油菜籽储期品质预警，降低加工风险——IAS-5100

  油菜籽在储存过程中，其含有的芥酸会随环境条件发生氧化变化——若储存环境高温、高湿，芥酸氧化速度加快，含量异常升高，不只会导致油菜籽本身品质下降，还会影响后续榨油加工的食用油品质，比如增加油脂酸败风险、降低油品风味，甚至可能不符合食用油安全标准。但传统监测油菜籽芥酸的方式存在明显局限：需定期抽样送实验室检测，耗时久且难以及时捕捉储存中的动态变化，往往等发现芥酸异常时，部分油菜籽已出现品质问题，造成原料损耗。而IAS ANALYSIS研发的IAS-5100便携式近红外光谱分析仪，凭借精确高效的芥酸检测能力，为油菜籽储存期品质预警提供了关键支持。

  IAS-5100的高精度检测的关键，在于其搭载的侧照混样装置——该装置能让光线充分接触油菜籽颗粒，确保芥酸检测数据精确。仓储人员无需专业培训，只需携带仪器在仓库内随机抽样，通过触摸屏一键操作，几分钟内就能得出芥酸检测结果，无需等待实验室报告，实时掌握每批油菜籽的芥酸变化情况，为品质预警提供即时数据依据。

  当检测到芥酸含量异常升高时，IAS-5100的检测数据能直接指导储存调整。若某批油菜籽芥酸含量超出正常波动范围，说明当前储存环境可能存在高温、高湿问题，仓储人员可立即针对该区域采取通风、降温或除湿措施，遏制芥酸进一步氧化，避免油菜籽品质持续下降;若多批次检测显示芥酸整体呈上升趋势，还能及时排查仓库整体环境隐患，比如检修通风设备、调整堆垛间距，从根源减少芥酸氧化风险。

  更重要的是，IAS-5100的检测数据可通过趋势分析实现品质预判。仓储人员通过连续记录不同时间段的芥酸检测结果，能清晰掌握油菜籽芥酸的变化规律，据此预判后续芥酸变化趋势，提前安排榨油加工计划——在芥酸达到影响品质的阈值前，将油菜籽优先投入榨油环节，避免因储存过久导致高芥酸油菜籽影响食用油品质，减少原料浪费与加工损失。

  在油菜籽储存与加工追求“降本保质”的当下，IAS-5100便携式近红外光谱分析仪以实时、精确的芥酸检测为关键，为储存期品质预警搭建了高效防线，既帮助仓储环节及时规避品质风险，又为后续加工保驾护航，切实提升油菜籽储存与加工的整体效益。

  【公司概况】IAS ANALYSIS(中文：迅杰光远，简称IAS)是无锡迅杰光远科技有限公司(IAS GLOBAL CO.,LTD)旗下旗舰品牌，是一个以光谱分析技术的研发与应用为中心的科技创新品牌。IAS品牌定位全球市场，致力于通过技术创新和产品创新为全球用户提供个性化、智能化的光谱分析技术终端产品和服务，推动贸易及生产的效率提升，过程可追溯，让光谱分析技术真正服务于人类生产、生活，服务于社会的可持续发展。

  目前，IAS基于MEMS技术研发的便携式近红外光谱分析仪系列产品已远销全球20多个国家和地区，累计服务客户4000+;在线近红外分析技术解决方案已广泛应用于精细农业、收储贸易、饲料工业、食品加工、发酵、化工、新能源、半导体等多个行业，成为国际前沿的近红外光谱分析技术品牌。

  联系电话：18051931926

  联系地址：江苏省无锡市新吴区思贤路18号亿利科创产业园思研楼