守初心谋新篇，采蜂人总结年度产业成果，谋划来年甜蜜产业蓝图

时序更迭，一年的甜蜜耕耘即将画上阶段性句号。江西山峰食品有限公司（采蜂人）梳理本年度蜂产业建设成果，复盘基地建设、技术帮扶、产品研发、品牌推广各项工作，立足乐安山林资源，规划下一年产业发展蓝图。

回顾全年，采蜂人持续夯实乐安中蜂基地建设，扩大成熟蜜采收规模，落实“企业+基地+蜂农”帮扶模式，新增合作蜂农数十户，持续提供**养蜂技术下乡培训，签订保底收购协议，稳定蜂农收入。在科研层面，校企产学研项目稳步推进，智慧蜂场试点落地，完成本土蜜源植物资源调查，完善种质资源保护工作。

产品端，蜂花粉新品、多款蜂蜜礼盒陆续上市，出口蒙古国的蜂蜜饮品订单平稳交付；品牌科普持续发力，公众号推文、短视频、蜜蜂文化馆研学同步开展，向大众普及成熟蜜知识，纠正蜂蜜消费误区。品控体系持续升级，参与地方蜂产业团体标准研讨，完善实验室检测能力，严守食品安全底线。

同时企业也正视现存短板：部分偏远蜂场数字化管护覆盖率有待提升，蜂农标准化养殖水平仍有差距，深加工产品品类还有拓展空间，市场上低价劣质蜜依然冲击质量成熟蜜的市场空间。

面向新一年，采蜂人制定清晰发展方向。一是持续扩大**蜜源保护区，深化中华蜜蜂保育，推进智慧蜂场试点扩面，用数字化工具降低蜂群管护风险；二是深化产学研合作，挖掘江西本土乌桕蜜等特色蜜源价值，有序开发更多合规蜂深加工产品，提升产业链附加值；三是继续做好蜂农技术帮扶，扩大培训场次，培育本土养蜂技术能手，带动更多山区农户参与林下养蜂；四是线上线下渠道同步深耕，持续参与农产品展会，做好消费科普，讲好乐安甜蜜产业故事；五是坚持绿色低碳生产，持续优化包装，践行生态保护理念。

企业负责人表示，小小的蜜蜂承载着生态保护、蜂农增收与品牌发展多重使命。新征程上，采蜂人将继续坚守成熟蜜初心，以品质为本，以产业助农，在赣东群山之间耕耘甜蜜事业，推动乐安蜂产业迈向更高质量发展。