规定表面粗糙度参数 (如 Ra 值) 的系列化数值和选用原则,为冻干机部件表面粗糙度要求提供基础参数依据
明确表面粗糙度术语定义、评定参数 (如 Ra、Rz) 和测量方法,是冻干机部件表面质量评定的基础标准
提供抛光表面粗糙度的标准样块,用于冻干机部件抛光质量的目视比较检验
规定表面粗糙度测量程序、数据处理和评定方法,为冻干机部件粗糙度检测提供操作规范
GB/T 20016-2005《金属和其它无机覆盖层 不锈钢部件平整和钝化的电抛光法》全国标准信息公共服务平台
等同采用 ISO 15730:2000,规定不锈钢电抛光的工艺要求、测试方法和质量判定标准,适用于冻干机不锈钢内胆、管道等部件的电抛光处理
明确食品接触用不锈钢材料的表面要求:应光洁、无污垢、无裂缝,抛光处理后的表面残留物迁移量必须符合标准限值,适用于冻干机食品级料盘等部件
要求接触食品表面应光洁,无污垢、锈迹,焊接部应光洁,无气孔、裂缝、毛刺,为冻干机食品接触部件提供基本卫生规范
GB/T 150 (所有部分)《压力容器》
规定压力容器 (如冻干箱) 的制造、检验要求,包括表面质量和焊接接头的表面处理,是冻干机主体结构制造的基础标准
与药品接触部件必须采用 316L 不锈钢,表面粗糙度 Ra≤0.8μm
冻干箱内壁、搁板等需经电解抛光处理,确保无死角,易清洁
CIP 清洗后腔体表面无可见荧光物,清洗覆盖率 100%
规定药用冻干机的技术要求,包括:
接触食品的不锈钢部件表面粗糙度 Ra≤0.8μm,焊缝需抛光处理
设备内部结构应便于清洁,避免积尘和微生物滋生
规定食品冻干机的技术要求,包括:
规定实验室药用冻干机的技术要求,包括干燥箱和水汽捕集器的设计、制造和检验标准,引用 GB/T 150 和 GB/T 151 标准
HG/T 4079-2009《金属抛光表面质量检测及评判规则》中华人民共和国工业和信息化部
外观检测:无划痕、无毛刺、无变色等
粗糙度检测:不同应用场景的 Ra 值要求
耐腐蚀性检测方法和标准
规定金属抛光表面的检测方法、评判规则和质量等级,适用于冻干机各类金属部件的抛光质量检验,包括:
JB/T 6090-2007《抛光机》
规定抛光设备的技术要求,为冻干机部件抛光设备的选择和验证提供参考
ISO 15730:2023《金属和其他无机涂层 作为不锈钢平滑和钝化手段的电抛光》(第二版,替代 2000 年版)
电流密度 (5-20A/dm²)、处理时间 (2-4 分钟)、溶液温度 (65-85℃) 等工艺参数
钝化效果检测方法 (如铜盐测试、改良铁氢化钾测试)
适用于冻干机 316L 不锈钢部件的电解抛光质量控制
详细规定不锈钢电抛光的技术要求,包括:
ISO 4287:1997(GB/T 3505-2009 等同采用)
规定表面粗糙度参数和评定方法,是国际通用的表面粗糙度标准
接触物料部件必须使用 316L 不锈钢,表面粗糙度 Ra≤0.8μm (部分顶端设备要求 Ra≤0.4μm)
设备内部结构应设计为大圆角 (R≥3mm),焊缝需经抛光处理,确保无死角
针对食品、药品加工设备的卫生设计标准,在冻干机行业被范围广认可:
规定食品机械用不锈钢部件的材料与公差要求,包括表面粗糙度和连接方式
规定卫生级活接表面粗糙度标准,是冻干机管道连接部件的重要参考标准
依据 GB/T 10610-2009,使用便携式粗糙度仪 (精度≥±0.01μm),在部件表面均匀选取 3 点测试,取平均值
对比样块法:依据 GB/T 6060.3-2008,使用标准样块进行目视比较
蓝点测试:依据 ISO 15730,使用 10% 硫酸铜溶液,≥30 秒无蓝点为合格 (食品级≥60 秒)
铁氢化钾测试:检测表面游离铁,30 秒内无深蓝色反应为合格
依据 JB/T 20032-2012,使用维生素 B2 荧光法,CIP 清洗后无可见荧光物
药用冻干机优先遵循 JB/T 20032-2012 和药品 GMP 规范
食品冻干机优先遵循 JB/T 10285-2017 和 GB 4806.9 标准
通用部件遵循 GB/T 20016、HG/T 4079 等基础标准
冻干机部件抛光后必须进行钝化处理,符合 GB/T 20016 或 ISO 15730 标准
食品 / 药品接触部件必须符合相应食品安全国家标准,提供符合性声明
焊缝抛光质量必须符合 HG/T 4079 标准,确保与母材平滑过渡