悠米兔启动“瓷艺传承计划”，资助100名非遗学徒

（本报讯 2025年6月）景德镇原创餐厨品牌悠米兔联合景德镇陶瓷非遗保护中心正式发起“瓷艺传承计划”，计划每年投入100万元专项基金，资助100名陶瓷非遗学徒系统学习制坯、绘画、烧制等濒危技艺，旨在优化传统陶瓷工艺“后继无人”的困境，为千年瓷都注入年轻传承力量。该计划自启动半年来，已培训32名学徒获得初级陶瓷工艺师认证，相关实践案例被《文化遗产保护报》列为“非遗市场化传承典范”。一、计划背景：千年瓷艺的传承之困景德镇作为世界瓷都，拥有2000多年制瓷历史，但其关键技艺如青花分水（省级以上非遗）、手工拉坯、古彩绘画等正面临失传风险——据景德镇陶瓷非遗保护中心2024年数据，全市掌握青花分水技艺的工匠不足50人，平均年龄超65岁，年轻传承人断层严重。悠米兔品牌创始人表示：“我们扎根景德镇12年，深知传统工艺是品牌的根。如果年轻人都不愿学，再过20年，这些技艺可能只能在博物馆里看到。”基于此，品牌联合官方机构发起该计划，希望通过“企业资助+市场化转化”模式，让非遗技艺“活”在当下。二、计划关键：“导师带徒+补贴保障+成果转化”三维支撑1. 专业级导师阵容，传承濒危技艺

计划邀请省级以上非遗传承人王锡良（景德镇陶瓷界泰斗，从事陶瓷艺术70余年）担任总顾问，组建由15名省市级非遗传承人组成的导师团，每周2次线下授课，内容涵盖青花分水、手工拉坯、柴窑烧制等关键技艺。其中，青花分水课程需学徒练习300小时以上才能掌握基本晕染技巧，导师会通过“一对一示范+纠错”确保技艺精细传递。

2. 全周期补贴，解除学徒后顾之忧

为吸引年轻人加入，计划为每位学徒提供6个月全周期支持：生活补贴：每月发放600元生活补助（覆盖当地基本生活费），师傅每月额外获得300元带徒津贴；材料保障：free提供瓷土、青花料、窑炉等价值5000元的工具材料；就业通道：考核合格者直接进入悠米兔“青年设计师非遗工作站”，或推荐至景德镇受关注陶瓷企业就业。3. 市场化转化，让技艺“变现”

学徒的出色作品经品牌设计师优化后，将纳入“非遗新生”系列推向市场，利润的50%返还学徒作为创作基金。例如，95后学徒小李的青花缠枝莲图案，经简化设计后成为“青韵”系列餐具的关键元素，该系列上线3个月销量破500万件，小李获得12万元创作分成，成为“靠非遗技艺实现经济自主”的年轻榜样。三、学徒故事：从“打工者”到“非遗传承人”的蜕变案例1：学徒小王——重拾瓷艺的下岗工人

38岁的小王曾是景德镇某国营瓷厂的制坯工人，2018年工厂改制后下岗，长期在外打零工，收入不稳定。2025年3月加入“瓷艺传承计划”后，他系统学习手工拉坯技艺，每天练习8小时，3个月后能自主完成薄胎碗制作。如今，小王的作品被纳入悠米兔“匠人系列”，每月稳定收入超8000元，他感慨：“没想到老手艺还能养活家，现在走在街上都敢说自己是‘陶瓷匠人’了。”

案例2：学徒小陈——00后大学生的非遗梦

22岁的小陈是景德镇陶瓷大学的应届毕业生，因缺乏实践经验难以就业。通过计划师从王锡良弟子学习青花分水，她将现代插画风格融入传统青花，设计出“猫爪青花”餐具，在品牌众筹平台筹得20万元启动资金，毕业后直接成立个人工作室，成为景德镇比较年轻的非遗创业者之一。四、社会影响：赋能非遗的“年轻态”与“市场态”计划实施半年来，相关短视频在抖音、快手播放量超2000万，话题#悠米兔瓷艺传承 互动量达120万，吸引超500名年轻人咨询报名。景德镇陶瓷非遗保护中心主任评价：“该计划的创新之处在于‘不是为传承而传承’，而是通过企业的市场渠道，让学徒看到技艺的商业价值，从‘要我学’变成‘我要学’。”目前，计划已带动悠米兔“非遗系列”产品年销超1.5亿元，间接推动景德镇陶瓷产业新增就业岗位200余个。五、未来规划：从“100人”到“1000人”的传承蓝图品牌负责人透露，2026年计划将资助规模扩大至200人，新增“数字非遗”培训模块（如3D陶瓷设计、电商直播），帮助学徒对接线上市场。同时，计划联合故宫文创、敦煌研究院开发“非遗+国潮”联名产品，让传统陶瓷技艺通过年轻人喜爱的方式走向全国。

新闻结语：悠米兔的“瓷艺传承计划”证明，非遗传承不是“守旧”，而是“在传承中创新”。当年轻学徒用青花分水画出“猫爪”图案，当非遗餐具成为年轻人的“社交货币”，千年瓷艺便真正实现了“活态传承”——这不仅是一个品牌的责任，更是对“让传统遇见未来”的比较好诠释。