江西山蜂食品年产万吨蜂蜜自动化车间项目申报省级加工贴息项目

农产品加工提质升级，是推动蜂产业高质量发展的关键抓手。乐安县农业农村局公示 2024 年度省级农产品加工贴息项目推荐名单，江西山蜂食品有限公司 “年产 10000 吨蜂蜜产品自动化生产车间建设项目” 成功入选推荐清单，依托省级惠农政策扶持，加快蜂产品生产自动化改造升级，提升蜂产品加工产能与标准化水平。

传统蜂蜜加工环节，不少工序依赖人工操作，不*生产效率有限，也容易出现批次标准化程度不足的问题。为适配国内外订单增长需求，江西山蜂食品启动自动化蜂蜜车间建设项目，引入自动化过滤、浓缩、灌装、消杀一体化生产线，改造车间净化分区、原料暂存、成品检验配套区域，建立数字化生产记录台账，实现原料入库、加工流转、成品出库全流程可追溯。

项目建成后，企业蜂产品加工能力将大幅提升，同时降低人工操作带来的品质波动风险，更好满足国内商超、电商以及海外客户的大批量订单需求。项目同步配套升级实验室检测设备，强化每批次原蜜、成品的指标检测，严格对标国内以及出口目标市场的食品准入标准。

惠农贴息政策，降低本土农业**企业技改投入压力，鼓励企业持续投入加工升级。作为乐安本土蜂产业**，企业技改升级，也会反向带动上游蜂农。稳定的加工产能，意味着企业可以持续扩大合规原蜜收购量，稳定和蜂农的订单合作关系，带动更多蜂农安心发展生态养蜂。

下一步，企业将稳步推进车间改造、设备调试投产，严格落实项目建设规范，用好惠农扶持政策，持续以标准化加工守护蜂产品品质，做强采蜂人品牌，带动乐安蜂产业上下游协同发展。