“西佳”李子甜度19%比肩进口品种

当消费者在水果店挑选李子时，往往认为进口品种更具甜度优势，但这一认知正在被一个国产新品种打破。西安丰园果业科技有限公司选育的“西佳”李子，其可溶性固形物含量稳定在17-19%，比较高值可达19%，这一关键品质指标已达到国际质量李品种的水平，标志着国产李子品种实现了重要突破。

品质标准的重新定义。 甜度是衡量水果风味与品质的重要指标之一。长期以来，国产李子品种的可溶性固形物含量普遍在12-14%之间徘徊，与进口品种存在一定差距。“西佳”李子通过科学的育种手段和精细的栽培管理，成功将这一指标提升至19%的高位。这不仅体现在数据上，更表现在实际品尝体验中——果实脆甜爽口，风味浓郁，与市场上常见的进口质量李相比毫不逊色。该品种已获得国家植物新品种权保护，其品质的稳定性得到了法律和市场的双重认可。

技术支撑的品质保障。 高甜度的实现并非偶然，而是系统技术支撑的结果。在育种阶段，科研人员从陕西省杏种质资源圃的丰富材料中精选亲本，通过多代定向选育，将高糖度基因稳定遗传。在栽培环节，“西佳”李子需要科学的肥水管理、合理的光照控制和精细的采收时机——通常在可溶性固形物达到17%以上时开始采收，确保每批果实都达到比较好风味。这些技术措施通过示范基地和培训课程传授给种植户，确保了品质的稳定产出。

市场价值的大幅度提升。好的品质带来高效益。在陕西、甘肃等主要产区，“西佳”李子的地头收购价比普通品种高出40%以上。其6月底开始成熟、采收期可持续至7月下旬的特性，既避开了早熟李的集中上市期，又抢占了中品质市场空档。目前该品种已在多个电商平台和一些商超上架，消费者反馈积极，复购率也高于传统品种。栽植后第五年，亩产可达3000公斤，为种植者带来了可观的经济回报。

“西佳”李子的成功，不仅是单一品种的突破，更是我国水果产业从“重产量”向“重品质”转型的一个缩影。它证明了通过持续的技术创新和精细化管理，国产水果完全有能力在品质上与国际前列品种同台竞争。这一成果正在改变消费者对国产水果的认知，也为更多果农通过品种升级实现增收致富提供了成功范例，展现了中国水果产业高质量发展的新方向。