品质是品牌发展的重点,昱春农业始终将樱桃品质管控放在重要位置,建立从种植到销售的全流程品质管控体系,对每一个环节进行严格把控,筑牢樱桃产品的安全防线,确保消费者能够吃到新鲜、安全、优良的移动果园樱桃。
在种植环节,昱春农业移动果园建立了标准化种植规范,对樱桃树的品种选择、栽植密度、水肥管理、病虫害防治等方面进行严格要求。基地选择适宜当地生长、品质优良的樱桃品种,确保果实的口感和品质;严格控制栽植密度,保证每株樱桃树都能获得充足的光照和养分;推行科学的水肥管理方案,采用有机肥与无机肥结合的方式,避免使用过量化学肥料,保障果实的安全与健康;在病虫害防治方面,优先采用物理防治和生物防治,如安装防虫灯、悬挂诱虫板、投放天敌等,减少化学药剂的使用,从源头保障樱桃品质。
采摘环节的品质管控同样严格,昱春农业制定了明确的樱桃采摘标准,只有达到成熟度要求、色泽鲜亮、无损伤、无畸形的樱桃才能进行采摘。采摘人员经过专业培训,熟悉采摘标准和操作规范,采摘时轻拿轻放,避免损伤果实表皮,确保樱桃的品相完好。采摘时间严格控制在每日清晨,此时气温较低,樱桃水分充足、新鲜度比较高,能够比较大限度保留果实的口感和营养。
采摘后的樱桃立即送入保鲜车间,进行清洗、分拣、分级,按照果实大小、色泽进行分类包装,不同等级的樱桃对应不同的产品规格,满足不同消费者的需求。分拣过程中,工作人员再次筛选,剔除不符合标准的果实,确保上市樱桃的品质统一。包装环节采用食品级保鲜材料,根据不同销售渠道和规格,采用不同的包装方式,无论是散装、小份装还是礼盒装,都注重保鲜效果和外观整洁,同时标注产品相关信息,方便消费者了解和储存。
在储存和运输环节,昱春农业同样建立了严格的品质管控标准。保鲜车间采用低温储存模式,控制适宜的温度和湿度,延长樱桃的保鲜期,避免果实变质。运输过程中,根据运输距离和时间,选择合适的运输方式,近距离采用常温运输,远距离采用冷链运输,全程监控温度,确保樱桃在运输过程中保持新鲜。同时,建立运输跟踪机制,及时掌握运输动态,避免运输过程中出现延误、损坏等问题。
为进一步完善品质管控体系,昱春农业定期对种植、采摘、包装、储存、运输等环节进行检查,排查品质隐患,及时发现并解决问题。同时,加强对工作人员的培训,提升工作人员的品质意识和操作技能,确保每一个环节都能严格按照标准执行。此外,昱春农业还主动接受市场监督,及时收集消费者反馈,根据反馈意见优化品质管控措施,持续提升樱桃品质。
昱春农业相关负责人表示,品质管控是企业发展的立身之本,后续将持续完善全流程品质管控体系,细化管控标准,强化管控措施,从源头到终端筑牢樱桃产品的安全防线,让消费者能够放心购买、安心食用移动果园樱桃,同时也通过稳定的品质,进一步提升品牌口碑和市场竞争力。