四月杏香满枝头 丰园星采摘季即将启幕 邀您共赴田园尝鲜之旅

暮春四月，春风拂过秦岭北麓，鄠邑区丰园果业基地内已是杏香漫溢，国家植物新品种丰园星杏挂满枝头，即将迎来采摘期。记者从园区了解到，丰园星杏采摘季将于5月正式开启，市民游客可走进田间地头，亲手采摘枝头鲜果，感受春日田园的独特魅力与鲜果的清甜滋味。

丰园星杏作为西安本土培育的早熟杏品种，经过多年培育优化，已成为春日鲜果中的特色品类。果实呈规整卵圆形，果面底色为鲜亮橙黄，向阳部位自然晕染出均匀红晕，色泽诱人且果形饱满，单果重多在65-100克之间，大小适中便于手持采摘。剥开薄薄的果皮，橙黄色果肉紧实细腻，汁水充盈欲滴，成熟后果核可轻松剥离，可溶性固形物含量达14%-16%，甜中带微酸的口感层次丰富，满口都是自然果香。

据园区负责人介绍，今年基地采用生态种植方式，通过授粉优化与根域限制技术，保障果实品质与口感的同时，减少化学药剂使用。每颗杏果都在秦岭脚下的充足阳光下自然成熟，从开花到结果全程人工精心管护，确保游客能品尝到自然本味。园区内种植面积达20余亩，预计产量可达5万余斤，能满足不同游客的采摘需求。

为提升采摘体验，园区新增多项配套服务。设置亲子采摘区，配备简易采摘工具与安全提示，方便家长带孩子体验农耕乐趣；搭建休憩长廊，提供本地特色茶饮与小吃，让游客在采摘间隙能放松身心；开设鲜果知识小课堂，现场讲解杏果品种特性与食用方法，增加采摘过程中的趣味与知识储备。同时，园区严格控制每日入园人数，避免拥挤，保障游客采摘舒适度。

园区温馨提示，采摘时段为每日上午9点至下午5点，建议穿着舒适便于活动的衣物与鞋子；杏果成熟后保质期较短，常温可存放5天左右，采摘后可直接食用，也可制作果酱、果干等美食。这个四月，不妨暂别城市喧嚣，走进丰园果业基地，在杏香满园中体验采摘乐趣，品尝春日里的口鲜甜。