春风拂面,绿意渐浓,位于秦岭北麓的丰园果业种植基地内,一派生机盎然。自主培育的丰园星杏树长势繁茂,青枝绿叶间,一颗颗果实已悄然挂上枝头,正稳步迈向成熟,预计五月下旬将迎来采摘期,为市民与游客带来初夏的一份清甜。
作为本地培育的特色杏品种,丰园星杏有着鲜明的特点。果实呈卵圆形,果个均匀,平均单果重66克,成熟后果面底色橙黄,阳面着鲜红色并且色泽鲜亮诱人。其果肉为橙黄色,肉质紧实脆嫩,咬下口感清爽,可溶性固形物含量达14%-16%,甜中带微酸,风味浓郁,且果核较小,食用起来十分方便。与其他品种相比,丰园星杏耐储运性突出,成熟后常温下可存放10天左右,不易变软变质,能较好保持鲜脆口感。
走进基地,连片的杏树整齐排列,农户们正忙着进行春季田间管理,通过合理修剪、水肥调控等常规操作,保障果实生长。基地采用自然生草、地膜覆盖等栽培方式,顺应杏树生长习性,营造适宜的田间环境,让每一颗果子都能自然发育。经过多年培育,丰园星杏已形成稳定的种植模式,栽植后第二年便可挂果,进入丰产期后产量稳定。
随着采摘季临近,基地已开始筹备相关工作。采摘区将进行合理规划,设置便捷通道,方便市民入园体验。届时,游客可漫步杏林间,亲手挑选色泽红润、手感饱满的鲜果,感受田园采摘的乐趣,近距离感受自然农趣。除了现场采摘,丰园星杏也将同步供应市场,满足更多消费者尝鲜需求。
近年来,丰园果业持续深耕特色果品种植,联合科研机构开展品种选育与栽培研究,丰园星杏凭借稳定的表现与良好的口感,获得国家植物新品种权授权保护。此次采摘季的开启,不仅为市民提供了休闲游玩的好去处,也进一步推动本地特色鲜果产业发展,让更多人品尝到本土培育的品质果品。
据了解,丰园星杏采摘将持续至六月上旬,随后丰园77、丰园晚蜜等品种也将陆续成熟,形成梯次采摘格局,让鲜杏风味延续至七月初。感兴趣的市民可提前关注,待果实完全成熟后,前往基地体验采摘,共享这份来自田园的初夏甜蜜。