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近日，江西赣州市文物普查队在寻乌县发现一处百年养蜂老作坊，作坊内保存完好的传统蜂箱工艺引起文物部门关注。该老作坊建于清朝光绪年间，占地面积约 200 平方米，由蜂箱存放区、酿蜜区、储物区三部分组成，作坊内仍保留着 20 余个木质蜂箱，这些蜂箱采用当地特有的樟木制作，箱体刻有精美的花纹，且设计巧妙，便于蜜蜂进出和蜂蜜采收。据当地老人介绍，该作坊曾是当地比较大的养蜂作坊，采用传统 “割蜜不损蜂” 的工艺，所产蜂蜜在周边地区享有盛名，传承了四代人，直至 20 世纪 90 年代才停止使用。赣州市文物部门表示，这处百年养蜂老作坊是我国传统蜂业发展的重要实物见证，具有较高的历史文化价值，下一步将组织**对作坊进行修缮保护，并计划将其打造为蜂业文化科普基地，传承和展示传统养蜂工艺。近日，江西赣州市文物普查队在寻乌县发现一处百年养蜂老作坊，作坊内保存完好的传统蜂箱工艺引起文物部门关注。该老作坊建于清朝光绪年间，占地面积约 200 平方米，由蜂箱存放区、酿蜜区、储物区三部分组成，作坊内仍保留着 20 余个木质蜂箱，这些蜂箱采用当地特有的樟木制作，箱体刻有精美的花纹，且设计巧妙，便于蜜蜂进出和蜂蜜采收。据当地老人介绍，该作坊曾是当地比较大的养蜂作坊，采用传统 “割蜜不损蜂” 的工艺，所产蜂蜜在周边地区享有盛名，传承了四代人，直至 20 世纪 90 年代才停止使用。赣州市文物部门表示，这处百年养蜂老作坊是我国传统蜂业发展的重要实物见证，具有较高的历史文化价值，下一步将组织**对作坊进行修缮保护，并计划将其打造为蜂业文化科普基地，传承和展示传统养蜂工艺。近日，江西赣州市文物普查队在寻乌县发现一处百年养蜂老作坊，作坊内保存完好的传统蜂箱工艺引起文物部门关注。该老作坊建于清朝光绪年间，占地面积约 200 平方米，由蜂箱存放区、酿蜜区、储物区三部分组成，作坊内仍保留着 20 余个木质蜂箱，这些蜂箱采用当地特有的樟木制作，箱体刻有精美的花纹，且设计巧妙，便于蜜蜂进出和蜂蜜采收。据当地老人介绍，该作坊曾是当地比较大的养蜂作坊，采用传统 “割蜜不损蜂” 的工艺，所产蜂蜜在周边地区享有盛名，传承了四代人，直至 20 世纪 90 年代才停止使用。赣州市文物部门表示，这处百年养蜂老作坊是我国传统蜂业发展的重要实物见证，具有较高的历史文化价值，下一步将组织**对作坊进行修缮保护，并计划将其打造为蜂业文化科普基地，传承和展示传统养蜂工艺。