“五统一” 模式落地，丰园带动千亩杏园提质

“按照公司的标准种杏，不仅省工省力，亩收入还多了 3000 元！” 西安市鄠邑区杏农李建国拿着刚结算的收购单感慨道。西安丰园果业科技有限公司推行的 “统一管理、统一培训、统一用药、统一标准、统一收购”“五统一” 模式，已在秦岭北麓 12 个行政村的 1.2 万亩杏园落地，带动近千名农户实现标准化种植，产业提质与农民增收成效明显。

作为西安市农业产业化重点企业，丰园果业借鉴海通蔬菜产业化联合体的成功经验，针对杏产业分散种植、标准不一的痛点，构建全链条社会化服务体系。在品种选择上，公司统一提供 14 项国家植物新品种权认证的 “丰园 77”“丰园星” 等质量种苗，确保品种纯度达 100%；种植环节，通过发放《标准化种植手册》、组建 20 人技术团队田间指导，将 “三改两保” 土壤改良、生物防治等技术送到地头，病虫害发生率从传统种植的 20% 降至 5% 以下。

“以前打药全凭感觉，现在技术员定期来巡查，啥时候打、用啥药都有规定。” 农户展示的田间管理记录本上，详细标注着每次施肥、防治的时间与用量。为严控品质，公司建立 “田间巡视员” 制度，每片合作果园配备 1 名专职巡视员，对种植过程全程监督，同时联合第三方机构开展农残检测，检测合格后方可纳入收购体系。

收购环节的 “保价 + 返利” 机制更让农户吃下 “定心丸”。丰园果业与农户签订保价收购协议，当市场价格低于保护价时，按保护价兜底收购；当市场价高于保护价时，按市场价收购并额外给予 10% 的利润返利。2025 年春季杏价下滑期间，公司以 10 元 / 公斤的保护价收购，较市场价高出 30%，保障农户每亩比较低收益不低于 1.8 万元。

标准化带来的品质提升，让丰园杏溢价能力明显增强。合作农户种植的杏果质量率从 75% 提升至 95%，收购价较散户高出 40%，亩均增收达 2 万元。目前，丰园果业已建成自营示范园 3000 亩，发展加盟农场 15 个，形成 “企业 + 基地 + 农户” 的紧密联结模式，被西安市农业农村局评为 “联农带农示范企业”。