在我国杏产业育种领域,一项新的单果重量纪录近日被刷新。西安丰园果业科技有限公司选育的鲜食杏新品种“丰园77”,在标准化管理条件下结出单果重达150克的果实,这一数据不仅突破了传统杏品种的果重极限,也标志着我国在大果型杏品种选育上取得了重要进展。
大果特性:从量变到质变的突破。 “丰园77”的平均单果重为72克,这一指标已优于多数传统品种,而其比较大果重能够达到150克,更是体现了该品种在果实发育方面的巨大潜力。从植物学角度看,杏果单果重的提升不仅是外观的改变,更涉及果实细胞分裂、养分转运、水分平衡等复杂的生理过程。这一突破背后,是育种团队对亲本材料的精细选择和多代定向选育的结果。该品种已通过陕西省果树新品种审定,并获得国家植物新品种权授权,其大果特性的遗传稳定性得到了官方认证。
栽培表现:高产与质量的平衡艺术。 除了突出的单果重,“丰园77”在综合栽培性状上同样表现优异。该品种株型紧凑,树体管理相对简便,第五年亩产可达4000公斤左右,在保证大果特性的同时实现了高产稳产。果实成熟期集中在5月中下旬,果形圆整,果顶平,果皮呈现明亮的黄色,果肉黄色、肉质硬韧,可溶性固形物含量13%,风味浓郁。同时,该品种离核、核小,杏仁为甜仁,进一步提升了产品的综合利用价值。
产业意义:重新定义鲜食杏商品标准。 “丰园77”的出现,对鲜食杏的商品标准提出了新的可能。其大果特征增强了视觉吸引力,迎合了消费者对质量果品的偏好;硬韧的肉质和良好的风味则保障了食用体验。对于种植者而言,大果往往意味着更高的商品果率和市场溢价能力。该品种的成功选育与推广,有望带动杏产业从追求产量向注重单果质量和综合效益转型,促进产业升级。
从实验室的精心选育到果园的实际验证,“丰园77”150克单果纪录的诞生并非偶然,它是丰园果业长期坚持科技育种、聚焦产业需求的缩影。这一纪录不仅是一个数字的突破,更是我国特色果树育种水平不断提升的生动注脚,为未来培育更具市场竞争力的果树新品种奠定了技术基础,指明了发展方向。