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近期，网红 “蜂巢蜜” 因 “可直接嚼食、保留蜂巢营养” 的特点，在社交媒体上受到消费者追捧，成为蜂蜜市场的 “新宠”。蜂巢蜜是连巢带蜜一起食用的蜂蜜产品，不仅含有蜂蜜，还含有蜂巢中的蜂蜡、花粉、蜂胶等成分，口感独特。记者在电商平台上看到，蜂巢蜜月销量超 10 万件，多款产品销量突破 5 万件，评价数达数万条。但**提醒，蜂巢蜜因含有较多水分和营养成分，容易滋生微生物，储存不当易发生变质，消费者购买后需注意正确储存。中国蜂产品协会**建议，蜂巢蜜应密封后置于阴凉干燥处保存，温度比较好控制在 10-20℃，避免阳光直射和高温；开封后应尽快食用完毕，每次食用后需及时密封，防止污染；若发现蜂巢蜜出现异味、发霉、质地异常等情况，应立即停止食用。此外，**还提醒，蜂巢蜜中的蜂蜡不易消化，消化功能较弱的人群（如老人、儿童）应少量食用，避免引起肠胃不适。近期，网红 “蜂巢蜜” 因 “可直接嚼食、保留蜂巢营养” 的特点，在社交媒体上受到消费者追捧，成为蜂蜜市场的 “新宠”。蜂巢蜜是连巢带蜜一起食用的蜂蜜产品，不仅含有蜂蜜，还含有蜂巢中的蜂蜡、花粉、蜂胶等成分，口感独特。记者在电商平台上看到，蜂巢蜜月销量超 10 万件，多款产品销量突破 5 万件，评价数达数万条。但**提醒，蜂巢蜜因含有较多水分和营养成分，容易滋生微生物，储存不当易发生变质，消费者购买后需注意正确储存。中国蜂产品协会**建议，蜂巢蜜应密封后置于阴凉干燥处保存，温度比较好控制在 10-20℃，避免阳光直射和高温；开封后应尽快食用完毕，每次食用后需及时密封，防止污染；若发现蜂巢蜜出现异味、发霉、质地异常等情况，应立即停止食用。此外，**还提醒，蜂巢蜜中的蜂蜡不易消化，消化功能较弱的人群（如老人、儿童）应少量食用，避免引起肠胃不适。近期，网红 “蜂巢蜜” 因 “可直接嚼食、保留蜂巢营养” 的特点，在社交媒体上受到消费者追捧，成为蜂蜜市场的 “新宠”。蜂巢蜜是连巢带蜜一起食用的蜂蜜产品，不仅含有蜂蜜，还含有蜂巢中的蜂蜡、花粉、蜂胶等成分，口感独特。记者在电商平台上看到，蜂巢蜜月销量超 10 万件，多款产品销量突破 5 万件，评价数达数万条。但**提醒，蜂巢蜜因含有较多水分和营养成分，容易滋生微生物，储存不当易发生变质，消费者购买后需注意正确储存。中国蜂产品协会**建议，蜂巢蜜应密封后置于阴凉干燥处保存，温度比较好控制在 10-20℃，避免阳光直射和高温；开封后应尽快食用完毕，每次食用后需及时密封，防止污染；若发现蜂巢蜜出现异味、发霉、质地异常等情况，应立即停止食用。此外，**还提醒，蜂巢蜜中的蜂蜡不易消化，消化功能较弱的人群（如老人、儿童）应少量食用，避免引起肠胃不适。