二十年杂交育种！西安「丰园星杏」4 月上市

春和景明，秦岭北麓果香渐浓。记者从西安丰园果业科技有限公司获悉，历经二十年杂交培育的国家植物新品种「丰园星杏」，将于 4 月正式上市。这款诞生于西安市鄠邑区基地的早熟鲜果，以串枝红杏为母本、金太阳杏为父本杂交选育而成，凭借独特风味与耐储特性，成为春日市场的特色选择。

鄠邑区春季气候温和，4 月平均气温稳定在 8℃-23℃，充足日照与适宜温差为杏子成熟提供了有利条件。基地依托秦岭北麓天然水系灌溉，土壤富含腐殖质，让「丰园星杏」在自然环境中积累充足养分。果实呈卵圆形，果皮橙黄覆红，着色均匀鲜亮，果肉饱满多汁，可溶性固形物含量达 14%-16%，离核易剥，充分成熟后风味清甜醇厚，无论是即食还是馈赠都十分适宜。

作为本土育种企业，西安丰园果业深耕李杏培育数十年，旗下西安市李杏研究所长期开展品种研发工作。「丰园星杏」于 2023 年获得国家植物新品种权授权（品种权号：20230320），权利保护期长达 20 年。该品种大特点是货架期长，成熟后在树上可留存 10 天不变软，采收后常温存放仍能保持 5 天左右的良好状态，极大的方便了运输与储存。鄠邑基地占地 200 多亩，配备标准日光温室，采用蜜蜂授粉、施用腐熟有机肥等种植方式，遵循绿色生产流程，所产果品连续 15 年获得 “绿色食品” 认证。

此次上市的「丰园星杏」分两个等级，一级果单果重 80 克以上、果径 5.5 厘米以上，二级果单果重 65 克以上、果径 4.5 厘米以上，总产量约 60000 斤，每日大发货量 5000 斤。得益于设施栽培技术，该品种较普通杏子提前的 30 天成熟，填补了四月鲜杏市场空白。为满足不同需求，公司推出精品礼盒 15 枚装、普通手提盒 3 斤装，团购可享专属优惠，线上预订通道已同步开启，通过京东、顺丰冷链快递发往全国，确保鲜果新鲜送达。

多年来，企业通过品种培育与技术推广，让本土果品走出秦岭。这个四月，不妨通过线上预订，解锁这份凝聚二十年育种心血的时令美味，品味秦岭脚下的自然本味与种植传承。