便捷海鲜小食上新，申和食品天妇罗狭鳕鱼块兼顾储存与多样烹饪

                                              便捷海鲜小食上新，申和食品天妇罗狭鳕鱼块兼顾储存与多样烹饪

随着大众饮食场景不断丰富，适合加餐、小吃类的预制食材需求量持续上升。不少消费者想要品尝海鲜小食，却受限于食材处理繁琐、调制面糊耗时等问题。申和食品推出天妇罗狭鳕鱼块，将前期复杂加工工序转移至生产车间完成，降低海鲜小吃的制作门槛。

天妇罗狭鳕鱼块选用狭鳕鱼作为主要原料，原料进厂后开展筛选、清洗、修整等工序，剔除杂质与筋膜。经过处理的鱼肉进行裹浆成型，按照统一标准加工后迅速冷冻锁鲜，减少食材风味流失。整条生产线设置多层检验流程，原料、半成品、成品依次检测，规范生产各个环节。

在储存方面，天妇罗狭鳕鱼块无需解冻储存，密封后放置家用冰箱冷冻层保存即可。使用时按需取出相应分量，剩余产品继续冷冻存放，规避食材一次性消耗不完造成变质浪费。全程冷链模式贯穿仓储与配送环节，稳定控温，保障送达消费者手中的产品保持冷冻状态。

烹饪形式灵活是天妇罗狭鳕鱼块的特点。无需提前解冻，空气炸锅调至适宜温度烤制，外皮酥脆；也可使用烤箱烘烤，操作油烟更少；传统油锅炸制能够还原地道天妇罗口感。做好的天妇罗狭鳕鱼块可直接食用，也可搭配酱汁、沙拉。无论是家庭日常小食、亲子加餐，还是餐饮门店扩充小吃品类，都十分合适。