杂交育种提质 技术创新赋能 —— 丰园果业研究成果惠及多产区

西安丰园果业科技有限公司联合西安市李杏研究所，长期聚焦李、杏、桃品种改良与配套技术研发，通过杂交选育、嫁接工艺优化、保鲜技术升级，形成多项贴合生产需求的研究成果，已在全国多省份落地应用，为种植户提供切实可行的品种选择与技术支持。

杂交品种选育成果明显，公司技术团队历经多年田间试验，通过远缘杂交整合不同种质优势基因，培育出多个特性鲜明的新品种。“西硕”“西佳” 李作为代表性杂交成果，均融入杏子基因片段，经多年区域试种，表现出树势健壮、结果期早、产量稳定等特点，果肉无酸涩感，可溶性固形物含量分别达到 18.9% 和 20% 以上，离核易食的特性受到消费者认可；“丰园星” 杏通过性状筛选，在陕西西安地区 5 月下旬即可成熟，单果重 66 克左右，肉质偏硬便于转运，栽植后第四年亩产可达 3000 公斤。截至目前，公司累计培育新品种及新品系 20 余个，14 个获得国家植物新品种权，8 个通过国家或省级审定登记，形成覆盖 6-9 月的成熟周期布局。

嫁接与栽培技术创新提升种植成效，针对传统嫁接成活率偏低的问题，团队研发 “插皮接 + 劈接” 组合嫁接技术，搭配自主研制的植物伤口愈合剂，将嫁接成活率从 70% 提升至 92.3%，已在延安山杏驯化改良项目中成功应用。同时优化树形管理方案，推广 “高 V” 树形培育模式，改善果园通风透光条件，配合智能水肥一体化系统，减少人工与物资投入。针对不同产区特点，调整矮砧密植技术参数，选用适配砧木将果树高度控制在 2.2 米以内，方便机械化作业，降低管理难度。

保鲜与产后处理技术研究延长产品供应周期，公司借鉴低温保鲜经验，优化鲜果预冷与贮藏流程，将 “丰园星” 杏等品种果心温度预冷至 0-1℃后转入保鲜库，结合湿度调控，使货架期较传统方式延长 5-7 天。制定分级标准与采收规范，明确晴天采收、带果柄轻摘轻放等操作要求，减少果实机械损伤，提高产后好果率。针对残次果利用问题，探索果干、果脯加工工艺，提升资源利用率。

产学研协同加速成果转化，公司参与组建 “核果类作物育种创新联合体”，与多所科研单位共享 300 余份种质资源与试验数据，“李子新品种选育及配套技术研究与示范” 项目入选西安市科技计划项目。通过示范园展示、技术培训等方式，相关品种与技术已推广至全国 20 余个省份，累计推广面积超 5 万亩，带动 3000 余户种植户稳定增收。企业负责人表示，将继续围绕生产需求开展试验研究，推出更多适配不同产区的品种与技术，助力果业持续发展。