进行机械切片,厚度控制在2-3毫米,长度5-8厘米,切口平滑无毛边36碳烤工艺参数燃料选择:采用硬木炭(栎木/桦木占比7:3),燃烧值达29MJ/kg,确保热能稳定释放57温度控制:分三段式烘烤。 小包装随身带,随时随地撕开一包,让碳烤笋尖唤醒沉睡味蕾。
春天的味道,藏在破土而出的笋尖里,更藏在碳烤后的*火香中。严选鲜嫩春笋,以果木炭火慢烤,锁住自然鲜味,赋予独特焦香,让你一口咬下,便是整个春天的气息。碳烤笋尖口感脆爽,咸香适中,无论是搭配清茶细品,还是作为下酒小菜,都别有一番风味。它不仅是美味零食,更是**之选——低卡高纤维,好吃无负担。这个春天,让碳烤笋尖带你品尝大自然的馈赠,把春日的鲜甜一口一口吃进嘴里。从山野到餐桌,每一根碳烤笋尖都历经精心挑选与匠心烤制。新鲜春笋在果木炭火的烘烤下,褪去多余水分,浓缩出**浓郁的鲜香。撕开包装,金黄油亮的笋尖散发着诱人香气。咬上一口,脆嫩的口感让人欲罢不能,炭火的焦香与笋尖的清甜交织,瞬间征服味蕾。无论是早餐搭配白粥,还是晚餐佐以美酒,碳烤笋尖都能为平凡的餐食增添一份独特的风味,让人一口难忘。零食界的“春日新宠”——碳烤笋尖,带着山野的清新与炭火的热情强势来袭!精选质量春笋,采用传统碳烤工艺,将自然鲜味与*火气息完美融合。笋尖质地脆嫩,咸香可口,一口咬下去,“咔嚓”声清脆悦耳,鲜香滋味在口腔四溢。**小包装设计,干净卫生,方便携带,无论是追剧、办公还是旅行,都是解馋的较好选择。**低卡的属性。碳火烘烤出金黄外衣,笋尖内里依然鲜嫩多汁,口感层次丰富到惊艳。特级登仙桥炭烤笋尖怎么服用
朋友聚会、户外野餐,碳烤笋尖成为分享美味、传递快乐的小惊喜。登仙桥炭烤笋尖价格
**登仙桥冬笋:千年竹韵凝一味,山野至鲜入宴来**在武夷山脉北麓的乐安县,登仙桥的冬笋自古便是文人墨客笔下的"山珍上品"。这里独特的丹霞地貌与温润气候,造就了冬笋"金衣白玉,蔬中一绝"的独特品质。每年霜降后,深埋地下的笋芽在腐殖土与火山岩的滋养中悄然孕育,积蓄着令人惊叹的鲜甜能量。采笋是一门需要"天地人"默契配合的艺术。经验丰富的笋农能通过竹鞭走向判断冬笋位置,下锄时讲究"三寸不伤鞭",确保来年再生。新鲜采挖的冬笋外层包裹着琥珀色鳞片,剥开后可见凝脂般的笋肉,指尖轻触便能感受到饱满的汁水。**地道的吃法是取笋尖部分制成"刺身",佐以山胡椒酱,入口时的脆嫩与回甘能让人瞬间理解何为"至味在野"。现代研究发现,登仙桥冬笋的氨基酸含量是普通笋类的2.3倍,且富含竹叶黄酮等活性成分。当地开发的"冬笋宴"将传统与创新完美融合:古法腌制的"翡翠笋鲊"重现《齐民要术》记载的风味,低温慢煮的"琥珀笋冻"则展现了分子料理的创意。从宋代《笋谱》"其味恬淡而清远"的记载,到***入选农业农村部"全国名特优新农产品",这颗承载着千年竹文化的小小冬笋,正以它纯净的山野本味,讲述着中国饮食文化中"不时不食"的古老智慧。登仙桥炭烤笋尖价格
乐安县登仙桥食品发展有限公司是一家有着先进的发展理念,先进的管理经验,在发展过程中不断完善自己,要求自己,不断创新,时刻准备着迎接更多挑战的活力公司,在江西省等地区的食品、饮料中汇聚了大量的人脉以及**,在业界也收获了很多良好的评价,这些都源自于自身的努力和大家共同进步的结果,这些评价对我们而言是比较好的前进动力,也促使我们在以后的道路上保持奋发图强、一往无前的进取创新精神,努力把公司发展战略推向一个新高度,在全体员工共同努力之下,全力拼搏将共同乐安县登仙桥食品供应和您一起携手走向更好的未来,创造更有价值的产品,我们将以更好的状态,更认真的态度,更饱满的精力去创造,去拼搏,去努力,让我们一起更好更快的成长!