蜜蜂授粉生态价值逐步显现 江西推进蜂授粉示范落地

很长一段时间，大众只关注蜜蜂产出蜂蜜、蜂王浆等蜂产品的经济价值，忽略蜜蜂授粉带来的农业生态价值。蜜蜂不只是 “产蜜小能手”，更是维系山林、农田植物繁衍很重要的一环。近年来江西省持续推进蜜蜂授粉示范项目，引导果蔬、油料种植主体和养蜂主体合作，利用蜜蜂授粉提升农作物坐果率、改善果实品质。江西山蜂食品也持续向合作蜂农科普授粉相关价值，带动蜂农一起守护这片区域的授粉资源。

蜜蜂是自然界较早的授粉昆虫之一，柑橘、油茶、蔬菜、瓜果等大量经济作物，都依靠昆虫授粉。人工授粉成本高、效率有限，还需要投入大量人力，蜜蜂自然授粉能够节约人力成本，授粉均匀度更好，能够提升果实品质，减少畸形果。同时，授粉需求也给蜂农带来额外收入，蜂农可以出租蜂群给种植基地授粉，增加花期之外的收益渠道，拓宽养蜂产业的收入来源。

发展蜂授粉，主要前提是蜜源周边科学管控农药使用。花期随意喷施农药，会造成蜜蜂大量死亡，既打击蜂农收益，也破坏授粉资源。各地农业部门持续宣传花期安全用药规范，推动种植户和蜂农提前沟通花期用药计划，错开用药和开花时段。相关工作依托各地农技推广渠道持续传递给种植农户，引导大家建立种养共生的意识。

乐安山林油茶、果树资源丰富，具备蜂授粉发展潜力。采蜂人品牌在六大蜜源基地巡护过程中，同步和周边种植农户沟通花期用药规范，保护蜂群安全，探索蜂授粉合作模式。企业科普内容中，持续讲解蜜蜂授粉生态价值，让更多人理解生态养蜂不止是产出蜂产品，更是守护农林生态。蜂授粉模式打通种植业和养蜂业双向收益，推动种养协同，是蜂产业多元化发展的主要方向，未来也会持续释放生态与经济双重效益。一岁以内婴儿不宜食用蜂蜜。蜂蜜属于风味膳食普通食品，可用于日常调味食用，不具备保健以及养护作用。